Przepis z:
Polecany trik:
Kinga Paruzel Jak zrobić zjadalny ogród z resztek warzyw i ziół?
Polecany artykuł:
Kulinarne SOS, czyli wszystko o winie w kuchni
Trzy sosy, które idealnie sprawdzą się na każdym spotkaniu przy grillu i z każdą potrawą. Przekonaj się, jak łatwo je przygotować.
liczba polubień: 490 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:15 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański
Jesienne danie pełne głębi smaku i elegancji. Aromatyczna, miękka gęś duszona w czerwonym winie z nutą rozmarynu, cynamonu i śliwek to idealny pomysł na wyjątkowy obiad lub na świąteczną kolację.
liczba polubień: 5 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 1:00 liczba porcji: 2 ten przepis nie jest wegetariański
Bigos w nowej odsłonie – pieczony, z dodatkiem udek i podudzi kurczaka. To pyszna alternatywa dla bigosu z boczkiem i kiełbasą – nie wymaga ciągłego mieszania, a nadal smakuje wyśmienicie!
liczba polubień: 53 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:35 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański
Pampuchy z masą makową, suszonymi owocami, orzechami - słodkie danie, które pokochasz!
liczba polubień: 39 poziom trudności: średni czas przygotowania: 2:00 liczba porcji: 30 ten przepis jest wegetariański
Tradycyjny karp w nowoczesnej odsłonie! Niezwykła kompozycja ryby i aromatycznego sosu z suszonych owoców.
liczba polubień: 71 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:30 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański
Czym się różni dżem od konfitury, a powidła od marmolady? Odpowiedzi udziela Paweł Małecki. I wszystko staje się jasne!
Dokładne zamknięcie słoiczków to gwarancja dobrze przygotowanych przetworów. Odwracanie do góry dnem w tym pomaga.
Konserwanty w żywności nie muszą oznaczać niczego złego! Te, które pochodzą z samej natury, są naszym sprzymierzeńcem.
Sprawdź, jak przygotować praktyczne etykietki na przetwory i jak je przyklejać, by perfekcyjnie trzymały się słoika.
Chcesz zrobić domowe przetwory? Nie zapomnij o przygotowaniu słoików! Czyste i bezpieczne naczynia to gwarancja sukcesu.
Podczas gotowania konfitur na ich powierzchni zbiera się niechciana piana. Paweł Małecki tłumaczy, jak się jej pozbyć.
Pasteryzacja na sucho to sposób na utrwalenie domowych przetworów. Dowiedz się, jak ją przeprowadzić w piekarniku.
Dowiedz się, jak przeprowadzić pasteryzację na mokro, i co zrobić, by mieć pewność, że słoiki są szczelnie zamknięte.
O czym pamiętać, by cieszyć się długo pysznymi przetworami? Jakich zasad przestrzegać? Wszystko wyjaśnia nasz cukiernik!
