Sałatka ziemniaczana z boczkiem

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj:

  • blachę
  • piekarnik rozgrzany do temperatury 200°C

Przygotowanie:

Krok 1: Gotujemy ziemniaki

Ziemniaki wrzucamy do garnka z osoloną wodą, włączamy średni ogień i gotujemy je do miękkości, około 25-30 minut. Po tym czasie przekładamy ziemniaki na talerz, zostawiając miejsce pomiędzy nimi, i zostawiamy do całkowitego wystygnięcia.

Krok 2: Przygotowujemy sos

Szczypiorek i natkę pietruszki drobno siekamy. W misce mieszamy ze sobą wszystkie składniki sosu. Suszone pomidory odcedzamy na sitku, zachowując olej ze słoika.

Krok 3: Pieczemy boczek

Boczek układamy na blasze i pieczemy w temp. 200°C, aż będzie chrupiący – około 12-15 minut. Po upieczeniu kroimy go na kawałki.

Krok 4: Pieczemy ziemniaki

Przestudzone ziemniaki układamy na blasze, lekko je dociskamy, polewamy olejem z suszonych pomidorów, doprawiamy solą i pieprzem. Pieczemy w temp. 200°C, aż będą chrupiące – około 45 minut. W połowie pieczenia przewracamy. Po upieczeniu odstawiamy ziemniaki do wystudzenia.

Krok 5: Podajemy sałatkę

W dużej misce mieszamy wszystkie składniki z sosem. Podajemy sałatkę.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne przepisy


zobacz więcej

Komentarze (0)

Dodaj swój komentarz
Avatar

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl