Czekoladowy mikołaj faszerowany ciepłymi lodami

Kinga Paruzel


Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj:

  • mikser
  • rękaw cukierniczy

Sposób przygotowania:

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY LODY NA CIEPŁO

Do misy miksera dajemy białka, cukier oraz wodę. Całość ubijamy na średnich obrotach przez ok. 2 minuty. Masę przekładamy do szklanej miski i nakładamy na garnek z gotującą się wodą tak, aby dno miski nie dotykało powierzchni wody. Kontynuujemy ubijanie w kąpieli wodnej przez ok. 15 minut lub do momentu, w którym masa zgęstnieje. Pod koniec dodajemy ekstrakt z wanilii. Gotową masę przekładamy do rękawa cukierniczego. Odstawiamy do ostygnięcia.

KROK 2: ROZCINAMY CZEKOLADOWEGO MIKOŁAJA

Ostry nóż rozgrzewamy w szklance z wrzątkiem. Osuszamy go ręcznikiem. Za pomocą ciepłego noża odcinamy czubek (ok. ¼) mikołaja.

WSKAZÓWKA: W razie potrzeby nóż można ogrzewać kilka razy i przecinać mikołaja powoli, by nie połamać czekoladowej figurki.

KROK 3: FASZERUJEMY CZEKOLADOWEGO MIKOŁAJA

Wnętrze czekoladowego mikołaja faszerujemy ciepłymi lodami i dekorujemy częścią czekoladowej figurki, którą wcześniej odcięliśmy.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne przepisy

zobacz więcej

Komentarze (4)

Avatar
  • Gość Gość
    385 dni temu
    Super, sam cukier, kwintesencja szczęścia i świąt. Najlepsze dla dzieci. Od czytania mnie mdli

    Odpowiedz

  • Wariat Radek Wariat Radek
    506 dni temu
    Roger indygo #gra sz?

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    529 dni temu
    Kiedy możemy spodziewać się filmiku z przepisem? :D

    Odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    527 dni temu
    Niestety, na ten moment nie planujemy nagrywać filmiku do tego przepisu.

Polecane przepisy

Przepisy według składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl