Artykuły
Inspirujące artykuły o produktach i kuchniach z całego świata, które pozwolą Ci poznać sztukę kulinarną od zupełnie innej strony.
Piramida zdrowego żywienia
Piramida żywienia i aktywności fizycznej to podstawowa wiedza dla każdego z nas! Dowiedz się, jak wygląda piramida człowieka XXI wieku!
Cukier - najczęściej zadawane pytania
Odnośnie do cukru nurtuje nas mnóstwo pytań! Na najważniejsze z nich profesor Jarosz udziela wyczerpujących odpowiedzi.
Co złego robi sól? - czyli konsekwencje nadużywania soli
Czy sól jest potrzebna w naszym organizmie? Ile soli to za dużo? Dowiedz się, jakie szkody wyrządza nadmiar soli i co zyskujesz, ograniczając ją.
Sól a nadciśnienie
Co czwarty Polak ma nadciśnienie! To alarmujące dane! Dowiedz się, jaką rolę w problemach z nadciśnieniem odgrywa sól i jak ich uniknąć.
Po co nam cukier?
Czy każdy cukier jest zły? Czy istnieje zdrowy cukier? Jeśli tak, gdzie go znajdziemy? Czym grozi niedobór cukru? Na te i inne pytania odpowiada profesor Jarosz.
Czym grozi nadmiar cukru?
Czy masz za wysoki cukier? Jak rozpoznać objawy wysokiego stężenia glukozy we krwi? Jak zmniejszyć ryzyko wystąpienia stanu przedcukrzycowego i cukrzycy? Rozgryzamy dla Ciebie temat cukru.
Zalecenia dotyczące spożywania cukru i soli
Jaka jest dzienna dawka soli i ile cukru dziennie to za dużo cukru? Poznaj normy i zalecenia Instytutu Żywności i Żywienia oraz Światowej Organizacji Zdrowia odnośnie spożycia soli i cukru.
Kuchnia bez soli może być smaczna!
Nie wyobrażasz sobie nie posolić zupy lub ziemniaków? Istnieje mnóstwo sposobów na przyrządzanie pysznych dań bez grama dodanej soli! Prezentujemy je dla Ciebie!
Cukier i rak
Które nowotwory żywią się cukrem? Który cukier jest ich pożywką? Czy jesteśmy w stanie uniknąć zachorowania, ograniczając cukier? Nasz artykuł rozwieje Twoje wątpliwości.
Cukier a otyłość
Czy tyjemy przede wszystkim od cukru? Jak reagować, gdy widzimy, że coraz trudniej nam zgubić dodatkowe kilogramy? Czym są puste kalorie? Dowiedz się, jak uniknąć problemów związanych z nadwagą i otyłością.
Desery z dodatkiem wina
Szukasz przepisu na winne gruszki lub zastanawiasz się jakie wino podać do ulubionego deseru? Z tego artykułu dowiesz się wszystkiego na temat połączeń win i wszelkiego rodzaju słodkości!
Kulinarne SOS, czyli wszystko co warto wiedzieć o winie w kuchni
Nie wiesz jak zredukować wino? Jak wybrać wino do gotowania i jaką ilość dodać do potrawy? W naszym kulinarnym SOS znajdziesz odpowiedzi na te pytania.