Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Mus jabłkowo-pigwowy z serkiem waniliowym
Składniki
- cukier - 90 g
- cytryna - 0,5 szt.
- rodzynki - 40 g
- wanilia - 1,5 g
- sok jabłkowy - 250 ml
- serek śmietankowy - 500 g
- śmietana 30% - 75 g
- pigwa - 500 g
- jabłko czerwone - 500 g
- Calvados - 1 łyżka
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 3152 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 394 kcal |
| Tłuszcz | 24,6 g |
| Węglowodany | 41,5 g |
| Błonnik | 4,8 g |
| Białko | 4,8 g |
Przygotuj
- blender
Krok 1: Kroimy owoce
Owoce pigwy i jabłka obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kostkę.
Krok 2: Gotujemy owoce
Owoce zagotowujemy z sokiem i skórką otartą z cytryny, 50 g cukru i 200 ml soku jabłkowego. Gotujemy przez 15-20 minut, aż owoce będą miękkie i będą się rozpadać. Często je mieszamy i dolewamy więcej soku, jeśli to konieczne. Owoce rozgniatamy lub miksujemy blenderem na purée. Mus doprawiamy do smaku calvadosem i ewentualnie większą ilością cukru, dodajemy rodzynki według uznania i całkowicie studzimy.
Krok 3: Przygotowujemy serek waniliowy
Serek mieszamy z nasionkami wydrążonymi z laski wanilii i 40 g cukru. Śmietanę ubijamy na sztywno i dodajemy do masy. Przekładamy do salaterek, przykrywamy warstwą musu.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Kapusta z grochem
- Kapusta z grzybami i selerem miodowym
- Pierogi ruskie z mąki orkiszowej
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Ciasto na pierogi
- Ciasto marchewkowe
- Śledzie po kaszubsku
- Świąteczne pierniczki
- Ryba po japońsku
- Dorsz w czosnku i cytrynie
- Pieczona ryba po grecku
- Wigilijny makowiec
- Golonka pieczona po bawarsku
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (0)