Kuchnia polska - Bezowe - przepisy i pomysły:
- [SELECT]
- trafność
- od najnowszych
- najwyżej oceniane
Jak zrobić tort bezowy?
To oczywiste, że nie każdy wie, jak zrobić tort bezowy. Ten rodzaj deseru nie należy do popularnych, co zapewne wynika z faktu, że niewiele osób potrafi upiec prostą bezę, a co dopiero zrobić tort bezowy. Wszystkim amatorom tortów polecamy udać się do Kuchni Lidla. Tam dowiecie się m.in., jak zrobić, czym przełożyć i jak ozdobić tort bezowy. Przepis na ciasto bezowe, wbrew pozorom, nie jest wcale skomplikowany. Ciasto bezowe powstaje z ubitych białek jajek, z dodatkiem cukru, a w przypadku ciemniejszej bezy, również z odrobiną kakao. Sztuką, w przypadku torcika bezowego, jest jego wykonanie. Sukces gwarantują tu bowiem odpowiednio ubite białka. Kremy, którymi przełożone zostają blaty bezowe, są już dużo prostsze w przygotowaniu. Ich składnikami są najczęściej śmietana, kawa albo czekolada. Często można spotkać się także z tortami bezowymi z serkiem mascarpone. Warto też wiedzieć, że torty bezowe smakują wyśmienicie z dodatkami, np. z lodami czy z owocami. W Kuchni Lidla znajdziecie również przepisy na wegańską bezę, do której wykonania potrzebujemy aquafabę – wodę pozostałą z gotowania ciecierzycy.
Tort bezowy – najlepsze przepisy
Jeśli zamierzacie więc skusić się na jedną z wersji tego deseru, to sprawdźcie, co proponuje Kuchnia Lidla.
Tort bezowy – przepisy:
- bezowy tort cytrynowy
- kawowy dacquoise z kremem
- dacquoise kakaowo-orzechowe
- tort bezowy z likierem jajecznym
- wegański tort bezowy
Tort bezowy z owocami
Dużą popularnością, zwłaszcza w sezonie letnim, cieszą się torty bezowe z owocami. Do bezy pasują w zasadzie wszystkie owoce, choć najwięcej jada się zazwyczaj tortów bezowych z truskawkami. Powodzeniem cieszy się również tort bezowy z malinami. Zamiast nich można wykorzystać też inne owoce leśne. Możecie się o tym przekonać, przygotowując jeden z tortów bezowych z owocami z przepisów Kuchni Lidla:
- alpejskie ciasto z owocami lasu i bezą
- tort bezowy z poziomkami
- torcik brazylijski
- torcik bezowy z owocami
Jak widać, tort bezowy z truskawkami to tylko jedna z propozycji. Warto skusić się na więcej!