Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj:
- kuchenkę mikrofalową
Przygotowanie galaretki
Żelatynę zalewamy wodą i odstawiamy, aż napęcznieje, a następnie rozpuszczamy ją w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej.
Maliny miksujemy, dodajemy cukier oraz rozpuszczoną żelatynę (żelatynę dodajemy etapami, sprawdź nasz trik ). 3/4 galaretki przelewamy do kieliszków i chłodzimy 45 minut w lodówce (pozostałą galaretką wykończymy deser).
Przygotowanie musu gruszkowego
Gruszki myjemy, obieramy i pozbawiamy gniazd nasiennych. 2 gruszki miksujemy, pozostałe 2 kroimy w drobną kostkę. Śmietankę ubijamy i łączymy z mascarpone, cukrem pudrem i gruszkowym purée. Żelatynę namaczamy w wodzie, a następnie rozpuszczamy w mikrofalówce lub kąpieli wodnej i dodajemy do masy. Dodajemy pokrojone w kostkę gruszki. Przekładamy mus do kieliszków i chłodzimy w lodówce 20 minut. Zalewamy deser pozostałą galaretką malinową (1/4) i ponownie chłodzimy.
Wierzch deserów dekorujemy plasterkami gruszki i świeżymi borówkami.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Jak przygotować sos holenderski?
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Ravioli. Przepis z ricottą i parmezanem
- Ryż smażony z warzywami i jajkiem
- Skyrnik bez dodatku cukru
- Focaccia – klasyczny przepis
- Guacamole
- Skrzydełka w miodzie pieczone
- Domowa pasta jajeczna
- Kotlety siekane z kurczaka
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Gzik
- Ciasto marchewkowe
- Szaszłyki z piekarnika
- Bułeczki bao z szarpaną kaczką
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (7)
482 dni temu
Mi wyszedł pyszny, dałam tylko połowę mniej cukru do musu, starczyło mi na 6 salaterek. Niestety tej galaretki malinowej wychodzi bardzo mało więc lepiej zrobić podwójną porcję. Te kawałki gruszek w deserze myślę że byłyby lepsze usmażone na maśle bo surowe są nijakie.
Odpowiedz
3889 dni temu
Świetny!! Polecam!!:)
Odpowiedz
3913 dni temu
pychota robiłam najleprzy deser
Odpowiedz
3941 dni temu
Pychota 😀
Odpowiedz
3942 dni temu
Jest przecudny
Odpowiedz
3964 dni temu
pyszne, najlepszy deser świata...
Odpowiedz
3971 dni temu
mniAM!!smaczne!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Odpowiedz