Jajka faszerowane pastą z kawioru

Przygotowanie

Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy ze skorupki i kroimy na pół. Żółtka jajek przekładamy do miseczki. Dodajemy pastę z kawioru oraz 1 łyżeczkę majonezu. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotową masę przekładamy do rękawa cukierniczego i napełniamy nią pozbawione żółtek białka (jeśli nie mamy rękawa cukierniczego, możemy zrobić to także łyżeczką). Napełnione jajka ozdabiamy gałązką koperku.

Z pieczywa za pomocą niewielkiej szklanki lub kieliszka wykrawamy miąższ. Na każdą z 8 kromek nakładamy odrobinę majonezu, na którym układamy połówkę faszerowanego jajka.