Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Wieprzowe szaszłyki z pomidorami i dipem twarożkowym
Składniki
Składniki
- bazylia świeża - 1 łyżeczka
- cebula - 3 szt.
- pieprz czarny - 1 szczypta
- oliwa z oliwek - 50 ml
- pomidorki koktajlowe - 300 g
- rozmaryn świeży - 1 łyżeczka
- mięso wieprzowe schab - 500 g
- ząbek czosnku - 2 szt.
Dip
- pieprz czarny - 1 szczypta
- kumin - 0,25 łyżeczki
- sól - 1 szczypta
- szczypior cebuli - 1 łyżka
- śmietana 18% - 6 łyżek
- ser twaróg półtłusty - 4 łyżki
- ząbek czosnku - 1 szt.
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 1651,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 412,9 kcal |
| Tłuszcz | 23,3 g |
| Węglowodany | 15,9 g |
| Błonnik | 28,2 g |
| Białko | 28,2 g |
Przygotowanie
Mięso kroimy na kawałki, przekładamy do miski. Oliwę, drobno posiekany czosnek, rozmaryn, bazylię i pieprz (do smaku) łączymy razem, dodajemy do mięsa i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do lodówki na 30 minut.
Na namoczone w zimnej wodzie drewniane patyczki nabijamy naprzemiennie kawałki mięsa, pomidorki koktajlowe oraz pokrojone w ósemki cebule. Pozostałą w misce marynatą za pomocą pędzelka smarujemy pomidorki i cebulę na szaszłykach. Grillujemy ze wszystkich stron, aż mięso nabierze złotobrązowego koloru.
Twarożek łączymy ze śmietaną aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodajemy drobno posiekany czosnek i szczypiorek. Przyprawiamy do smaku kminem, solą i pieprzem.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Butter chicken
- Leczo
- Papryka faszerowana wegetariańska - z kaszą i warzywami
- Cevapcici z sosem tzatziki
- Pasteis de nata - portugalskie minitarty
- Gyros z kurczaka w picie
- Koszyczki z ciasta filo z kremem i owocami
- Przepis na sos bolognese
- Ciasto na pierogi
- Sushi
- Gnocchi szpinakowe
- Baklawa grecka
- Ryż z jabłkami i cynamonem
- Cukinia faszerowana mięsem mielonym
- Ciasto z truskawkami i galaretką
- Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone
- Francuskie naleśniki crêpes Suzette z pomarańczami
- Zupa neapolitańska z serkiem topionym i makaronem
- Pieczarki z grilla z pesto i serem pleśniowym
- Spaghetti carbonara
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (3)
4072 dni temu
suuuuper szaszłyki
odpowiedz
4088 dni temu
Szaszłyki pysznie wyglądają, kupiłam niedawno w Lidlu gotowe, marynowane szaszłyki i były super, mięsko takie kruche i smaczne, polecam:)
odpowiedz
4111 dni temu
Bardzo apetyczne i pomysłowe szaszłyki,właśnie kupiłam w Lidlu schab więc będą pyszne szaszłyczki :)
odpowiedz