Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj:
- pucharki
Przygotowanie:
Krok 1: Namaczamy tapiokę
Tapiokę zalewamy zimną wodą i odstawiamy na około 30-40 minut.
Krok 2: Gotujemy tapiokę
Namoczoną tapiokę odcedzamy na sitku, przepłukujemy wodą i wrzucamy do rondelka. Do tapioki wlewamy mleczko kokosowe, dodajemy szczyptę soli i gotujemy na wolnym ogniu, cały czas mieszając – przez około 10 minut.
WSKAZÓWKA:
W przypadku bardzo gęstego mleczka kokosowego możemy dodać 50-100 ml wody.
Tapiokę doprawiamy ekstraktem waniliowym oraz cukrem pudrem i przekładamy do pucharków. Tapiokę odstawiamy do wystudzenia, a następnie wstawiamy do lodówki.
Krok 3: Przygotowujemy warstwę mango
Kawałki mango odcedzamy z syropu na sitku. Purée z mango przecieramy przez drugie sitko do miski i doprawiamy sokiem z limonki.
WSKAZÓWKA:
Jeśli uznamy, że pulpa z mango jest za mało słodka, możemy dodać cukru pudru.
Plastry mango kroimy na mniejsze cząstki i układamy w pucharkach.
Krok 4: Dekorujemy deser
Na koniec desery polewamy pulpą z mango i dekorujemy listkami mięty.
Zobacz podobne przepisy
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)