Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Wieprzowe szaszłyki z pomidorami i dipem twarożkowym
Składniki
Składniki
- bazylia świeża - 1 łyżeczka
- cebula - 3 szt.
- pieprz czarny - 1 szczypta
- oliwa z oliwek - 50 ml
- pomidorki koktajlowe - 300 g
- rozmaryn świeży - 1 łyżeczka
- mięso wieprzowe schab - 500 g
- ząbek czosnku - 2 szt.
Dip
- pieprz czarny - 1 szczypta
- kumin - 0,25 łyżeczki
- sól - 1 szczypta
- szczypior cebuli - 1 łyżka
- śmietana 18% - 6 łyżek
- ser twaróg półtłusty - 4 łyżki
- ząbek czosnku - 1 szt.
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1651,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 412,9 kcal |
| Tłuszcz | 23,3 g |
| Węglowodany | 15,9 g |
| Błonnik | 28,2 g |
| Białko | 28,2 g |
Przygotowanie
Mięso kroimy na kawałki, przekładamy do miski. Oliwę, drobno posiekany czosnek, rozmaryn, bazylię i pieprz (do smaku) łączymy razem, dodajemy do mięsa i dokładnie mieszamy. Odstawiamy do lodówki na 30 minut.
Na namoczone w zimnej wodzie drewniane patyczki nabijamy naprzemiennie kawałki mięsa, pomidorki koktajlowe oraz pokrojone w ósemki cebule. Pozostałą w misce marynatą za pomocą pędzelka smarujemy pomidorki i cebulę na szaszłykach. Grillujemy ze wszystkich stron, aż mięso nabierze złotobrązowego koloru.
Twarożek łączymy ze śmietaną aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodajemy drobno posiekany czosnek i szczypiorek. Przyprawiamy do smaku kminem, solą i pieprzem.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na święta
- Wielkanocna brioszka
- Mazurek orzech laskowy (Gianduia)
- Ciastka jak jajka sadzone
- Faszerowane jajka jak kurczaczki
- Mazurek miodowo-orzechowy
- Kotleciki z białej kiełbasy w sosie chrzanowym
- Klasyczny mus czekoladowy
- Sałatka ziemniaczana z boczkiem
- Wegański sos tatarski
- Deser pascha w 10 minut
- Pomarańczowy sernik z crème brûlée
- Żurek chrzanowy z kiełbasą
- Żurek wegański z chrzanem i wędzonym tofu
- Jajka z majonezem i awokado
- Babka z herbatą matcha
- Żurek babci
- Zupa chrzanowa z szynką
- Ciasteczka maślano-cytrynowe
- Pasztet z wątróbek drobiowych
- Baba drożdżowa
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (3)
3937 dni temu
suuuuper szaszłyki
odpowiedz
3953 dni temu
Szaszłyki pysznie wyglądają, kupiłam niedawno w Lidlu gotowe, marynowane szaszłyki i były super, mięsko takie kruche i smaczne, polecam:)
odpowiedz
3977 dni temu
Bardzo apetyczne i pomysłowe szaszłyki,właśnie kupiłam w Lidlu schab więc będą pyszne szaszłyczki :)
odpowiedz