Ciasta drożdżowe

Aromat ciasta drożdżowego unoszący się w całym domu to dla wielu z nas jednoznaczne skojarzenie z kuchnią babci czy mamy. Nic więc dziwnego, że o placku drożdżowym często mówi się w kategoriach smaków dzieciństwa. Kuchnia Lidla podpowie, w jaki sposób połączyć najlepsze wspomnienia z odrobiną współczesności. Sprawdźcie koniecznie!

Przepis na ciasto drożdżowe z owocami – zobacz nasze propozycje

O tym, że tradycyjne ciasto drożdżowe musi być z kruszonką, wie chyba każdy. Nie wszyscy jednak lubią ciasto drożdżowe z owocami, a szkoda, bo naprawdę warto skusić się na tak miłą odmianę! Od czasu do czasu pozwólcie sobie więc na choć trochę szaleństwa i przygotujcie ciasto drożdżowe z jabłkami, malinami czy jeszcze innymi owocami. W sezonie wskazane są oczywiście te świeże, zimą natomiast możecie je zastąpić suszonymi ­– sprawdzą się idealnie w wieńcu morelowo-figowym, albo owocami z puszki, jak w przypadku ciasta z brzoskwiniami i borówkami. Więcej pomysłów na ciasto drożdżowe znajdziecie w Kuchni Lidla. Zachęcamy do wypróbowania przepisu na:

Idealna kruszonka do ciasta drożdżowego

Ciasto drożdżowe z kruszonką to podstawa. Obok pytania, jak zrobić ciasto drożdżowe, najczęściej pojawia się to dotyczące kruszonki. W takiej na ciasto drożdżowe kluczem do sukcesu są proporcje trzech składników potrzebnych do jej przygotowania, tj. mąki, masła i cukru, które wynoszą odpowiednio 2:1:1. Podane produkty wystarczy wymieszać, a następnie zagnieść. Oto i cała filozofia. Jeśli potrzebujecie więcej szczegółów, to spójrzcie na przepisy Kuchni Lidla na ciasto drożdżowe z kruszonką.

Jak zrobić ciasto drożdżowe?

Amatorom wypieków drożdżowych, którzy zastanawiają się, jak krok po kroku zrobić ciasto drożdżowe, radzimy zapoznać się z poradami Kuchni Lidla. Wśród nich znajdziecie m.in. wskazówki, jak przygotować rozczyn z drożdży będący gwarancją udanego placka. Z kolei dzięki informacjom o cieście drożdżowym z przepisu podstawowego dowiecie się, jak piec ciasto drożdżowe w piekarniku elektrycznym, aby miało lekką i puszystą konsystencję. Pamiętajcie, że ważne jest, jakiej mąki użyjecie do przygotowania ciasta drożdżowego. Nie warto w tym przypadku eksperymentować, tylko bazować na zwykłej mące pszennej z dużą ilością białka, tj. najlepiej typu 550.

Jeśli więc chcecie, aby czas spędzony na przygotowaniu wypieku upłynął wam szybko i przyjemnie, to zdajcie się na Kuchnię Lidla, a nie będziecie musieli zastanawiać się, jak uratować ciasto drożdżowe, które nie rośnie albo dlaczego ciasto drożdżowe opada po upieczeniu. Kilka przydatnych trików i sukces gwarantowany!

przeczytaj więcej

rozwiń opis

Wielkanoc

Ciasta drożdżowe

wróć do Ciasta

Zastosuj

Filtry

Trudność

Czas

Diety specjalne

Autor dania

Gotowe

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram