Krem z młodego groszku z burratą

Kinga Paruzel


Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj:

  • termorobot MC Smart

Przygotowanie:

Krok 1: Siekamy warzywa

Do misy MC Smart wkładamy cebulę pokrojoną na ćwiartki oraz czosnek. Siekamy: ustawienia własne / czas 5 sekund / obroty 6. Zgarniamy składniki ze ścianek misy.

Krok 2: Podsmażamy warzywa

Dodajemy oliwę. Uruchamiamy program Przypiekanie / czas 4 minuty / temperatura 120°C / obroty 1, bez górnej miarki.

Krok 3: Gotujemy zupę

Do misy wsypujemy groszek, dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Wlewamy bulion. Gotujemy: ustawienia własne / czas 20 minut / temperatura 100°C / obroty w lewo 1.

Wskazówka: Możemy użyć groszku świeżego lub mrożonego.

Krok 4: Blendujemy zupę

Dodajemy śmietankę oraz sok z cytryny. Miksujemy: ustawienia własne / czas 20 sekund / obroty od 8.

Wskazówka: Jeśli zależy nam na wyjątkowo aksamitnej konsystencji, możemy przetrzeć zupę przez drobne sito.

Krok 5: Doprawiamy zupę

Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Jeśli krem jest zbyt gęsty, dodajemy niewielką ilość gorącego bulionu i mieszamy: 10 sekund / obroty 4.

Krok 6: Podajemy danie

Krem przelewamy do miseczek. Na środku każdej porcji układamy porwaną burratę. Skrapiamy oliwą, posypujemy świeżą pietruszką oraz świeżo mielonym pieprzem.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne przepisy

Zupa krem z pieczonej brukselki

Paula Bonowicz-Golec

Ta aromatyczna kremowa zupa z pieczonej brukselki i ziemniaków, wzbogacona gorgonzolą z mascarpone i podawana z chrupiącymi chipsami z bekonu, doskonale rozgrzeje w chłodne dni.

Zupa krem z pieczonej brukselki

0:45 4

Zupa krem chrzanowy

Lidl

Zupa krem chrzanowy to aromatyczna i rozgrzewająca potrawa, która doskonale sprawdzi się jako przystawka lub lekki obiad. Intensywny smak chrzanu połączony z delikatną kremową konsystencją tworzy wyjątkowe doznania smakowe. Poznaj nasz prosty przepis na zupę krem chrzanowy!

Zupa krem chrzanowy

0:40 4

Zupa krem z selera

Lidl

Delikatna i aromatyczna propozycja na rozgrzewający posiłek. Połączenie selera, jabłka i pora nadaje tej zupie wyjątkowy smak i aksamitną konsystencję. Podana z czosnkowymi grzankami jest doskonałym wyborem na lekki obiad lub kolację.

Zupa krem z selera

1:00 6

Krem z kalarepy z olejem z liśćmi rzodkiewki

Kinga Paruzel

Delikatny krem z kalarepy z dodatkiem ziemniaków i serka śmietankowego to lekka, wiosenna zupa o aksamitnej konsystencji. Intensywnie zielony olej z liśćmi rzodkiewki i szczypiorkiem nadaje jej świeżość oraz wyrazisty aromat.

Krem z kalarepy z olejem z liśćmi rzodkiewki

0:45 6


zobacz więcej

Komentarze (0)

Avatar

Przepisy według składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl