Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- moździerz
- blender
Krok 1: Gotujemy zupę
Dynię obieramy ze skórki i drobno kroimy. Przesmażamy na 1 łyżeczce rozgrzanego oleju razem z posiekanymi szalotkami i czosnkiem. Przekładamy na talerz. Z jabłek wykrawamy gniazda nasienne. Drobno kroimy owoce i podsmażamy na pozostałym oleju. Pod koniec smażenia dodajemy rozgniecioną w moździerzu kolendrę, starty imbir i przesmażoną wcześniej dynię. Całość zalewamy bulionem. Gotujemy do miękkości. Dodajemy mleczko kokosowe i chwilę gotujemy. Następnie zupę blendujemy na gładką masę. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem.
Krok 2: Podajemy zupę
Jabłko kroimy w cienkie plasterki. Zupę nalewamy do głębokich talerzy i dekorujemy plasterkami jabłka, kiełkami. Możemy również ozdobić chutneyem jabłkowym.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Guacamole
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Focaccia – klasyczny przepis
- Makaron ze szpinakiem
- Ciasto marchewkowe
- Pulpety w sosie własnym
- Lasagne ze szpinakiem i pomidorami
- Skyrnik bez dodatku cukru
- Bułeczki bao z szarpaną kaczką
- Spaghetti carbonara
- Domowa pasta jajeczna
- Chrupiące skrzydełka z airfryera
- Pieczeń rzymska
- Skrzydełka w miodzie pieczone
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Pieczony kalafior — podstawowy przepis
- Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (3)
1646 dni temu
Przepyszna jest ta zupa. Odkryłam ją w zeszłym roku. W tym sezonie również gości na naszym stole. POLECAM!!!!
Odpowiedz
1652 dni temu
Najgorsza wersja kremu z dyni jaką robiłem :/
Odpowiedz
2246 dni temu
Bardzo smaczny. Ciekawy smak. ;)
Odpowiedz