Hamburgery - przepisy i pomysły:
- [SELECT]
- trafność
- od najnowszych
- najwyżej oceniane
Burgery z jajkiem sadzonym
Burgery z kotletami z mięsa wołowego, jajkami sadzonymi i prażoną cebulką to świetna wariacja na temat tego klasycznego dania kuchni amerykańskiej. Przygotuj je według przepisu Pauli i sprawdź, jak smakują!

Śródziemnomorski burger z paprykowym relishem
Burgery inspirowane kuchnią śródziemnomorską z dodatkiem paprykowego relishu i sera feta to pyszny pomysł na grilla. Koniecznie sprawdź, jak smaczne jest to danie!


Pizzo-burger
Masz ochotę na burgera i pizzę jednocześnie? DG pokaże Ci sposób, jak te dwa dania połączyć w jedno!

Pieczone burgery z indyka
Karol Okrasa podpowiada, jak przygotować domowy fast food – burgery z indyka z dodatkiem ciecierzycy i suszonych pomidorów.

Burger z chili i chutney z cebuli
Z cebuli możesz przygotować gęstą konfiturę, która doskonale sprawdzi się jako dodatek do ostrych, mięsnych burgerów! To danie w sam raz na spotkanie przy grillu!

Cheeseburger z ketchupem domowej roboty
Szybko i smacznie! Wypróbuj przepis na domowego cheeseburgera i ciesz się smakiem kuchni inspirowanej Ameryką w swoim domu!

Burgery na sałacie
Burger bez bułki? Brzmi kontrowersyjnie, jednak DG udowadnia, że może smakować wyśmienicie! Z szynką parmeńską i smażonym jajkiem!

Burgery wołowe z sosem z karmelizowanej cebuli
Łatwe i smaczne w przygotowaniu burgery przyrządzisz na każdym grillu! Wypróbuj przepis!

Studencki hamburger z ciecierzycą i domowym majonezem bazyliowym
Studenckie menu nie musi być nudne - skorzystaj z przepisu Karola Okrasy na oryginalnego hamburgera!

Megahamburgery wieprzowe
Starasz się odżywiać się zdrowo, ale masz słabość do hamburgerów? Wypróbuj nasz przepis i przyrządź je samodzielnie.

Meksykański hamburger
Drobiowy burger i pikantny jogurtowy sos ułożone między płatami chrupiącej tortilli. Łatwe, lekkie, pyszne!

Grillowany burger teksański
Soczyste burgery domowej roboty podane z liściem świeżej sałaty, pomidorem i chrupiącą bułką zasmakują mięsożercom!

Hamburger domowy – sprawdzone przepisy!
Nieważne, czy wybierzecie hamburgera wołowego, czy wieprzowego, jego główny składnik, czyli kotlet, powstaje zwykle z mięsa mielonego. To warto wiedzieć na początek, gdy zamierzacie samodzielnie przygotować hamburgera w domu. Klasykiem pozostaje oczywiście amerykański hamburger z wołowiny, jednak w polskiej kuchni można pozwolić sobie na lekką modyfikację i użyć wieprzowiny albo mieszanki tych mięs. Ważne, aby smak waszego hamburgera domowej roboty ostatecznie komponował się z resztą składników. Jeśli nie do końca wiecie jednak, jak zrobić hamburgery i z czym najlepiej je zestawiać, to spójrzcie na przepisy Kuchni Lidla. W nich z pewnością odnajdziecie recepturę waszego ulubionego hamburgera domowego. Oto one:
- megahamburgery wieprzowe
- studencki hamburger z ciecierzycą i domowym majonezem bazyliowym
- meksykański hamburger
- hamburgery orzechowe w chlebie
- hamburger zebra
- hamburger z grillowanym pomidorem i cebulą
Hamburger, jak wynika z przepisów Kuchni Lidla, najczęściej powstaje według tego samego schematu, który opiera się na smażeniu składników na patelni grillowej. Gdy więc wiadomo już, jak go zrobić, pozostaje tylko wziąć się do pracy, pamiętając o tym, że opcją mogą być hamburgery z piekarnika.
Jakie mięso na hamburgera?
Hamburgery można jadać z różnego rodzaju mięsem, choć oczywiście nic nie dorówna hamburgerowi wołowemu. W polskiej kuchni, ze względu na dostępność produktu, zdecydowanie łatwiej jest jednak przygotować hamburgera wieprzowego. W obu przypadkach jednak hamburger powstaje z mięsa mielonego, za wyjątkiem jego wersji drobiowej. Jak się okazuje, hamburger z kurczaka czy z indyka może zawierać całe kawałki mięsa. Spójrzcie na kilka przepisów Kuchni Lidla i przetestujcie różne propozycje: