Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Karol Okrasa
Faszerowana dynia piżmowa
Składniki
- ząbek czosnku - 2 szt.
- dynia piżmowa - 1 szt.
- kasza jęczmienna - 100 g
- mięso indycze mielone - 250 g
- pieprz czarny - 1 szczypta
- pomidory krojone z puszki - 200 g
- natka pietruszki - 4 łyżki
- grana padano - 100 g
- szalotka - 2 szt.
- zioła prowansalskie - 1 łyżka
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1920,4 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 480,1 kcal |
| Tłuszcz | 12,3 g |
| Węglowodany | 72,3 g |
| Błonnik | 27,8 g |
| Białko | 27,8 g |
Przygotuj:
- piekarnik rozgrzany do temperatury 175°C
- tarkę
Przygotuj wcześniej:
Kaszę ugotuj w lekko osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu.
KROK 1: Przygotowujemy farsz
Pomidory pelati przekładamy do garnka. Czosnek i cebulę siekamy i dodajemy do pomidorów. Gotujemy na wolnym ogniu. Doprawiamy ziołami prowansalskimi i czekamy, aż sos odparuje o 2/3. Studzimy.
Mięso mielone mieszamy z kaszą i natką pietruszki. Doprawiamy pieprzem. Łączymy z sosem i 70 g startego sera.
KROK 2: Faszerujemy dynię i zapiekamy
Dynie przekrawamy na pół. Wydrążamy delikatnie. Miąższ trzemy na tarce o grubych oczkach i dodajemy do farszu.
Dynie napełniamy farszem i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 175°C przez 45-50 minut.
KROK 3: Dekorujemy danie
Po upieczeniu kroimy na kawałki o szerokości 3 cm. Posypujemy startym serem i dekorujemy listkami pietruszki.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Musaka grecka
- Chaczapuri z serem i sosem adżika
- Gnocchi alla sorrentina – zapiekane gnocchi z pomidorami
- Risotto z cukinią
- Pizza neapolitańska – przepis na klasyczną neapolitanę
- Spaghetti bolognese
- Pulpety w sosie własnym
- Zapiekanka ziemniaczana
- Chlebek bananowy
- Lasagne. Przepis, który zawsze wychodzi
- Kartacze z mięsem
- Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone
- Francuskie naleśniki crêpes Suzette z pomarańczami
- Zupa neapolitańska z serkiem topionym i makaronem
- Pieczarki z grilla z pesto i serem pleśniowym
- Cacio e pepe – makaron z serem i pieprzem
- Pieczony naleśnik, czyli dutch baby
- Spaghetti carbonara
- Aglio, olio e peperoncino – makaron z chili
- Corn dog
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (0)