Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Marynowane szaszłyki warzywne z grilla
Składniki
- bakłażan - 1 szt.
- cebula biała - 1 szt.
- cukinia - 1 szt.
- cebula czerwona - 2 szt.
- papryka czerwona - 2 szt.
- papryka zielona - 2 szt.
Marynata
- ząbek czosnku - 5 szt.
- ocet balsamiczny - 2 łyżki
- oliwa z oliwek - 6 łyżek
- pieprz czarny - 1 szczypta
- sok z cytryny - 2 łyżki
- sól - 1 szczypta
- bazylia świeża - 5 g
- rozmaryn świeży - 2 łyżeczki
- tymianek świeży - 10 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 965,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 241,4 kcal |
| Tłuszcz | 10,8 g |
| Węglowodany | 33,8 g |
| Błonnik | 5,9 g |
| Białko | 5,9 g |
Ważne!
Aby zrobić sosy do szaszłyków, zobacz przepis na Kuchni Lidla: Trio sosów do grilla.
Drewniane patyczki do szaszłyków moczymy w wodzie co najmniej godzinę.
Przygotowanie
Paprykę myjemy i usuwamy gniazda nasienne, a następnie kroimy w kostkę (ok. 3 x 3 cm). Tak samo przygotowujemy pozostałe warzywa.
Łączymy oliwę, ocet, posiekany czosnek i sok z cytryny. Następnie siekamy bazylię, tymianek i rozmaryn i mieszamy z resztą marynaty. Przyprawiamy solą i pieprzem. Pokrojone warzywa wkładamy do marynaty i delikatnie, ale dokładnie mieszamy. Wstawiamy na 1 godzinę do lodówki.
Nadziewamy na nie na przemian zamarynowane warzywa. Grillujemy szaszłyki po 5-7 minut z każdej strony. Podajemy z sosami do grilla.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na święta
- Marmolada z fig i wanilii
- Beza migdałowa z truskawkami i bitą śmietaną
- Pasztet z jelenia i mus jabłkowo-chrzanowy
- Wegański mazurek ze świeżymi owocami
- Gravlax z tartymi buraczkami
- Pasztet z dzika
- Ajerkoniakowy tort wielkanocny
- Muffinki wielkanocne
- Wegański pasztet z orzechami włoskimi
- Jajko pieczone w awokado
- Tatar z buraków z żółtkiem z mango
- Pascha
- Biała kiełbasa zapiekana w sosie musztardowo-piwnym
- Roślinny tort marchewkowy
- Sernik limonkowy
- Wytrawna babka z groszkiem i prosciutto cotto
- Babka kawowa
- Sałatka jarzynowa z kaparami i rzeżuchą
- Sernik na zimno
- Faszerowane jajka koszyczki w trzech kolorach
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (6)
808 dni temu
Super,! Obłędne.... Dziś zrobiłem...wyszly rewelacja. Diękuje za pomysł i prepis. Pozdrawoam Serdecznie
odpowiedz
2432 dni temu
Bez zachwytu
odpowiedz
3844 dni temu
Super szaszłyki, robiłam wg waszego przepisu również cukinbiowe pizze, rewelacja, idealne na kolację :)
odpowiedz
4204 dni temu
Piękne warzywne szaszłyki i takie właśnie lubię,świetny pomysł na grilla :)
odpowiedz
4267 dni temu
Można dodać jeszcze kurczaka i mięsożerni panowie też będą zadowoleni :-)
odpowiedz
4292 dni temu
Przepyszne!!!Tak jak pieknie wygladaja tak super smakuja!
odpowiedz