Keks królewski

Paweł Małecki

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Paweł Małecki

Keks królewski

Średnia ocena: 5 (3 głosów)

Przygotuj razem z Pawłem Małeckim, keks iście królewski! Nie zabrakło w nim mnóstwa suszonych owoców i chrupiących orzechów!

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

cukier trzcinowy - 120 g
jajko - 3 szt.
masło - 150 g
mąka pszenna tortowa - 140 g
mąka ziemniaczana - 30 g
mąka żytnia - 40 g
mleko - 80 ml
orzech laskowy - 60 g
orzech włoski - 60 g
proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki
soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki
sól - 1 szczypta
śliwka suszona - 50 g
żurawina suszona - 40 g
morele suszone - 50 g
wiśniówka - 50 ml
wiśnie suszone - 40 g

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	3937,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	492,2 kcal
Tłuszcz	27,1 g
Węglowodany	52,6 g
Błonnik	8,7 g
Białko	8,7 g

Przygotuj

formę o wymiarach 30 x 10 cm
piekarnik rozgrzany do temperatury 165°C (termoobieg) lub 175°C (bez termoobiegu)

Krok 1: Siekamy bakalie

Posiekane bakalie przesypujemy mąką pszenną. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy z cukrem i szczyptą soli. Do ubitych białek dodajemy żółtka oraz miękkie masło. Mąkę pszenną mieszamy z mąką żytnią oraz ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia i sodą, stopniowo dodajemy do masy. Na końcu dodajemy mleko w temperaturze pokojowej, 50 ml wiśniówki oraz wszystkie bakalie delikatnie przesypane mąką.

Krok 2: Pieczemy keks

Całość dokładnie mieszamy. Przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 165°C (termoobieg) lub 175°C (bez termoobiegu) na 50-55 minut.

dodaj do ulubionych 87
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne przepisy

Keks żurawinowy z orzechami włoskimi

Paweł Małecki

Keks to ciasto wypełnione bakaliami, w tym przypadku żurawiną i orzechami włoskimi. Doskonałe na każdy świąteczny dzień.

Keks żurawinowy z orzechami włoskimi

liczba polubień: 109 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 1:00 liczba porcji: 12 ten przepis jest wegetariański

Keks z dodatkiem chałwy, orzechów i śliwek suszonych

Paweł Małecki

Klasyczne, ciemne ciasto biszkoptowe z bakaliami wzbogacone słodką chałwą i polewą czekoladową. Rozpływa się w ustach!

Keks z dodatkiem chałwy, orzechów i śliwek suszonych

liczba polubień: 142 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 1:00 liczba porcji: 12 ten przepis jest wegetariański

Warkocz cynamonowo - marcepanowy

Paweł Małecki

Smakowite połączenie pachnącego ciasta drożdżowego z wyrazistym smakiem migdałów, cynamonu i marcepanu. Bardzo kuszące!

Warkocz cynamonowo - marcepanowy

liczba polubień: 168 poziom trudności: średni czas przygotowania: 2:20 liczba porcji: 8 ten przepis jest wegetariański

Keks świąteczny

Paweł Małecki

Rumiane ciasto pełne migdałów i kandyzowanych owoców z dodatkiem amaretto. Klasyczny wypiek w świątecznej odsłonie.

Keks świąteczny

liczba polubień: 127 poziom trudności: średni czas przygotowania: 1:25 liczba porcji: 8 ten przepis jest wegetariański

Komentarze (0)

Przepisy sylwestrowe i na święta 2025

Przepisy według
składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

.hub_header .hub_shadow{display:none;} #full-menu li.dropdown:hover .submenu_panel {display:block;} #full-menu > li.dropdown:hover > .submenu_panel {height:calc(100% - 138px); min-height:560px; padding-top:30px; padding-bottom:30px;} #dl-menu .targeton{display:block;} .noscipt-hide{display:none;} #mobtopmenu:target { background: rgba(255,255,255,0.95) !important; height: calc(100% - 26px); opacity:1; position:fixed; top:59px; pointer-events: auto; } #mobtopmenu:target li a { color: #242526; } #mobtopmenu:target + a.targeton{display: none;} #mobtopmenu:target + a + a.targetoff{display: block;} .no-js img.lazy {display: none !important;}