Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Tortilla z Chorizo i serem Manchego
Składniki
- cebula dymka - 2 szt.
- oliwki czarne - 30 g
- cebula czerwona - 130 g
- jajko - 6 szt.
- młode ziemniaki - 700 g
- oliwa z oliwek - 60 ml
- pieprz czarny - 1 szczypta
- chorizo plastry - 150 g
- ser manchego, plastry - 80 g
- sól - 1 szczypta
- śmietana 30% - 300 ml
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 3022,8 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 755,7 kcal |
| Tłuszcz | 55 g |
| Węglowodany | 35,3 g |
| Błonnik | 29 g |
| Białko | 29 g |
Przygotuj
Patelnię z możliwością pieczenia w piekarniku lub patelnię z grubym dnem, papierowy ręcznik.
Rozgrzej piekarnik do 160 stopni C z funkcją grillowania.
Przygotuj wcześniej
Ziemniaki obierz, umyj i ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź, odstaw do wystudzenia i pokrój w talarki.
Przygotowanie
Na patelni rozgrzewamy oliwę (ok. 1,5 łyżki), wrzucamy pokrojoną w piórka czerwoną cebulę, chwilę smażymy, często mieszając.
W momencie, gdy cebula się zarumieni, dodajemy 150 g salami Chorizo pokrojone w plastry, chwilę smażymy.
Następnie zawartość patelni przekładamy do miseczki wyłożonej papierowym ręcznikiem, nakładamy z góry drugi kawałek ręcznika papierowego, delikatnie odsączamy z tłuszczu.
W innej misce roztrzepujemy 6 całych jaj, dodajemy śmietanę, mieszamy.
Dokładamy czarne oliwki pokrojone w talarki, Chorizo z cebulą, drobno starty ser Manchego, doprawiamy wszystko solą i pieprzem oraz dodajemy pokrojone w talarki ziemniaki – wszystko delikatnie mieszamy.
Rozgrzewamy patelnię, wlewamy oliwę (ok. 2-2,5 łyżki), gdy się dobrze rozgrzeje, wlewamy całą zawartość miski. Smażymy przez około 3-4 minuty. Jeśli jest taka potrzeba, to nadmiar tłuszczu z tortilli usuwamy papierowym ręcznikiem. Następnie patelnię z tortillą wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 160 stopni C (z funkcją grilla).
Po mniej więcej 5-7 minutach wyciągamy danie z piekarnika. Posypujemy upieczoną tortillę szczypiorkiem.
Uwaga!
Można również pozostawić tortillę na palniku i smażyć aż do momentu całkowitego ścięcia jajka (pamiętając o obróceniu tortilli na drugą stronę).
Jak podawać
Tortilla najlepiej smakuje podana bezpośrednio z patelni.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Pierogi pieczone z kapustą i grzybami
- Miodownik z kremem z kaszy manny
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Ciasto na pierogi
- Zupa grzybowa z makaronem
- Domek z piernika
- Pieczona ryba po grecku
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Wigilijny makowiec
- Pistacjowy sernik baskijski
- Golonka pieczona po bawarsku
- Kutia
- Kompot z suszu z cytryną
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (109)
1400 dni temu
Kiepskie danie, 2/10. Nie polecam, szkoda składników...
odpowiedz
3474 dni temu
Użyłęm sera owczego z przepisu i zamiennika salami (nie było w sklepie). Ser kosztuje 105zl/kg a szału nie było. Danie kiepskie. Ocena 5/10.
odpowiedz
3578 dni temu
Bueno tortilla nie tak sie robi gotowane ziemniaki psuja smak po wiejsku sie dusi ziemnaki cienko krojone z cebula que aproveche
odpowiedz
3681 dni temu
poco tyle cebuli i jeszcze szczypiorek ,chcecie zeby ludzie powysadzali se watrby?
odpowiedz
3768 dni temu
Szybkie, łatwe i bardzo smaczne. Spokojnie można podać jako danie główne na obiad - ziemniaki i jajka razem sprawiają, że to danie jest bardzo sycące. Polecam wszystkim lubiącym ziemniaki z dodatkami:) Aha, i poradzi sobie z tym daniem chyba nawet początkujący kucharz...:)
odpowiedz
4048 dni temu
Dla mnie osobiście za dużo ziemniaków. Ja dodałam mniej niż w przepisie, a i tak było ich za dużo. Danie jest bardzo smaczne i na pewno zrobię je jeszcze nie raz bo jest proste i bardzo szybko się je przyrządza. Jednak pozmieniam troszeczkę proporcje tj; troszkę mniej ziemniaków i więcej chorizo. Nie posiadam patelni, którą można włożyć do piekarnika więc użyłam zwykłej blaszki do pieczenia.
odpowiedz
4400 dni temu
..ps. nie dodaję żadnej śmietany, nie spotkałam się w Hiszpanii z takim przepisem, ale widocznie są regiony gdzie dodają:-)
odpowiedz
4400 dni temu
Ja tortlli nie zapiekam w piekarniku. Nakładam na patelnię duży talerz, obracam w taki sposób żeby z powrotem wróciła na patelnię. Ziemniaki smażę jak na frytki tylko w kostce ale nie spiekam na brązowo, bo muszą być miękkie. Tortilla jest super daniem, można do niej wrzucić dokładnie wszytko, a może być tylko na ziemniakach i jajkach:-) Ja nauczyłam się robić tortillę w Hiszpanii. Aha i trzeba dodać, że im wyższa patelnia tym lepiej. Na niskiej może być porażka:-)
odpowiedz
4419 dni temu
Wspaniały pomysł :) Mam zamiar wypróbować wszystkie przepisy... Rewelacja z tymi video przepisami. Czegoś takiego zawsze było mi trzeba :)
odpowiedz
4452 dni temu
W 100000000% zgadzam sie z lulajla kawalecka
odpowiedz
4453 dni temu
myślę, że to GENIALNY pomysł, ten pascal kontra okrasa....:) co tydzień z niecierpliwością czekam na nowe przepisy:) najlepsze do tej pory danie to KEFTEDES CZYLI PULPECIKI PO GRECKU pascala;)
odpowiedz
4454 dni temu
Najlepsze Pascal rządzi Okrasa schodzi
odpowiedz
4460 dni temu
Alic, jak sama piszesz, jest to przepis klasyczny, tradycyjny dla kuchni hiszpańskiej czy nawet ogólnie, iberyjskiej. Wielka Księga przepisów zapewne także zainspirowała się oryginalnym, hiszpańskim przepisem. Inspiracja i kulinarne cytaty to w kuchni przecież nic niezwykłego, prawda? :-)
odpowiedz
4461 dni temu
inspiracja Pascala: Wielka księga przepisów KitchenAid edycja 2009 strona 68 :))) sam mówił że zmodyfikował przepis klasyczny - zmodyfikował w/w przepis o ...oliwki !!
odpowiedz
4471 dni temu
super jest PASCAL!!!!!!
odpowiedz
4472 dni temu
pycha pycha pycha poprostu pycha
odpowiedz
4475 dni temu
poprostu pycha!!!!!!!!!!!!
odpowiedz
4478 dni temu
Fajne , szybkie danie , aczkolwiek drugim razem dodałam znacznie więcej chorizo i oliwek. Na danie główne moim zdaniem się nie nadaje, ale do winka na wieczór z przyjaciółmi jest całkiem niezłe. Fajny pomysł Lidla na taką akcję. Zauważyłam, że ludzi kusi niska cena potraw i nie kupują tyle wieprzowiny na schabowego!
odpowiedz
4479 dni temu
Mam nadzieję ugłaskać podniebienia moich przyjaciół
odpowiedz
4483 dni temu
Bardzo nam sie podoba cala kampania reklamowa- lubimy ten sklep i popieramy wybor obu kucharzy! każdy z Panow ma odmienny styl ale bezpretensjonalność i przemiłe osobowości to czyni całość bardzo przystępną- tak jak ceny w lidlu. Gratulujemy i oczywiście gotujemy z Wami!!!
odpowiedz
4483 dni temu
Mogę sprubować...
odpowiedz
4489 dni temu
proponuje zrobic danie na 8 osob ja nie ogarniam dla nich gotowania:x moze kolega po fachu ogarnie ? szybka dobra potrawa na 8 osob zaszalejmy do 50 zl.. ilez to mozna jest jajka kefir i ziemniaki :D kury ni ma motor sie zepsuł....ratruj....
odpowiedz
4489 dni temu
czuć to danie jedna rzecza....nie wiem jak wy ale dla mnie powinno byc danie kuszace smakowite i ogromne nie kazdy je jak wróbelek pyszne ale czuc je malizna moze nasz kucharz zrobi cos wiekszego tak zeby rodzina zdarzyla sie nim najeść nie kazdy ma 4 osobowa rodzine :P
odpowiedz
4490 dni temu
Bardzo fajne i szybkie danie. Dałam mniej śmietany i 5 jaj, mniej tez chorizo bo mąż wyjadł podczas sporządzania ;))) Danie pierwsza klasa, Bravo Pascal!!!!
odpowiedz
4493 dni temu
powiem tak - o połowę mniej ziemniaków, o połowę więcej kiełbasy (dobrze że miałam kółko cienkiego chorizo co to zostało po wycieczce do hiszpanii) i połowę masy jajeczno-śmietankowej i będzie jadalne . W smaku ok ale szału nie ma.
odpowiedz
4494 dni temu
Dobre to !
odpowiedz
4494 dni temu
Genialna i prosta, bardzo dobra, ja dodałam zbyt mało przypraw, ale danie było sycące dla 6 osób. Będę częściej robiła Moja ocena na 10 pkt - 9 (1 punkt przegrywa z przepisem kurczaka p. Okrasy)
odpowiedz
4495 dni temu
Jajecznica z ziemniakami, lepiej dodać zwykłego sera i salami, a chorizo i manchego lepiej zjeść osobno.
odpowiedz
4496 dni temu
Chorizo kupione u konkurencji (i można było pokroić w grubsze kawałki tak jak miał Pascal), sera Manchego w moim Lidlu nie uświadczysz (zastąpiłem Cheddarem) ale sam przepis wyśmienity. Smacznie, prosto i szybko :) brawo Pascal! no może tylko porcja bardziej dla 3 osób niż dla 4 (dla 2 z tych proporcji zdecydowanie za dużo) ale poza tym super. Duży + za kuchenne "triki"
odpowiedz
4496 dni temu
Zrobiłam danie według przepisu i mi nie smakowało-jak dla mnie udziwniona jajecznica.za to danie Okrasy ze schabem pycha.
odpowiedz
4496 dni temu
pasjonują mnie przepisy Panów, chętnie z nich korzystam i chcę poznać ich więcej.
odpowiedz
4498 dni temu
jest jest ;D ja przynajmniej tam kupiłam pyszne polecam
odpowiedz
4498 dni temu
Yyy, to miala byc kuchnia lidla :) sera machengo i chorizo to raczej w sklepie nie ma.
odpowiedz
4498 dni temu
ummm pycha..:) mniam mniam
odpowiedz
4499 dni temu
Bardzo fajne danie, aczkolwiek ja do swojego dalem 100g salami (cala paczke z Lidla) zamiast 150 i wydaje mi sie ze bylo jej nawet za duzo. zredukowalem tez ilosc ziemniakow do mniej wiecej 1/2 kg oraz dodalem sporo wiecej oliwek niz w przepisie.
odpowiedz
4500 dni temu
Dla mni super, choc jak zobaczyłam, że trzeba dodać ziemniaki to bałam sie ze bedzie nie smaczne, a jednak pychaaaa i jakie sycące. Ten pojedynek dla mnie wygrał Pascal.
odpowiedz
4501 dni temu
Pycha :-))))))))))))))))))))))))) Pascal tak trzymaj .... prosto, szybko i bardzo smacznie :-)
odpowiedz
4502 dni temu
fajna reklama, fajny pomysl, fajny przepis (bo sprobowany juz) ale.,..... POLSKIE wykonanie -- w 2 punktach probowalismy kupic to chorizo i sie nie dalo... Tortilla byla z Jamonem....
odpowiedz
4502 dni temu
Porażka. Wyszło coś jakby jajecznica z ziemniakami. Chorizo i manchego w ogóle nie czuć. Zdecydowanie nie polecam
odpowiedz
4502 dni temu
Tortilla wyśmienita ale szkoda chorizo i sera manchego do tego dania. Lepiej delektować się do kanapki lub bez niczego :P Ale i tak plusik dla Pascala.
odpowiedz
4503 dni temu
chyba jednka cena ma znaczenie skoro jest to główny message komunikacji Lidla:) skąłdnikow jest za mało bo i cena byłaby dużo wyższa a jak widać z wpisów i tak już przekaracza magiczną barierę 20 pln:)
odpowiedz
4503 dni temu
super, bardzo pomysłowa reklama życze powodzenia w realizacji,pozdrawiam-), Twoje pomysły kulinarne zawsze mi się podobały są smaczne,efektowne i proste w wykonaniu.
odpowiedz
4503 dni temu
Naprawde to pyszne danie brawo Pascal i tal tszymaj a tak wogule to jest tanie danie
odpowiedz
4503 dni temu
Dzisiaj zrobilem na Lunch Pyszne!! Co do ceny to nie wiem !! czy to wazne ile sie wydaje na cos dobrego?
odpowiedz
4503 dni temu
Nic powalającego. Jak na mój gust za suche i osobiście dodałabym więcej kiełbasy, cebuli i oliwek. Cenowe oszustwo! Za cenę tych składników upichciłabym dużo smaczniejsze danie.
odpowiedz
4503 dni temu
danie proste w wykonaniu, dodałabym wiecej kiełbasy, sera i oliwek niż podaje przepis
odpowiedz
4503 dni temu
zgadzam sie pomysl moze i byl fajny ale "oszustwo" z cenami pozostawia niesmak. mam wrazenie ze zmuszaja mnie do zakupu na zapas- tylko co mam caly tydzien jesc to samo zeby poczuc ze wydalam 19,99 ??
odpowiedz
4503 dni temu
obłędnie dobre:) zrobimy z żona jeszcze raz:)
odpowiedz
4503 dni temu
Pycha :*
odpowiedz
4503 dni temu
Robiłam to danie na kolację. Sceptycznie byłam nastawiona do ziemniaków w połączeniu z jajkami, ale muszę przyznać, że danie było dobre. Ser i kiełbaska przepyszne. Ser daje potrawie maślany i delikatny smak. Polecam:)
odpowiedz
4503 dni temu
mmmm, musi być pyszna;)
odpowiedz
4504 dni temu
hmmm jak na jajecznicę wypasione na maksa... jak na danie główne - troszkę niestety za mało, ale żeby nie było pyszne :)
odpowiedz
4504 dni temu
nie próbowałam dania, ale nie ma opcji, żeby wszystkie składniki zmieściły się w 20 złotych. I nie jest dla mnie istotne, czy składniki zużyte na 4 porcje się w w tej kwocie mieszczą, jeśli przy kasie muszę wyłożyć na wszystko dwa razy tyle :/
odpowiedz
4504 dni temu
to jest 1 przepis /1 tydzien?
odpowiedz
4504 dni temu
Zrobiliśmy danie całą rodzinką. Proste, szybkie i pyszne. Do tego dzieciom podobało się, że mogą zrobić coś tak jak na filmiku, ale przepis też się przydał bo u Paskala nagle gdzieś znikają oliwki :) - Jutro kolej na Okrasę.
odpowiedz
4504 dni temu
zrobione :-) wyszło super, dodałam jednak pomidorków koktailowych, inaczej jak dla mnie wyszło by za suche. Swietnie się prezentuje (wizualnie). Polecam przepis
odpowiedz
4504 dni temu
Gdzie są nowe przepisy ????
odpowiedz
4504 dni temu
bardzo szybkie i smaczne danie
odpowiedz
4505 dni temu
JA z braku patelni wykonałam to na ciescie francuskim, połaczneie wszystkich składników rewelacyjne, aczkolwiek darowałam sobie podsmazanie chorizo, dzięki czemu tarta wyszła lepsza
odpowiedz
4505 dni temu
Danie Pascala zdecydowanie bardziej mi smakowalo. Kurczak Okrasy wyszedl jakis mdly- ale moze to ja cos zepsulam. Nie mialam patelni ktora mozna wlozyc do piekarnika, wywrocenie tortilli tez nie wyszlo, skonczylo sie wiec na wymieszaniu wszystkiego niczym jajecznicy, co nie zmienia faktu ze smakowalo wysmienicie :)
odpowiedz
4505 dni temu
Na zdjęciu i w przepisie Tortilla wygląda zachęcająco. Zachęcony przyrządziłem ją w nadziei na cudowne doznanie kulinarne. Niestety to co wygląda smakowicie okazało się ziemniakami z jajkiem i kiełbasą :/ Jak ktos lubi jajko z ziemniakiem to przepis idealny ale jak dla mnie to niestety za mało wyraziste i mdłe. Ponadto tak jak ktos pisał wcześniej to Chorizo u Pascala nie było z Lidla (u Okrasy było) no i proporcje na danie są niestandardowe w porównaniu do gramatury produktów, które mozna kupić w Lidu - za mało Chorizo w opakowaniu z Manchego za dużo. Co do przepisu Okrasy to mięso z mięsem czyli kurczak z kiełbasą to przesada. Według mnie przpisy ładne na ulotke ale w smaku słabe.
odpowiedz
4505 dni temu
Zrobiłam i polecam. Dłuższy komentarz na moim blogu ;) http://alaskamlaska.blogspot.com/2012/08/tortilla-z-lidla.html
odpowiedz
4505 dni temu
dziś próba generalna:)
odpowiedz
4506 dni temu
Jak dla mnie Mr Pascal tym razem wspiąłsię na wyżyny smaku i dał nam przepis niemalże idealny
odpowiedz
4506 dni temu
Doskonały pomysł na kampanię. Bardzo mi się podoba. Jednakże moja noga w Lidlu juz nie postanie, zbyt wiele razy zawiodłem się na jakości ich towaru.
odpowiedz
4506 dni temu
Świetny pomysł na dania Pascala i propozycja sieci sklepów LIDL.Robię zawsze Tu zakupy.Na najbliższy weekend skorzystam z propozycji i z pewnością podzielę się uwagami.Pozdrawiam ALOJ
odpowiedz
4506 dni temu
Wyszło naprawdę wyśmienite! Nie rozumiem dyskusji nad ziemniakami, w przepisie stoi jasno, że ziemniaki mają być ugotowane, a śmietanka 30% to śmietanka 30%... nawet macie ją na zdjęciu, w gazetce promocyjnej... Proponuję wszystkim zamiast szukać dziury w całym, wziąć się za gotowanie! Byle z sercem, bo bez tego nie ma dobrej kuchni! Mnie tortilla wyszła tak: http://img815.imageshack.us/img815/5033/p0208121616.jpg
odpowiedz
4506 dni temu
Co za bezsens..... Pascal, po co odsączyłeś tą oliwę z podsmażanego chorizo. Nikt w Hiszpanii by tego nie zrobił. Cały paprykowo-wędzony aromat właśnie w niej się znajdował. A po odsączeniu dolałeś jeszcze więcej zwykłej oliwy.
odpowiedz
4507 dni temu
Sam przepis Pascala mało precyzyjnie podany - ser dodał do roztrzepanych jaj a nie do usmażonej cebuli. Pokrojoną kiełbasę dodał do tej cebuli !
odpowiedz
4507 dni temu
Dlaczego Pascal użył Chorizo, które prawie na pewno nie było kupione w Lidl-u? Z reszta u Okrasy widać, że robi z produktów z Lidl-a (np. kurczak :D) I za to 1:0 dla Okrasy ode mnie :D
odpowiedz
4507 dni temu
jak nizej prosze pamietac o G+ :)
odpowiedz
4507 dni temu
Pomysł jest naprawdę fajny, ale.... salami - 4,44, ser - 11,11, kurczak - 13,54 RAZEM 29,09. nie licząc przy tym dodatków w postaci salsy. Podana cena wprowadza w błąd! nikt przecież nie kupi połowy opakowania!!! Bo jak pisałam pomysł jest fajny, ale nie wiarygodna cena pozostawia niesmak.
odpowiedz
4507 dni temu
Dodajcie Google+, dałabym +1, ale nie mam jak... I poproszę o bardzo praktyczną możliwość dodawania składników przepisów do listy zakupów Listonic :)
odpowiedz
4507 dni temu
dodaliście śmietany czy śmietanki. W przepisie jest śmietana, a na zdjęciu przepisu śmietanka. To różnica, bo śmietanka jest słodka.
odpowiedz
4507 dni temu
Świetny pomysł na kampanię, jestem pod wrażeniem. A propos uwag do działu PR: nie zapominajcie o Google+, nie wszyscy korzystają z TwarzoKsiążki ;-)
odpowiedz
4507 dni temu
czy ja pisałam że licze koszt naczyń i drobnych składników:) a koszt przybliżony to jakby synonim prawie, a jak wiadomo prawie robi wielką różnicę:)
odpowiedz
4507 dni temu
Na samym wstępie to gratuluję działowi PR genialnego pomysłu na świetną akcję marketingową. Przepisy Pana Pascala i Okrasy wychodza przepysznie, a i rodzina się w gotowanie zaangażowała. Oby takich pomysłów i akcji więcej Pozdrowienia z Bytomia
odpowiedz
4507 dni temu
Ktoś czytał tekst na początku filmiku takim malym druczkiem?? Podana cena obejmuje koszt składników potrzebnych do przyrządzenia dania dla 4 osób z wykorzystaniem produktów dostępnych w sklepach LIDL cena ma charakter przybliżony. Nie obejmuje drobnych składników ani sprzętu kuchennego, znajdujących się z zasady na stałym wyposażeniu każdego gospodarstwa domowego.
odpowiedz
4507 dni temu
jednak nie do końca prawdziwa ta reklama mowia ze za 19,99 dla 4 osobowej rodziny a zeby zrealizowac przepis Pascala to trzeba kupic 2 opakowania Chorizo i juz sie prawie 10 pln robi, a gdzie reszta składników:)?
odpowiedz
4507 dni temu
polecam smaczne i w dobrej cenie
odpowiedz
4508 dni temu
Przepyszne...musialam dorabiac druga bo brakło;) Pozdrawiam Pascal
odpowiedz
4508 dni temu
Zapraszam do mojej NIESPONSOROWANEJ recenzji. Czyli telewizja vs rzeczywistość :-) http://szefkuchni.blox.pl/2012/07/Pascal-vs-Okrasa-Recenzja.html
odpowiedz
4508 dni temu
Pycha... dzisiaj zrobiłam i wszystkim smakowało. Dzięki Pascal
odpowiedz
4508 dni temu
napewno spróbuje, wygląda smakowicie!
odpowiedz
4508 dni temu
czy ktos ma pomysl jakim innym serem moglabym zastapic ser Manchego? u mnie akurat nie do kupienia
odpowiedz
4508 dni temu
Super potrawa! Pascal daje fajne rady , ja bym nie wpadła na to,że skórę sera należy obciąć ;) W nagraniu odbijają się głosy i dzwięki , jakby nagrywali w ogromnej hali - u Okrasy tego nie słychać.
odpowiedz
4508 dni temu
Super!!!!!!!!!! Pycha Polecam cena Ok :)
odpowiedz
4508 dni temu
ale ja nie mam patelnimktora mozna wlozyc do piekarnika (raczka:( co wtedy?
odpowiedz
4508 dni temu
ale ja nie mam patelni,ktora mozna wlozyc do piekarnika no bo co z raczka?
odpowiedz
4508 dni temu
ale ja nie mam takiej patelni, ktora mozna wlozyc do piekarnika:(
odpowiedz
4508 dni temu
Przestańcie o tych ziemniakach pisać w kółko - przecież na samym początku mówi że je ugotował w skórce.
odpowiedz
4508 dni temu
ja jak smazę tradycyjną tortilla de patatas to ziemniaki krojębaaardzo cieniutko to raz, muszą się bulgotać w oliwie na małym ogniu z 10-15minut i luz... potem odcedzam, mieszam z jajkiem i smażę na patelni znów namąłym ogniu, pod przykryciem, obracam jak na tym linku... i nie trzeba żadnego piekarnika! Z przepisami zawsze tak jest - piszą, że 5 minut to niech sami jedzą surowiznę ;)
odpowiedz
4508 dni temu
Jestem pewien, że surowe ziemniaki nie zrobią się miękkie po ogrzaniu ich 5 minut na patelni a później kolejne 5-7 min w piekarniku... trzeba by je wcześniej wstawić na kilka minut do wrzątku =\
odpowiedz
4508 dni temu
aj, sorry, jest odp. dotycząca ziemniaków......smażą się.....aaaa no to ok
odpowiedz
4508 dni temu
no ale co z tymi ziemniakami?? Mają być surowe??
odpowiedz
4508 dni temu
To taka modyfikacja tradycyjnej hiszpańskiej - Tortilla de Patatas, ktorą w wersji podstawowej robi się tylko z cebuli, ziemniaków, czosnku i oczywiście jajek, można dodać chorizo, ale co za dużo to niezdrowo ;) Ktoś tu pytało dużą ilość oliwy - według tradycyjnego hiszpańskiego przepisu ziemniaczki muszą się pichcić w głębokiej oliwie i to na małym oleju żeby się nie usmazyły na frytki tylko niejako "ugotowały" w tej oliwie. a co do przewracania to polecam taki link: http://www.youtube.com/watch?v=RsIDWHvI0Gc zawsze się udaje :))
odpowiedz
4508 dni temu
ostateczne zdjęcie różni się od gotowego dania ale i tak super
odpowiedz
4508 dni temu
ciekawy przepis, dziś spróbuję; tylko czy te ziemniaki mają być surowe? one chyba nie zdążą zmięknąć w kilka minut??
odpowiedz
4509 dni temu
jak zawsze pełen energii :) i te rady między czasie , super . Już z niecierpliwością czekam na kolejną bitwę
odpowiedz
4509 dni temu
No jak dla mnie Pascal wygrywa, a bankowo przepis wypróbuje
odpowiedz
4509 dni temu
brawo pascal sorry ale okrasa w tym starciu nie miał szans.
odpowiedz
4509 dni temu
Super pomysł na hiszpańską tortille! Dla mnie jak znalazł bo chciałem sobie zrobić, tylko brakowało mi pomysłu na dodatki do niej. Pascal po co lejesz tyle oliwy, skoro potem musisz odsączać?! Toż to marnotrawstwo, miarkuj się! ;) I cebulę tak nierówno kroisz -.- Co do przewracania omletu, wszyscy wiemy,że wymaga to wprawy, a w przypadku tortilli graniczy z cudem :P Przepis ląduje w ulubionych i na pewno go wykorzystam! A co do drugiego przepisu... - Panie Karolu kurczaki się już nam stanowczo przejadły!
odpowiedz
4509 dni temu
Przepis łatwy i zapiekanka jest super.
odpowiedz
4509 dni temu
Jednak prostrzy jest kurczak Okrasy
odpowiedz
4509 dni temu
Ale dlaczego Pascal użył innego chorizo niż tego który kupił w sekcji jak kupować? Czy w Lidlu w ogóle dostępne jest chorizo niekrojone w plasterki?
odpowiedz
4509 dni temu
ale pyszności mniam mniam
odpowiedz
4509 dni temu
Tortille uwielbiam a ta jest taka inna i taka apetyczna! Na bank do wypróbowania, przepis już poleciał mailem :)
odpowiedz
4509 dni temu
so good :)
odpowiedz
4509 dni temu
takie coś to jak dla mnie świetny przepis, takie coś lubię:-)
odpowiedz
zobacz wszystkie