Ryżowe placuszki z owocami

Placki, placuszki – kocha je każdy! W tej ryżowej wersji z dodatkiem owoców zdecydowanie podbiją Wasze serca i stoły. Sprawdźcie!

zacznij gotować

Składniki

cukier wanilinowy - 2 łyżeczki
jajko - 2 szt.
malina - 70 g
masło klarowane - 2 łyżeczki
mięta świeża - 2 g
śmietana 12% - 3 łyżki
śmietana 30% - 150 g
mąka pszenna - 160 g
ryż długoziarnisty - 200 g

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	2086,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	521,7 kcal
Tłuszcz	19 g
Węglowodany	74,8 g
Błonnik	1,8 g
Białko	12,4 g

Przygotuj:

drewnianą łopatkę
papierowe ręczniki

PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ:

Mocno schłodzoną śmietanę 30% ubij na sztywno i schowaj do lodówki. Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

KROK 1: ŁĄCZYMY WSZYSTKIE SKŁADNIKI

Ugotowany ryż przesypujemy do miski. Dodajemy jajka, kwaśną śmietanę. Mąkę dodajemy stopniowo, mieszając całość. Konsystencja ciasta powinna pozostać dość rzadka. Dodajemy cukier waniliowy i ponownie mieszamy.

KROK 2: SMAŻYMY PLACUSZKI

Na patelni roztapiamy masło klarowane. Łyżką nakładamy na patelnię po porcji ciasta. Delikatnie dociskamy, rozpłaszczając ciasto łyżką. Placuszki smażymy na złoty kolor z obu stron.

KROK 3: PODAJEMY PLACUSZKI

Placuszki wykładamy na ręczniki papierowe, aby pozbawić je nadmiaru tłuszczu. Obracamy je kilka razy i przekładamy na talerz. Podajemy z łyżką ubitej wcześniej śmietany i malinami.

dodaj do ulubionych 165
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Kinga Paruzel

Placuszki z kukurydzy z sosem jogurtowym

Kukurydza i groszek – po te warzywa sięgnie Kinga, by przygotować wyśmienite placki. Podaj je z sosem jogurtowym jako szybki obiad lub wytrawną przekąskę między posiłkami!

483 łatwy 0:15 6

Paweł Małecki

Placuszki jaglane z jabłkami

Pożywna kasza jaglana i chrupiące jabłko to idealne składniki szybkich śniadaniowych placków. Sięgnij po przepis Pawła i przygotuj je dla najbliższych.

817 łatwy 0:25 3

Karol Okrasa

Puszyste dyniowe placuszki

Dyniowe placuszki przygotujesz szybko i w łatwy sposób. Ty i Twoje dzieci pokochacie tę chrupiącą przekąskę!

194 łatwy 0:30 2

Paweł Małecki

Kokosowe placuszki z wegańskim jogurtem

Na słodkie śniadanie lub podwieczorek – ekspresowe placuszki kokosowe według przepisu Pawła polecają się zawsze wtedy, gdy chcesz przygotować coś apetycznego, oszczędzając czas!

267 łatwy 0:10 2

zobacz więcej

Komentarze (6)

Andżelika
948 dni temu
Pyszne lecz mi wyszło bez smaku niestety z tym zawsze miałam problem. Zajadam z cukrem pudrem i są pyszne a nawet z dżemem;).
odpowiedz
Gość
968 dni temu
Czy w tabeli jest podana właściwa ilość błonnika?
odpowiedz
KuchniaLidla
968 dni temu
W tabeli składników odżywczych wymieszały nam się wartości i rzeczywiście ilość błonnika była nieprawidłowa. Bardzo dziękujemy za czujność i komentarz. Dane zostały zaktualizowane i są w tej chwili prawidłowe, można z nich korzystać.
Gość
1093 dni temu
.prosiłam o przepis na leczo z cuk
odpowiedz
Gość
1098 dni temu
200 g ryżu ugotowanego czy surowego?
odpowiedz
KuchniaLidla
1098 dni temu
Do przygotowania placuszków potrzebujesz 200 g ugotowanego ryżu.