Musy

Musy to desery, które przyrządza się w mgnieniu oka. W przypadku owoców wystarczy przecież tylko odpowiednio je przygotować, a następnie ugotować, zmiksować, przetrzeć czy znaleźć jeszcze inny sposób, aby uzyskać ich płynną konsystencję. Z czekoladą, która uwielbia kąpiele wodne, jest jeszcze łatwiej. Przekonajcie się, jakie to proste. W końcu – jak mus, to mus!

Najlepsze przepisy na musy owocowe!

Mus owocowy to znakomity dodatek do naleśników, owsianek, biszkoptów czy ciasteczek. Jeśli więc poszukujecie słodkiego i wartościowego słodziwa do różnego rodzaju przekąsek, to musy owocowe idealnie sprawdzą się w tej roli. Jednym z popularniejszych jest zdecydowanie mus z jabłek. Najczęściej musu jabłkowego używa się do zrobienia szarlotki. Nic więc dziwnego, że Kuchnia Lidla podpowiada, jak zrobić dwie jego wersje. Wskazówki znajdziecie w przepisie na mus szarlotkowy oraz mus jabłkowy z cząstkami jabłek do szarlotki. Dowiecie się też, krok po kroku, nie tylko jak zrobić mus jabłkowy, ale również czym zagęścić mus jabłkowy do szarlotki. Obok musów jabłkowych sporym zainteresowaniem cieszy się także mus z truskawek. A jak zrobić mus truskawkowy? Jeśli odwiedzicie Kuchnię Lidla i zajrzycie do przepisu na roladę bezową z musem truskawkowym, to znajdziecie tam porady dotyczące jego przygotowania. A gdybyście chcieli wiedzieć więcej na temat musu z mrożonych truskawek do tortu, to sięgnijcie po przepis na tort jogurtowo-owocowy. I choć musu z truskawkami nigdy dość, zawsze warto spróbować jeszcze innych smaków owoców w tym deserze. Godny polecenia jest na przykład mus z malin. Jednak w tym przypadku należy pamiętać o usunięciu drobnych pestek, tak charakterystycznych dla tych owoców. Jeśli chcielibyście poznać szczegóły i sprawdzić, jak zrobić tradycyjny mus malinowy z żelatyną, to Kuchnia Lidla z chęcią wam w tym pomoże. Mus z malinami jest bowiem częścią przepisu na biszkopt szpinakowo-bazyliowy z musem malinowo-jogurtowym. Zwróćcie ponadto uwagę na typowo jesienne owoce, z których może powstać mus śliwkowy czy też mus z gruszek. Z Kuchnią Lidla i jej przepisami na mus gruszkowy z nutą pomarańczy  oraz  deser gruszkowo-malinowy przygotujecie zdrowy, słodki posiłek.

Nie zapominajcie, że bazą do przyrządzenia musów mogą być też owoce egzotyczne. Możecie spotkać  się więc z musem z banana lub mango, awokado lub kiwi, czy też z ich miksami, np. musem z awokado i banana.

Musy – nie tylko z owoców

Dobrze wiedzieć, że podstawą musu nie muszą być jednak tylko i wyłącznie owoce. Za jego bazę posłużą wam z powodzeniem różnego rodzaju kasze. Tym sposobem możecie uzyskać np. mus z kaszy jaglanej czy z kaszy manny. Po ugotowaniu wystarczy je tylko zmiksować z pozostałymi składnikami, aby otrzymać płynną konsystencję deseru.

Wiadomo też nie od dziś, że wprost stworzonymi produktami na mus są czekolady. Wystarczy rozpuścić je w kąpieli wodnej. Zapewne szczególne wrażenie na waszych gościach zrobi mus z białej czekolady skontrastowany z czerwienią truskawek. Sprawdźcie, w jaki sposób te składniki łączy Kuchnia Lidla – polecamy przepis na grillowane truskawki z musem z białej czekolady.