Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Szaszłyki bałkańskie
Składniki
- cebula - 1 szt.
- olej słonecznikowy - 2 łyżki
- papryka mielona słodka - 1 łyżeczka
- natka pietruszki - 1 pęczek
- sól morska - 1 szczypta
- mięso mielone wołowe - 500 g
- ząbek czosnku - 2 szt.
- sos tzatziki - 500 g
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 1809,7 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 226,2 kcal |
| Tłuszcz | 15,5 g |
| Węglowodany | 6,2 g |
| Błonnik | 1 g |
| Białko | 14,9 g |
Przygotowanie
Patyczki do szaszłyków moczymy w zimnej wodzie. Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy. Listki pietruszki obrywamy i również siekamy. Mieszamy z cebulą, czosnkiem, mięsem mielonym, papryką i solą. Dzielimy na 8 porcji i formujemy podłużne, owalne kotlety. Każdy kotlet nakłuwamy na osączony patyczek.
Grillujemy na wysmarowanym olejem ruszcie nad rozgrzanym grillem przez 15 minut, raz obracając. Podajemy z sosem tzatziki.
Wskazówka: Jeśli nie chcesz próbować surowego mięsa mielonego, mały kawałek mięsa podsmaż z każdej strony na gorącej patelni i spróbuj, a następnie dopraw mięso na grill.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Ziemniaki z grilla
- Proziaki – przepis
- Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem i szynką
- Sałatka z zupek chińskich
- Makaron alla carbonara z guanciale
- Kurczak po tajsku
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Spanakopita
- Spaghetti à la carbonara
- Chili con carne
- Smażony żółty ser z sosem tatarskim
- Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone
- Francuskie naleśniki crêpes Suzette z pomarańczami
- Zupa neapolitańska z serkiem topionym i makaronem
- Pieczarki z grilla z pesto i serem pleśniowym
- Pieczony naleśnik, czyli dutch baby
- Aglio, olio e peperoncino – makaron z chili
- Spaghetti carbonara
- Corn dog
- Cacio e pepe – makaron z serem i pieprzem
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (4)
3899 dni temu
bardzo łatwe do zrobienia . można upiec w piekarniku - nie koniecznie na grillu
odpowiedz
760 dni temu
A co z tym serem?
759 dni temu
Wkradł nam się mały chochlik, w tym przepisie potrzebujemy 500 g sosu tzatziki, nie sera. Lista składników już poprawiona, bardzo dziękujemy za zwrócenie uwagi :)
3939 dni temu
Robię podobnie, ale bez cebuli. Więcej natomiast czosnku. Cebula nie zawsze dobra jest dla żołądka (mojego).
odpowiedz