Placuszki jogurtowe z musem wiśniowo-jabłkowym

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

KROK 1: ŁĄCZYMY MOKRE SKŁADNIKI

Do miski wbijamy jajka, dodajemy jogurt naturalny i ekstrakt z wanilii i mieszamy.

KROK 2: DODAJEMY SUCHE SKŁADNIKI

Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia (najlepiej przesiane przez sitko). Delikatnie mieszamy do połączenia się składników.

KROK 3: SMAŻYMY PLACUSZKI

Patelnię smarujemy olejem i nakładamy na nią placuszki za pomocą łyżki. Smażymy około 2 minut z każdej strony.

KROK 4: DEKORUJEMY PLACUSZKI

Gotowe placuszki dekorujemy przecierem wiśniowo-jabłkowym.

WSKAZÓWKA: Placuszki możemy podawać ze świeżymi owocami, np. borówkami, truskawkami lub wiśniami.