Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotowanie:
Krok 1: Przygotowujemy tofu
Tofu kroimy na grube plastry i odciskamy za pomocą ręczników papierowych z nadmiaru płynu. W jednym naczyniu mieszamy mąkę z napojem roślinnym (lub mlekiem), a w drugim panko z papryką wędzoną, czosnkiem granulowanym, solą i pieprzem. Każdy kawałek tofu zanurzamy w cieście, następnie dokładnie obtaczamy w panko.
Krok 2: Smażymy tofu
Tofu smażymy na rozgrzanym oleju, aż panierka będzie złocista i chrupiąca.
Krok 3: Przygotowujemy dodatki
Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ogórek przekrawamy wzdłuż, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w półplasterki, cebulę w cienkie piórka, chili w plasterki, a szczypior drobno siekamy. Edamame gotujemy przez 5 minut i odcedzamy.
Krok 4: Chrupiąca oliwa chili
Na małej patelni delikatnie podgrzewamy oliwę z drobno posiekanym czosnkiem i płatkami chili przez 2 minuty. Zdejmujemy z ognia, gdy czosnek lekko się zezłoci.
Krok 5: Podanie
Do misek nakładamy ryż, dodajemy pokrojone w plastry chrupiące tofu, edamame, ogórek i czerwoną cebulę. Polewamy chrupiącą oliwą chili, posypujemy szczypiorem i podajemy z cząstkami limonki do skropienia tuż przed jedzeniem.
Zobacz podobne przepisy
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)