Wieprzowe szaszłyki z pomidorami i dipem twarożkowym

Średnia ocena: (0 głosów)

Marynowane w ziołach kawałki mięsa i pomidorki koktajlowe podane z dipem z twarożku to gwarancja udanego grilla.

zacznij gotowaćnie wygaszaj ekranu

Składniki

bazylia świeża - 1 łyżeczka
cebula - 3 szt.
pieprz czarny - 1 szczypta
oliwa z oliwek - 50 ml
pomidorki koktajlowe - 300 g
rozmaryn świeży - 1 łyżeczka
mięso wieprzowe schab - 500 g
ząbek czosnku - 2 szt.

Dip

pieprz czarny - 1 szczypta
kumin - 0,25 łyżeczki
sól - 1 szczypta
szczypior cebuli - 1 łyżka
śmietana 18% - 6 łyżek
ser twaróg półtłusty - 4 łyżki
ząbek czosnku - 1 szt.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	1651,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	412,9 kcal
Tłuszcz	23,3 g
Węglowodany	15,9 g
Błonnik	28,2 g
Białko	28,2 g

Przygotowanie

Mięso kroimy na kawałki, przekładamy do miski. Oliwę, drobno posiekany czosnek, rozmaryn, bazylię i pieprz (do smaku) łączymy razem, dodajemy do mięsa i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do lodówki na 30 minut.

Na namoczone w zimnej wodzie drewniane patyczki nabijamy naprzemiennie kawałki mięsa, pomidorki koktajlowe oraz pokrojone w ósemki cebule. Pozostałą w misce marynatą za pomocą pędzelka smarujemy pomidorki i cebulę na szaszłykach. Grillujemy ze wszystkich stron, aż mięso nabierze złotobrązowego koloru.

Twarożek łączymy ze śmietaną aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodajemy drobno posiekany czosnek i szczypiorek. Przyprawiamy do smaku kminem, solą i pieprzem.

dodaj do ulubionych 163
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Lidl

Grillowane szaszłyki z boczku i kiełbasy

Boczek, kiełbasa, cebula i doskonale dobrana mieszanka przypraw - oto sposób na udane szaszłyki z grilla.

liczba polubień: 190 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:25 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Lidl

Grillowane szaszłyki z łososia i cukinii

Kawałki ryby marynowane w occie balsamicznym i przyprawach oraz świeża cukinia. Duet, który sprawdzi się na każdym grillu.

liczba polubień: 208 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 1:15 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Lidl

Grillowane szaszłyki z kurczaka

Przekonaj się, jak soczyste mogą być szaszłyki z kurczaka. To zasługa cytryn i marynaty z białym winem.

liczba polubień: 139 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:40 liczba porcji: 3 ten przepis nie jest wegetariański

Karol Okrasa

Miodowe szaszłyki z kurczaka i wątróbki

Danie nawiązujące do kuchni staropolskiej, w którym mocno korzenny smak łączy się z miodową słodyczą…

liczba polubień: 85 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:30 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

zobacz więcej

Komentarze (3)

robben
4026 dni temu
suuuuper szaszłyki
odpowiedz
Goga
4042 dni temu
Szaszłyki pysznie wyglądają, kupiłam niedawno w Lidlu gotowe, marynowane szaszłyki i były super, mięsko takie kruche i smaczne, polecam:)
odpowiedz
Gania
4065 dni temu
Bardzo apetyczne i pomysłowe szaszłyki,właśnie kupiłam w Lidlu schab więc będą pyszne szaszłyczki :)
odpowiedz

Zobacz przepisy
na lato

Przepisy według
składników

Zamów nasz newsletter

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!