Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Daria Ładocha
Deser z chia, mango i mleczka kokosowego
Składniki
- mięta świeża - 2 łyżki
- mango - 1 szt.
- miód - 4 łyżki
- mleczko kokosowe - 400 ml
- nasiona chia - 4 łyżki
- migdały płatki - 4 łyżki
- wiórki kokosowe - 1 łyżeczka
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 1431,2 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 357,8 kcal |
| Tłuszcz | 22,2 g |
| Węglowodany | 40,5 g |
| Błonnik | 3,5 g |
| Białko | 3,5 g |
PRZYGOTUJ
- deser chłodzimy 5 godzin w lodówce
- szklane pucharki
Krok 1: Podprażamy płatki migdałowe
Na suchej patelni podprażamy płatki migdałowe.
Krok 2: Przygotowujemy pudding
Do miski wlewamy mleko kokosowe i dokładnie mieszamy trzepaczką. Dodajemy nasiona chia i energicznie mieszamy. Pudding nakładamy do pucharków, do połowy wysokości. Wkładamy do lodówki na około 5 godzin.
Krok 3: Dekorujemy deser owocami
Mango, obrane ze skóry, kroimy w kostkę i dodajemy do deseru. Deser dekorujemy płatkami migdałów, wiórkami kokosowymi, miodem. Przyozdabiamy listkami mięty.
Zobacz podobne przepisy
Jeśli chodzi o desery o tropikalnym charakterze, deser z chia i mango to dla nas pozycja z mocnej pierwszej piątki! Ten kokosowo-tropikalny przysmak jest prawdziwą perełką wśród fit słodkości, która zachwyci nawet największych smakoszy. Chia z mleczkiem kokosowym i mango to połączenie, które przenosi nas wprost na rajską plażę - a przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut!
Chia z mleczkiem kokosowym - idealne połączenie smaków
Mleczko kokosowe z chia tworzy kremową bazę, która idealnie komponuje się z tropikalnym aromatem mango. Te małe, czarne nasionka to prawdziwe cudeńko - po namoczeniu w płynie tworzą delikatną, puddingową konsystencję, która rozpływa się w ustach. Nasiona chia z mleczkiem kokosowym to duet, który po prostu się sprawdza!
Kiedy dodamy do tego wszystkiego soczyste kawałki mango, otrzymujemy deser chia z mango i mleczkiem kokosowym, który smakuje jak wakacje zamknięte w szklance. A najlepsze w tym wszystkim? Proste przygotowanie - wystarczy wymieszać, poczekać i delektować się smakiem.
Pudding chia z mango - jak go przygotować?
Pudding chia z mango przygotowuje się naprawdę błyskawicznie. Podstawą jest odpowiednie namoczenie nasionek - chia w mleczku kokosowym potrzebuje czasu, żeby nabrać odpowiedniej konsystencji. Wystarczy energicznie wymieszać składniki i... cierpliwie czekać!
Deser z chia z mleczkiem kokosowym wymaga około 5 godzin chłodzenia w lodówce. To idealny moment, żeby przygotować inne składniki - obrać mango, podprażyć migdały czy po prostu… zająć się czymś innym! A gdy wrócimy do kuchni, czeka na nas gotowy deser z nasion chia i mango. Najlepszym rozwiązaniem jest przygotowanie chia wieczorem i pozostawienie ich w lodówce na noc. Bo nasz deser z chia może też sprawdzić się jako słodkie śniadanie!
Proporcje są kluczowe w deserze chia z mleczkiem kokosowym. Powinny one wynosić mniej więcej 4 łyżki nasion na 400 ml mleczka. Dzięki temu otrzymamy idealną konsystencję, która nie będzie ani za gęsta, ani za rzadka.
Deser chia z mleczkiem kokosowym - sekrety przygotowania
Deser z mleczkiem kokosowym i chia ma swoje małe sekrety. Po pierwsze - mleczko musi być dobrze wymieszane przed użyciem. Po drugie, nasiona należy dodawać stopniowo, energicznie mieszając trzepaczką. Dzięki temu unikniemy niepożądanych grudek.
Mleczko kokosowe z chia najlepiej smakuje, gdy jest lekko schłodzone już przed przygotowaniem. Deser z mango i chia zyskuje też na dodatkach - prażone migdały, wiórki kokosowe czy odrobina miodu robią prawdziwą różnicę. A listki świeżej mięty? To już wisienka na torcie!
Nasiona chia z mleczkiem kokosowym tworzą nie tylko pyszną bazę, ale też pięknie prezentują się wizualnie. Ten fit deser chia z mleczkiem kokosowym to prawdziwy pokaz kolorów - kremowa biel, soczysta żółta barwa mango i delikatne brązowe akcenty prażonych migdałów.
Mango chia - tropikalna przyjemność w każdym kęsie
Mango chia to połączenie, które po prostu uzależnia. Słodycz owocu idealnie balansuje delikatny smak nasion, a kremowe mleczko kokosowe i chia dopełnia całości. Deser mango chia to prawdziwa eksplozja smaków, która przypomina o letních wakacjach nawet w środku zimy.
Najlepiej sprawdzi się dojrzałe, ale jeszcze twarde mango - takie, które łatwo się kroi, ale już jest słodkie i aromatyczne. Chia z mango pokrojonym w kostkę dodaje deserowi przyjemnej tekstury.
Deser z mleczka kokosowego i chia można przygotować wcześniej i trzymać w lodówce nawet przez kilka dni. To oznacza, że pudding chia z mleczkiem kokosowym idealnie sprawdzi się jako deser na imprezę czy rodzinny obiad. Oczywiście warto mieć na uwadze, że im szybciej zaserwujemy deser, tym lepiej. Zbyt długie przechowywanie w lodówce wpłynie negatywnie na konsystencję puddingu, poza tym deser może złapać niepożądane aromaty z lodówki. Jeśli nie chcemy zjadać puddingu od razu, najlepiej przechowujmy go w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Dlaczego warto sięgnąć po deser z nasionami chia?
Deser z nasionami chia i mango to nie tylko przyjemność dla podniebienia, ale też sposób na odkrycie nowych smaków. Chia na mleczku kokosowym ma delikatny, orzechowy posmak, który doskonale komponuje się z tropikalnymi nutami.
Deser chia z mleczkiem kokosowym to też doskonała opcja dla osób poszukujących alternatywy dla tradycyjnych, ciężkich deserów. Jest lekki, orzeźwiający i ma tę magiczną właściwość, że zaspokaja ochotę na słodkie, nie pozostawiając uczucia przesytu.
Deser z nasionami chia i mleczkiem kokosowym można też dowolnie modyfikować - zamiast mango sprawdzi się truskawka, malina czy nawet banan. Ale klasyczne mango z chia pozostaje bezkonkurencyjne!
Jeśli przypadł Ci do gustu ten tropikalny deser chia mango, koniecznie sprawdź inne propozycje z Kuchni Lidla! Pudding chlebowy autorstwa Pawła Małeckiego to doskonały pomysł na wykorzystanie czerstwego pieczywa w wersji na ciepłe śniadanie. Z kolei pudding z letnich owoców to łatwy deser idealny na upalne dni.
Nie można też pominąć puddingu ryżowego z kardamonem i sałatką z mango - to ciekawe połączenie słodkiego ryżu z egzotycznymi smakami, podobne do deseru z powyższego przepisu. A tym, którzy szczególnie upodobali sobie połączenie chia z mleczkiem kokosowym polecamy pudding kokosowy z chia i granatem Pawła Małeckiego - kolejną fit propozycję, którą możesz podać jako deser lub zjeść na śniadanie!
Przepisy sylwestrowe i na święta 2025
- Przekąski sylwestrowe
- Ciasto marchewkowe
- Kutia
- Spaghetti carbonara
- Guacamole
- Świąteczne pierniczki
- Ciasto na pierogi
- Ekspresowy bigos - z kiszonej lub świeżej kapusty
- Zupa dyniowa – przepis na krem z dyni
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Ryba z piekarnika
- Mini burgery
- Nuggetsy z kurczaka
- Boczek pieczony
- Śledź w oleju
- Makowiec japoński
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Rolada serowa — z kurczakiem i pieczarkami
- Paszteciki z pieczarkami drożdżowe
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (28)
2006 dni temu
A miodem smarujemy klatę na znak zwycięstwa :D
Odpowiedz
1988 dni temu
najlepszy komentarz ever :D:D
1531 dni temu
dobre!
1178 dni temu
Oj taaak ;)
2749 dni temu
Super deser, zrobię na pewno. A tak z innej beczki skąd ta piękna tunika??
Odpowiedz
3171 dni temu
Jak długo deser oczywiście bez owoców można przechowywać w lodówce ?
Odpowiedz
3171 dni temu
Około 24 godzin od stężenia :)
2852 dni temu
Kilka dni
3183 dni temu
Zrobiłam dziś ten deser - dokładnie jak w przepisie i na filmiku i niestety pudding się nie ściął. Stoi w lodówce już ponad 10h. Dlaczego??
Odpowiedz
3182 dni temu
Deser powinien mieć kremową konsystencję - nie powinien się wylewać z pucharka, ale też nie będzie ścięty tak mocno, jak np. galaretka.
3182 dni temu
Pani Daria pokazywała ze po przychylniu Pucharka do góry nogami,pudding się nie wylewa. Czyli konsystencja rozumiem jak zastygnietej galaretki. U mnie konsystencja owszem jest gęsta i kremowa ale napewno wciąż okreslilabym ja jako pół płynna.
3181 dni temu
pewnie mleko było bardziej "wodniste" trzeba zwracać uwagę na zawartość %. Przypuszczam że nawet jak się nie ścięło jest smaczne po dodaniu owoców i migdałów. Ja robię na jogurcie i nigdy nie jest jak zastygnięta galaretka ;)
3188 dni temu
Ten deser jest TURBO DOBRY i super prosty! Pyyychaaa! (((-:
Odpowiedz
3190 dni temu
A jeśli ktoś nie lubi kokosa tym bardziej mleka kokosowego? Da radę zwykłe? Może skondensowane? Jogurt naturalny?
Odpowiedz
3189 dni temu
Jogurt naturalny będzie tutaj najlepszym rozwiązaniem :)
3189 dni temu
Ja bym spróbowała z joguretm naturalnym tylko wybrałabym taki o najbardziej neutralnym smaku. Niektóre jogurty naturalne są dośc słone w smaku. Napisz czy wyszło :)
3190 dni temu
Czy pudding można zostawić w lodówce (bez owoców) na 12h?
Odpowiedz
3190 dni temu
Oczywiście :)
3191 dni temu
Ja mam pytanie: czy organizm będzie miał jakieś korzyści z całych ziaren chia ( nie zmielonych) ? Bo z tego co wiem to np. siemię lniane trzeba zmielić aby pozyskać omegi 3.Coś mi się zdaje,że chia w tej samej postaci zostaną wydalone.
Odpowiedz
3191 dni temu
Aby wydobyć najwięcej wartości nasiona chia należy albo zmielić, albo namoczyć. W puddingu kokosowym występują w postaci namoczonej :)
3192 dni temu
Fantastyczny pomysł z Panią Darią - mam już Pani książkę z przepisami dla dzieci. Chętnie będę odwiedzała stronę Lidla po Pani przepisy. Pozdrawiam serdecznie!
Odpowiedz
3192 dni temu
Bardzo fajny przepis - chętnie wypróbuję. To co bardzo by się przydało to kaloryczność 1 porcji i zawartość składników z podziałem W/B/T.
Odpowiedz
3191 dni temu
Dziękujemy za sugestię! :)
3192 dni temu
Pani Dario...jest Pani świetna. Jestem zachwycona Pani dobrym i optymistycznym przekazem, to rzadkość w tych naszych dziwnych czasach. Jest Pani bardzo pozytywnym człowiekiem. Pani przepisy są kapitalne. Tak trzymać !!!! Pozdrawiam serdecznie.
Odpowiedz
3194 dni temu
chodzi o mleko kokosowe / napój kokosowy w kartonie? czy o tłuste mleko/mleczko kokosowe z puszki?
Odpowiedz
3193 dni temu
Ja zrobiłam ze zwykłym mlekiem kokosowym z puszki. To samo mleko dodaje do zupy itp. Myślę że wyszłoby też pysznie z mlekiem sojowym o smaku kokosa.
3193 dni temu
W przepisie Daria użyła mleczka kokosowego z puszki :)
3192 dni temu
Na filmie jest mleko w puszkach
zobacz wszystkie