Kuchnia polska - Keksy - przepisy i pomysły:
- [SELECT]
- trafność
- od najnowszych
- najwyżej oceniane
Keks – jak go zrobić?
Jeśli smak keksu nie jest Wam obcy, to długie namowy do podjęcia samodzielnej próby wypieku tego ciasta są zbędne. Każdy, kto choć raz skosztował tego przysmaku, doskonale wie, że warto poświęcić chwilę czasu w kuchni, aby go przygotować. Jeśli więc chcecie poznać szczegóły, jak zrobić pyszny keks, to sięgnijcie po porady i wskazówki Kuchni Lidla. Dzięki nim dowiecie się wszystkiego na temat keksu, nie tylko jakiej mąki użyć do jego wypieku, ale również, które z bakalii mogą wzbogacić Wasze ciasto. Dzięki przepisom Kuchni Lidla nigdy więcej nie będziecie się zastanawiać, kiedy jest najlepsza pora, aby upiec keks. Sięgnijcie po przepis na klasyczny keks świąteczny. A jeśli marzy Wam się bogactwo bakalii – koniecznie wypróbujcie przepis Pawła Małeckiego na keks królewski! Na święta czy po świętach – po prostu zawsze! I co najważniejsze, nie musicie go zjadać od razu w całości. Warto więc wiedzieć, jak odpowiednio przechowywać keks po upieczeniu, aby cieszyć się jego smakiem nieco dłużej. Wystarczy owinąć go szczelnie w folię i odstawić w chłodne miejsce, a swą świeżość zachowa nawet do 6 tygodni! Od razu nasuwa się też pytanie, czy keks można zamrozić. Jak najbardziej! Dzięki tym rozwiązaniom keksem możecie więc zajadać się przez długi czas.
Keks świąteczny – nasze przepisy
Podstawa to keks z bakaliami, reszta może być już tylko ciekawym urozmaiceniem. Tradycyjny keks królewski czy też keks świąteczny, np. wielkanocny, upieczecie z przepisem Kuchni Lidla, ale to niejedyne receptury, które tam znajdziecie. Koniecznie skuście się na keks żurawinowy z orzechami włoskimi oraz keks z dodatkiem chałwy, orzechów i śliwek suszonych. Klasyczne ciasto biszkoptowe z polewą to jeszcze lepsza wersja keksu, bo czekoladowa! A gdy nie dość Wam różnorodności, to dodajcie do ciasta banany i wyczarujcie w Waszej kuchni prawdziwe cudo – keks bananowy. I pamiętajcie, im więcej bakalii, tym bardziej Wasz keks będzie przypominał keks angielski, w którym ciasta pod względem objętości jest zdecydowanie mniej.
Przepis na keks bezglutenowy
Wszyscy, którzy nie tolerują glutenu lub po prostu chcą jadać lepiej, powinni sięgnąć po przepis na keks bezglutenowy. Wystarczy zastąpić mąkę pszenną każdą inną jej odmianą nie zawierającą glutenu, np. mąką gryczaną, owsianą, ryżową itp.
