Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Grillowane szaszłyki z łososia i cukinii
Kawałki ryby marynowane w occie balsamicznym i przyprawach oraz świeża cukinia. Duet, który sprawdzi się na każdym grillu.
Składniki
- 300 g fileta z łososia
- 2 cukinie
Marynata
- 4 łyżki octu balsamicznego
- 2 łyżki miodu
- 1/3 łyżeczki chili
- 1 łyżka koperku
- sól, pieprz
Ważne!
Patyczki do szaszłyków moczymy co najmniej 1 godzinę w zimnej wodzie.
Marynata
Koperek drobno siekamy. Składniki marynaty mieszamy.
Przygotowanie
Łososia myjemy, osuszamy, kroimy w większą kostkę.
Umytą cukinię kroimy na dość grube plastry, zbliżone wielkością do kawałków łososia.
Na patyczki do szaszłyków nadziewamy na przemian łososia i cukinię.
Szaszłyki układamy na rozgrzanym grillu i pieczemy po ok. 5-7 minut z każdej strony.
Ryby i owoce morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. www.msc.org/pl
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (10)
2428 dni temu
Czy można zrobić to danie w piekarniku? Jeśli tak to jak go nastawić i jak długo piec?
odpowiedz
2576 dni temu
A co z marynatą? Kiedy i jak dlugo moczymy składniki, a moze polewamy gotowe szaszłyki na grillu?
odpowiedz
3261 dni temu
Dzisiaj takie robię,farna marynata,ciekawa jestem smaku :)
odpowiedz
3287 dni temu
Ja marynowałam samego łososia ale następnym razem włożę na chwilę również cukinie. Bardzo dobre danie
odpowiedz
3320 dni temu
czy marynujemy tylko łososia czy cukinię też?
odpowiedz
3346 dni temu
odpowiedź jak długo marynować
odpowiedz
3346 dni temu
http://kuchnialidla.pl/blog/Marynaty-suche-i-mokre-do-dan-z-grilla
odpowiedz
3348 dni temu
no właśnie, czy marynuje się samego łososia czy cukinię też? :(
odpowiedz
3350 dni temu
chyba zabrakło wyjaśnienia o marynowaniu łososia lub łososia z cukinią :(
odpowiedz
3355 dni temu
Często kupuję świeżego łososia w Lidlu ale nie wpadłam na pomysł szaszłyków,na majówką już danie mam:)
odpowiedz
zobacz wszystkie