Wegańskie

Przygotowywanie wegańskich posiłków jest zazwyczaj dość czasochłonne i wiąże się z rezygnacją z wielu powszechnie stosowanych produktów. Choć kuchnia wegańska przez wielu postrzegana jest jako jedna z trudniejszych, tak naprawdę obecnie nie stanowi już wielkiego wyzwania kulinarnego. A wszystko to dzięki przepisom Kuchni Lidla na dania wegańskie, które znajdziecie w jednym miejscu. Wystarczy tylko skompletować listę składników i do dzieła!

Sprawdzone przepisy na dania wegańskie

Dania wegańskie mogą być łatwe i szybkie w przygotowaniu. Dostępność produktów na półkach sklepowych oraz odpowiednie wegańskie przepisy sprawiają, że przyrządzanie potraw z zachowaniem zasad diety wegańskiej to czysta przyjemność. Smaczne pomysły na wegańskie dania znajdziecie w Kuchni Lidla. Oto wybrane przepisy na wegańskie obiady:

• wegańskie burgery z kotletem z buraków oraz burgery z tofu
• wegańskie pancakes szpinakowe z owocami i syropem
• wegańskie sushi, czyli wegetariańskie maki sushi
• wegańskie gołąbki z soczewicą i grzybami
• curry wegańskie z papają i orzechami nerkowca
• wegańskie tortille w postaci wrapów z sałaty z tofu

Wegańskie desery – sprawdź nasze propozycje

Wegańskie pyszności mogą się co prawda nieco różnić składem od typowych przysmaków, do których jesteśmy przyzwyczajeni, jednak na liście przykładowych wegańskich deserów z łatwością odnajdziecie popularne nazwy ciast i specjałów cukierniczych, jak np. wegańskie ciasto marchewkowe, wegańskie brownie z fasoli czy też wegański makowiec w polewie czekoladowej. Kuchnia Lidla poleca weganom na deser:

• wegańskie ciastka:
  • wegańskie ciasteczka imbirowe
  • wegańskie ciasteczka marchewkowe z kremem
  • ciasteczka z ciecierzycy
• wegańskie torty:
  • wegański tort marchewkowy
  • wegańska Pavlova
  • wegańskie gofry
  • czekoladowy tort wegański z domowym kremem orzechowym
• wegańskie lody:
  • lody arbuzowe na patyku
  • granita truskawkowa
  • sorbet kiwi na patyku

W przepisach dedykowanych weganom spotkacie się od czasu do czasu z wegańskimi czekoladami, do których zalicza się m.in. czysta gorzka czekolada. Często stosuje się również jej alternatywę, albo tworzy się na jej bazie różnego rodzaju kremy czekoladowe, np. powstałe z syropu klonowego, mleczka i oleju kokosowego. Wśród pomysłów Kuchni Lidla na wegańskie ciasto czekoladowe znajdziecie na przykład przepis na wegański sernik na korzennym spodzie, w którym polewę czekoladową przygotowano właśnie z wymienionych wcześniej składników. Z kolei w wegańskich eklerkach z kremem cytrynowym zamiast czekolady deserowej użyto kakao. Jak widać, sposobów na uzyskanie czekolady w wegańskim wydaniu jest naprawdę sporo.