Lodowe babeczki

PRZYGOTUJ:

• rękaw cukierniczy

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

KROK 1: WYDRĄŻAMY MUFFINY

Lody wyjmujemy z zamrażarki. Z muffinek odcinamy wyrośniętą górę i za pomocą łyżki wydrążamy środek tak, aby powstał brzeg o szerokości 1 cm (wydrążone ciasto można wykorzystać do bajaderek lub cake pops).

KROK 2: WYCISKAMY LODY DO MUFFINEK

Lody przekładamy do rękawa cukierniczego - najpierw waniliowe, a następnie truskawkowe. Wyciskamy lody do przygotowanych wcześniej muffinek, formując je w charakterystyczny lodowy stożek. Lodowe babeczki wkładamy do zamrażarki na godzinę.

KROK 3: ZANURZAMY ROŻKI W CZEKOLADZIE

Czekoladę z olejem rozpuszczamy w kąpieli wodnej, mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia. Zamrożone rożki babeczek zanurzamy w czekoladzie i od razu posypujemy kolorową posypką. Podajemy od razu lub przechowujemy w zamrażarce.