Ważne!
Aby zrobić sosy do szaszłyków, zobacz przepis na Kuchni Lidla: Trio sosów do grilla.
Drewniane patyczki do szaszłyków moczymy w wodzie co najmniej godzinę.
Przygotowanie
Paprykę myjemy i usuwamy gniazda nasienne, a następnie kroimy w kostkę (ok. 3 x 3 cm). Tak samo przygotowujemy pozostałe warzywa.
Łączymy oliwę, ocet, posiekany czosnek i sok z cytryny, a następnie mieszamy z ziołami. Przyprawiamy solą i pieprzem. Pokrojone warzywa wkładamy do marynaty i delikatnie, ale dokładnie mieszamy. Wstawiamy na 1 godzinę do lodówki.
Nadziewamy na nie na przemian zamarynowane warzywa. Grillujemy szaszłyki po 5-7 minut z każdej strony. Podajemy z sosami do grilla.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (5)
603 dni temu
Bez zachwytu
odpowiedz
2016 dni temu
Super szaszłyki, robiłam wg waszego przepisu również cukinbiowe pizze, rewelacja, idealne na kolację :)
odpowiedz
2376 dni temu
Piękne warzywne szaszłyki i takie właśnie lubię,świetny pomysł na grilla :)
odpowiedz
2439 dni temu
Można dodać jeszcze kurczaka i mięsożerni panowie też będą zadowoleni :-)
odpowiedz
2464 dni temu
Przepyszne!!!Tak jak pieknie wygladaja tak super smakuja!
odpowiedz
zobacz wszystkie