Kuchnia polska - Musy - przepisy i pomysły:
- [SELECT]
- trafność
- od najnowszych
- najwyżej oceniane
Musy owocowe – sprawdź nasze przepisy!
Najpopularniejszym z musów jest ten z jabłek. Mus jabłkowy doskonale komponuje się z wieloma deserami, a nawet obiadami na słodko, np. naleśnikami czy ryżem. Możecie przygotować tradycyjny mus szarlotkowy lub mus jabłkowy z cząstkami jabłek, który wykorzystacie później do jabłecznika. Kolejną wariacją na temat musu jabłkowego jest mus jabłkowy z pomarańczami, który znajdzie zastosowanie w wielu przepisach. Z nutą pomarańczy będzie też dobrze komponował się mus gruszkowy. Nie pozwólcie więc zmarnować się darom jesieni i koniecznie zróbcie z nich pożytek! O tej porze roku pamiętajcie też, aby przygotować mus brzoskwiniowy i malinowy.
Z kolei latem, gdy zbiory świeżych owoców są największe, nie wahajcie się spędzić więcej czasu w kuchni, żeby przyrządzić mus jagodowy i truskawkowy, idealny wręcz do ciasta albo deserów w pucharkach, udekorowanych fantazyjnie ułożonymi dodatkami.
Pyszne musy owocowe mogą także powstać z owoców egzotycznych, np. z mango czy z awokado. Zaletą musu kokosowego czy bananowego jest bez wątpienia fakt, że możecie go zrobić w każdym momencie, bez konieczności czekania, aż zacznie się sezon na te owoce.