Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Paweł Małecki
Keks z dodatkiem chałwy, orzechów i śliwek suszonych
Składniki
- jajko - 3 szt.
- chałwa kakaowa - 50 g
- chałwa waniliowa - 150 g
- cukier - 200 g
- cukier wanilinowy - 1 paczka
- mąka pszenna typ 450 - 210 g
- orzech nerkowca - 100 g
- skórka cytryny tarta - 2 łyżki
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki
- śmietana 30% - 30 g
- śliwka suszona - 150 g
- whisky - 3 łyżki
Polewa czekoladowa
- czekolada deserowa - 100 g
- masło - 30 g
- śmietana 30% - 64 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 4843,2 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 403,6 kcal |
| Tłuszcz | 17,9 g |
| Węglowodany | 51,0 g |
| Błonnik | 7,8 g |
| Białko | 7,8 g |
Przygotuj wcześniej
Masło wyjmij z lodówki z wyprzedzeniem, by zmiękło i nabrało temperatury pokojowej
Przygotowanie
Jajka ubijamy na puszystą pianę, stopniowo dodając cukier. Pod koniec ubijania dodajemy cukier wanilinowy, chwilę mieszamy. Do ubitych jajek dodajemy śmietankę, skórkę z cytryny oraz whisky. Całość mieszamy. Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia, następnie delikatnie łączymy z masą z jajek. Chałwę rozkruszamy i dodajemy do ciasta wraz z posiekanymi na mniejsze kawałki suszonymi śliwkami i orzechami nerkowca. Całość mieszamy. Ciasto przekładamy do podłużnej formy (32x11 cm) wysmarowanej masłem i oprószonej mąką. Ciasto pieczemy w temperaturze 175°C przez 45-50 minut. Po upieczeniu ciasto odstawiamy do wystygnięcia.
Polewa czekoladowa
Śmietankę doprowadzamy do zagotowania, zalewamy nią pokruszoną czekoladę. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia czekolady. Do rozpuszczonej czekolady dodajemy miękkie masło i mieszamy. Tak przygotowaną polewą oblewamy wystudzone ciasto.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Ciasto na pierogi
- Uszka z grzybami
- Sałatka gyros
- Domek z piernika
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Śledzie po kaszubsku
- Ciasto marchewkowe
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Przekąski sylwestrowe
- Pieczona ryba po grecku
- Błyskawiczne pierniczki
- Pierniki
- Ekspresowy bigos - z kiszonej lub świeżej kapusty
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (11)
3567 dni temu
Robilam na swieta, jednak w srodku wyszedl mi zakalec i to taki porzadny...Ale zeby bylo smieszniej, przy swiatecznym stole nikomu ten zakalec nie przeszkadzal i ciasto mialo najwieksze wziecie ze wszystkich wypiekow. Sam smak rewelacja, idealnie slodki :-)
odpowiedz
3637 dni temu
Łatwy przepis, ciasto smaczne
odpowiedz
3647 dni temu
Anno, whisky możesz zastąpić np. brandy lub pominąć całkowicie obecność alkoholu w przepisie.
odpowiedz
3648 dni temu
Jaki alkohol jeszcze można dodać zamiast whisky?
odpowiedz
3649 dni temu
Drogi Gościu, keks niestety jak inne tego typu ciasta, z czasem wysycha, dlatego najlepiej smakuje świeży. Można go jednak upiec wcześniej, a następnie zamrozić. Zamrożony keks należy rozmrażać w temperaturze pokojowej.
odpowiedz
3650 dni temu
czy keks można upiec wcześniej?
odpowiedz
3788 dni temu
Bardzo dobre - w jeden dzień poszła blaszka!
odpowiedz
3804 dni temu
ja w tym tygodniu wypróbuję :) i dam znać jak smakowało
odpowiedz
3806 dni temu
Marto, tak jak w przepisie - ubijamy całe jajka.
odpowiedz
3806 dni temu
Ubijamy cale jajka czy tylko bialka?
odpowiedz
3806 dni temu
Super ciasto! Mniam - zrobiłam od razu. Tylko białka i żółtka ubijałam osobno, połączyłam na koniec... z przyzwyczajenia i tak żeby ciasto nie opadło. Orzechy dałam włoskie, bo takie w domu były. No i jeszcze jedno - chałwa na ciepło i do tego w cieście...bezcenne. Ciasto zjedzone jeszcze ciepłe. Nie wiem jak smakuje ostudzone.
odpowiedz
zobacz wszystkie