Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Grillowane szaszłyki z łososia i cukinii
Kawałki ryby marynowane w occie balsamicznym i przyprawach oraz świeża cukinia. Duet, który sprawdzi się na każdym grillu.
Składniki
- 300 g fileta z łososia
- 2 cukinie
Marynata
- 4 łyżki octu balsamicznego
- 2 łyżki miodu
- 1/3 łyżeczki chili
- 1 łyżka koperku
- sól, pieprz
Ważne!
Patyczki do szaszłyków moczymy co najmniej 1 godzinę w zimnej wodzie.
Marynata
Koperek drobno siekamy. Składniki marynaty mieszamy.
Przygotowanie
Łososia myjemy, osuszamy, kroimy w większą kostkę.
Umytą cukinię kroimy na dość grube plastry, zbliżone wielkością do kawałków łososia.
Na patyczki do szaszłyków nadziewamy na przemian łososia i cukinię.
Szaszłyki układamy na rozgrzanym grillu i pieczemy po ok. 5-7 minut z każdej strony.
Ryby i owoce morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. www.msc.org/pl
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (10)
2579 dni temu
Czy można zrobić to danie w piekarniku? Jeśli tak to jak go nastawić i jak długo piec?
odpowiedz
2726 dni temu
A co z marynatą? Kiedy i jak dlugo moczymy składniki, a moze polewamy gotowe szaszłyki na grillu?
odpowiedz
3412 dni temu
Dzisiaj takie robię,farna marynata,ciekawa jestem smaku :)
odpowiedz
3437 dni temu
Ja marynowałam samego łososia ale następnym razem włożę na chwilę również cukinie. Bardzo dobre danie
odpowiedz
3471 dni temu
czy marynujemy tylko łososia czy cukinię też?
odpowiedz
3496 dni temu
odpowiedź jak długo marynować
odpowiedz
3496 dni temu
http://kuchnialidla.pl/blog/Marynaty-suche-i-mokre-do-dan-z-grilla
odpowiedz
3499 dni temu
no właśnie, czy marynuje się samego łososia czy cukinię też? :(
odpowiedz
3500 dni temu
chyba zabrakło wyjaśnienia o marynowaniu łososia lub łososia z cukinią :(
odpowiedz
3505 dni temu
Często kupuję świeżego łososia w Lidlu ale nie wpadłam na pomysł szaszłyków,na majówką już danie mam:)
odpowiedz
zobacz wszystkie