Zupa z ciecierzycy z mleczkiem kokosowym

Daria Ładocha


Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Krok 1: Szklimy warzywa na oleju

Marchewkę i cebulę obieramy, kroimy na małe kawałki. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Seler myjemy i łamiemy na pół, aby ściągnąć włókna. W dużym garnku lub szerokim rondlu rozgrzewamy 2 łyżki oleju i wrzucamy przygotowane warzywa. Przez 10 minut szklimy je pod nie całkiem zakrywającą garnek przykrywką. Od czasu do czasu mieszamy.

Krok 2: Doprawiamy zupę  

Imbir obieramy, siekamy i dodajemy do warzyw. Całość zalewamy ciepłym bulionem lub wodą i podgrzanym mleczkiem kokosowym. Doprawiamy pastą curry i sosem sojowym. Dodajemy ciecierzycę, obrane ze skóry i pokrojone w ćwiartki pomidory. Jeśli lubimy pomidory ze skórą, wówczas dodajemy je pod koniec gotowania zupy.

Krok 3: Gotujemy zupę

Całość doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na wolnym ogniu ok. 7 minut. Następnie doprawiamy sokiem z limonki, solą i pieprzem. Opcjonalnie dodajemy szczyptę cukru. Posypujemy 1 garścią posiekanej natki pietruszki lub kolendry.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Lidl

Zupa pomidorowa z ryżem i klopsikami jagnięcymi

Doskonała zupa pomidorowa z ryżem, klopsikami jagnięcymi oraz aromatycznym jogurtem ziołowym.

Zupa pomidorowa z ryżem i klopsikami jagnięcymi

poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:50 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Karol Okrasa

Zupa harira

Zupa w stylu marokańskim w interpretacji Karola Okrasy - niezapomniany rozgrzewający smak na chłodne dni!

Zupa harira
Przepis zawiera materiał wideo

poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 2:00 liczba porcji: 6 ten przepis nie jest wegetariański

Lidl

Letnia zupa jarzynowa z ciecierzycą

Sycąca zupa z kawałkami kolorowych warzyw pokrojonych w kostkę, ciecierzycą oraz dodatkiem białego wytrawnego wina.

Letnia zupa jarzynowa z ciecierzycą

poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:40 liczba porcji: 6 ten przepis jest wegetariański


zobacz więcej

Komentarze (5)

Avatar
  • Gość Gość
    1263 dni temu
    Bardzo dobra zupa. Zamiast "1 szklanka ciecierzycy" napisałbym po prostu "1 puszka po odsaczeniu" :) i faktycznie jakas krewetke mozna byloby dorzucic albo moze pieczarkę

    odpowiedz

  • Anna Anna
    2331 dni temu
    Przepyszna, rozgrzewająca zupa, cudowna na przeziębienie.

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    2331 dni temu
    Życzymy zdrowia! :)
  • Gość Gość
    2708 dni temu
    Uwielbiam! Moja zupa nr 1 od pół roku! I goście zawsze zachwyceni:) dodaję jeszcze krewetki:)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    2735 dni temu
    zupy z ciecierzycy zawsze wychodzą wspaniale, tym razem równiez się nie zawiodłam :)

    odpowiedz


Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania
kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!