Pisto manchego

Kinga Paruzel


Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotowanie:

Krok 1: Podsmażamy warzywa

Papryki, cukinię i cebulę kroimy w niewielką kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę. Dodajemy cebulę i smażymy przez około 5 minut, aż zmięknie. Następnie dodajemy czosnek i smażymy jeszcze przez minutę. Dodajemy papryki i smażymy przez 8-10 minut na średnim ogniu. Następnie dodajemy cukinię i smażymy kolejne 5 minut.

Krok 2: Dusimy danie

Wlewamy sos pomidorowy, dodajemy wędzoną paprykę, sól oraz pieprz. Mieszamy i dusimy około 20 minut, aż warzywa będą miękkie, a sos lekko zgęstnieje.

Krok 3: Smażymy jajka sadzone

Smażymy jajka sadzone na maśle.

Krok 4: Podajemy danie

Pisto przekładamy na talerze, na każdej porcji układamy jajko sadzone, posypujemy całość świeżo posiekaną natką pietruszki i świeżo tartym serem. Skrapiamy oliwą.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne przepisy


zobacz więcej

Komentarze (0)

Dodaj swój komentarz
Avatar

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl