Keks z dodatkiem chałwy, orzechów i śliwek suszonych

Paweł Małecki

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj wcześniej

Masło wyjmij z lodówki z wyprzedzeniem, by zmiękło i nabrało temperatury pokojowej

Przygotowanie

Jajka ubijamy na puszystą pianę, stopniowo dodając cukier. Pod koniec ubijania dodajemy cukier wanilinowy, chwilę mieszamy. Do ubitych jajek dodajemy śmietankę, skórkę z cytryny oraz whisky. Całość mieszamy. Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia, następnie delikatnie łączymy z masą z jajek. Chałwę rozkruszamy i dodajemy do ciasta wraz z posiekanymi na mniejsze kawałki suszonymi śliwkami i orzechami nerkowca. Całość mieszamy. Ciasto przekładamy do podłużnej formy (32x11 cm) wysmarowanej masłem i oprószonej mąką. Ciasto pieczemy w temperaturze 175°C przez 45-50 minut. Po upieczeniu ciasto odstawiamy do wystygnięcia.

Polewa czekoladowa

Śmietankę doprowadzamy do zagotowania, zalewamy nią pokruszoną czekoladę. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia czekolady. Do rozpuszczonej czekolady dodajemy miękkie masło i mieszamy. Tak przygotowaną polewą oblewamy wystudzone ciasto.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (11)

Avatar
  • Natalia Natalia
    2762 dni temu
    Robilam na swieta, jednak w srodku wyszedl mi zakalec i to taki porzadny...Ale zeby bylo smieszniej, przy swiatecznym stole nikomu ten zakalec nie przeszkadzal i ciasto mialo najwieksze wziecie ze wszystkich wypiekow. Sam smak rewelacja, idealnie slodki :-)

    odpowiedz

  • Florentynka Florentynka
    2832 dni temu
    Łatwy przepis, ciasto smaczne

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    2841 dni temu
    Anno, whisky możesz zastąpić np. brandy lub pominąć całkowicie obecność alkoholu w przepisie.

    odpowiedz

  • Anna Anna
    2842 dni temu
    Jaki alkohol jeszcze można dodać zamiast whisky?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    2843 dni temu
    Drogi Gościu, keks niestety jak inne tego typu ciasta, z czasem wysycha, dlatego najlepiej smakuje świeży. Można go jednak upiec wcześniej, a następnie zamrozić. Zamrożony keks należy rozmrażać w temperaturze pokojowej.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    2844 dni temu
    czy keks można upiec wcześniej?

    odpowiedz

  • Gość Gość
    2982 dni temu
    Bardzo dobre - w jeden dzień poszła blaszka!

    odpowiedz

  • ao12 ao12
    2998 dni temu
    ja w tym tygodniu wypróbuję :) i dam znać jak smakowało

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    3000 dni temu
    Marto, tak jak w przepisie - ubijamy całe jajka.

    odpowiedz

  • Marta Marta
    3000 dni temu
    Ubijamy cale jajka czy tylko bialka?

    odpowiedz

  • pycha pycha
    3000 dni temu
    Super ciasto! Mniam - zrobiłam od razu. Tylko białka i żółtka ubijałam osobno, połączyłam na koniec... z przyzwyczajenia i tak żeby ciasto nie opadło. Orzechy dałam włoskie, bo takie w domu były. No i jeszcze jedno - chałwa na ciepło i do tego w cieście...bezcenne. Ciasto zjedzone jeszcze ciepłe. Nie wiem jak smakuje ostudzone.

    odpowiedz

zobacz wszystkie

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!