Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
PRZYGOTUJ
- grill
- drewniane patyczki
Krok 1: Przygotowujemy konfiturę
47418_rgb_ok_960x540.webp)
Na patelnię wysypujemy cukier i wlewamy czerwone wino. Cebule kroimy w piórka. Gdy cukier zaczyna się rozpuszczać, dodajemy pokrojone cebule. Dusimy do uzyskania konsystencji gęstej konfitury. Gotową przekładamy do czystej miseczki. Do konfitury dodajemy majonez – mieszamy. Ogórki kiszone kroimy w kostkę i dodajemy do sosu.
Krok 2: Grillujemy mięso
-etapy-(19922)47490_rgb_ok_960x540.webp)
Burgery smarujemy z obu stron odrobiną oliwy z oliwek. Aby burger zachował swój kształt, robimy z jednej strony delikatne wgniecenie na środku mięsa, a następnie kładziemy na rozgrzanym grillu. Smażymy około 5 minut. Chlebek żytni przecinamy na pół i grillujemy, aby stał się chrupiący.
Pomidory kroimy w plastry.
Krok 3: Składamy burgera
-etapy-(19922)47437_rgb_ok_960x540.webp)
Na spód bułki nakładamy sos, mięso, liście cykorii, plastry pomidora. Przykrywamy górną częścią bułki. Burgery spinamy patyczkiem.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Spaghetti carbonara
- Skyrnik bez dodatku cukru
- Domowa pasta jajeczna
- Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Pieczeń rzymska
- Croque madame
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Ciasto marchewkowe
- Kurczak po wietnamsku
- Keto chleb – przepis na chleb o niskiej zawartości węglowodanów
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Guacamole
- Makaron z kurczakiem i serkiem mascarpone
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (9)
2839 dni temu
Słoik majonezu na sos do 2 cebuli? :O nie pomyliliscie się w proporcjach?
Odpowiedz
2838 dni temu
Magdo, podaliśmy proporcje dla 10 burgerów-stąd ilość majonezu, który w połączeniu z wyrazistą konfiturą z cebuli w tej ilości da odpowiedni smak. Zawsze możesz jednak dodać go nieco mniej według własnych upodobań smakowych :)
3545 dni temu
a jak połączenie z ogórkiem konserwowym bo kiszonego nie mogę dostać ?
Odpowiedz
3544 dni temu
Też będzie smacznie!
3699 dni temu
Dzień dobry, Czy wino moge zamienić woda lub inna ciecza bezalkoholową? Jestem w ciązy i wole nie ryzykować:)
Odpowiedz
3699 dni temu
Możesz zastąpić sokiem winogronowym :)
3698 dni temu
Polecam ocet balsamiczny;)
3686 dni temu
W żadnym wypadku, alkohol i tak wyparuje
3609 dni temu
Alkohol i tak odparuje więc nie ma ryzyka :)