Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Marynowane szaszłyki warzywne z grilla
Składniki
- bakłażan - 1 szt.
- cebula biała - 1 szt.
- cukinia - 1 szt.
- cebula czerwona - 2 szt.
- papryka czerwona - 2 szt.
- papryka zielona - 2 szt.
Marynata
- ząbek czosnku - 5 szt.
- ocet balsamiczny - 2 łyżki
- oliwa z oliwek - 6 łyżek
- pieprz czarny - 1 szczypta
- sok z cytryny - 2 łyżki
- sól - 1 szczypta
- bazylia świeża - 5 g
- rozmaryn świeży - 2 łyżeczki
- tymianek świeży - 10 g
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 965,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 241,4 kcal |
| Tłuszcz | 10,8 g |
| Węglowodany | 33,8 g |
| Błonnik | 5,9 g |
| Białko | 5,9 g |
Ważne!
Aby zrobić sosy do szaszłyków, zobacz przepis na Kuchni Lidla: Trio sosów do grilla.
Drewniane patyczki do szaszłyków moczymy w wodzie co najmniej godzinę.
Przygotowanie
Paprykę myjemy i usuwamy gniazda nasienne, a następnie kroimy w kostkę (ok. 3 x 3 cm). Tak samo przygotowujemy pozostałe warzywa.
Łączymy oliwę, ocet, posiekany czosnek i sok z cytryny. Następnie siekamy bazylię, tymianek i rozmaryn i mieszamy z resztą marynaty. Przyprawiamy solą i pieprzem. Pokrojone warzywa wkładamy do marynaty i delikatnie, ale dokładnie mieszamy. Wstawiamy na 1 godzinę do lodówki.
Nadziewamy na nie na przemian zamarynowane warzywa. Grillujemy szaszłyki po 5-7 minut z każdej strony. Podajemy z sosami do grilla.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Gnocchi dyniowe
- Gnocchi w sosie pomidorowym
- Risotto z kurczakiem
- Risotto z warzywami
- Czekoladowe ciasto z mascarpone – szybki przepis
- Chłodnik z botwiny
- Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone
- Francuskie naleśniki crêpes Suzette z pomarańczami
- Zupa neapolitańska z serkiem topionym i makaronem
- Pieczarki z grilla z pesto i serem pleśniowym
- Pieczony naleśnik, czyli dutch baby
- Kurczak w sosie jogurtowym
- Cacio e pepe – makaron z serem i pieprzem
- Sałatka Cezar z kurczakiem na dwa sposoby
- Aglio, olio e peperoncino – makaron z chili
- Corn dog
- Spaghetti carbonara
- Butter chicken
- Ziemniaki z grilla
- Tortilla z kurczakiem i guacamole
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (6)
975 dni temu
Super,! Obłędne.... Dziś zrobiłem...wyszly rewelacja. Diękuje za pomysł i prepis. Pozdrawoam Serdecznie
odpowiedz
2599 dni temu
Bez zachwytu
odpowiedz
4011 dni temu
Super szaszłyki, robiłam wg waszego przepisu również cukinbiowe pizze, rewelacja, idealne na kolację :)
odpowiedz
4371 dni temu
Piękne warzywne szaszłyki i takie właśnie lubię,świetny pomysł na grilla :)
odpowiedz
4434 dni temu
Można dodać jeszcze kurczaka i mięsożerni panowie też będą zadowoleni :-)
odpowiedz
4459 dni temu
Przepyszne!!!Tak jak pieknie wygladaja tak super smakuja!
odpowiedz