Blok pistacjowy

Przygotuj:

• garnek
• silikonową foremkę o wymiarach 20 x 10 cm

Sposób przygotowania:

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY PISTACJE I HERBATNIKI

Pistacje i herbatniki drobno siekamy.

KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY MASĘ

Mleko, masło, cukier oraz mleko w proszku umieszczamy w garnku i podgrzewamy do momentu uzyskania jednolitej masy. Do gotowej masy dodajemy krem pistacjowy i dalej wszystko podgrzewamy na małym ogniu, cały czas mieszając. Po podgrzaniu zdejmujemy garnek z kuchenki i dodajemy posiekane pistacje oraz rozdrobnione herbatniki.

KROK 3: PRZELEWAMY MASĘ DO FOREMKI

Gotową masę przelewamy do silikonowej foremki. Przestudzoną masę wstawiamy do lodówki co najmniej na 3 godziny. Po tym czasie podajemy deser.