Jajka zapiekane w formie na muffiny
  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj

  • foremkę do muffinek
  • piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C

Krok 1: Pieczemy jajka

Plastry szynki układamy w foremce do muffinek tak, aby wystawały na zewnątrz. Do środka wkładamy starty ser. Do każdej foremki wbijamy 1 jajko. Doprawiamy do smaku solą i grubo mielonym pieprzem. Foremki wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C. Pieczemy ok. 6 minut.

Krok 2: Do jajek dodajemy paprykę i szczypiorek

Paprykę myjemy i kroimy w kosteczkę, szczypiorek drobno siekamy. Jajka w szynce wyjmujemy z piekarnika i posypujemy pokrojoną papryką. Zapiekamy raz jeszcze przez ok. 1 minutę, aby papryka się lekko podgrzała. Tak przygotowane jajka podajemy na zrumienionym toście lub kromce chleba razowego, posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (2)

Avatar
  • Artur Artur
    2589 dni temu
    nie prawda. piecze się 20 minut

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    2589 dni temu
    Arturze, czas pieczenia może ulec zmianie ze względu na rodzaj używanego piekarnika :)

Jajka z piekarnika zapiekane w foremkach do muffinek

Jajka zapiekane w foremkach do muffinek to niezwykle kreatywne i smaczne danie, które świetnie sprawdza się na różne okazje i pory dnia — od śniadania aż po kolację. Ta nietypowa wersja przygotowania jajek zdobyła popularność ze względu na prostotę wykonania, możliwość eksperymentowania z różnymi składnikami oraz atrakcyjny wygląd, który przyciąga uwagę. Jednym z przykładów na to pyszne danie jest tytułowa wersja z szynką, serem, papryką oraz szczypiorkiem podana na toście, jednakże możliwości na to, by przyrządzić jajka z piekarnika, jest znacznie więcej!

Skąd w ogóle wziął się pomysł na jajko z piekarnika? Powstanie takiej potrawy najprawdopodobniej zostało podyktowane pragnieniem stworzenia bardziej oryginalnego i estetycznego sposobu podawania jajek. Chęć stworzenia dania, które będzie zarówno smaczne, jak i atrakcyjne wizualnie, skłoniła kucharzy do eksperymentowania z różnymi formami podawania jaj. Zapiekane jajka z szynką i papryką z tytułowego przepisu to doskonały przykład takiego podejścia.

Jajka zapiekane w piekarniku to potrawa, która szybko zdobyła serca miłośników dobrego jedzenia i coraz częściej pojawia się na naszych domowych stołach zarówno na śniadanie, jak i podczas brunchu czy lekkiej kolacji. Wielkanocne śniadanie czy niedzielny brunch to doskonałe okazje do podania tych smakowitych jajek zrobionych w piekarniku. Jajka zapiekane w foremkach mogą być również świetnym pomysłem na lekką przekąskę w ciągu dnia. Ta potrawa często podawana jest w towarzystwie chrupiącego, tostowanego pieczywa, ale równie dobrze możesz przygotować ją na pumperniklu, bułce czy ryżowym płatku.

Istnieje wiele wariantów przygotowania jajek w foremkach pieczonych w piekarniku, co sprawia, że można je dostosować do własnych preferencji smakowych. Do tego dania można wykorzystać różne rodzaje szynki, takie jak szynka parmeńska, jamon czy lekko pikantne salami. Dla osób preferujących dietę wegetariańską istnieje możliwość zastąpienia mięsa warzywami, takimi jak cukinia, marchewka, bakłażan, pietruszka czy ziemniaki oraz bataty.

Warto zauważyć, że jajka zapiekane w foremce zachowują swój kształt po wypieczeniu, a dodatkowe składniki otaczające je nadają potrawie wyjątkowego charakteru. Jajka z piekarnika to prawdziwy game changer eleganckich śniadań i kolacji! Ich przygotowanie jest stosunkowo łatwe, a różnorodność dostępnych składników pozwala na tworzenie niekończącej się gamy smaków i kombinacji. To danie z pewnością zaskoczy podniebienia gości swoim wyglądem i smakiem!

Muffinki z jajek i szynki – jak zrobić?

Spodobał Ci się pomysł na zapiekane jajka? Spróbuj przyrządzić je w nieco odmiennej wersji, czyli puszystych muffinek. Przygotowanie jajka w muffinkach z dodatkiem szynki to pyszny pomysł na nietypowe śniadanie czy lekką przekąskę. Kluczowe jest staranne doboru składników, aby uzyskać smaczne babeczki z jajek i szynki lub innych dodatków. Do przygotowania muffinek z jajek i szynki będą potrzebne wysokiej jakości składniki główne, a także przyprawy takie jak sól, pieprz czy zioła. Można również dodać dodatkowe elementy, takie jak tytułowa papryka lub inne warzywa takie jak pomidory, cukinia, czy bakłażan, zależnie od preferencji.

Co zrobić, by muffinki z jajka i szynki wyszły puszyste? Zacznij od tego, aby dobrze ubić jajka. Jeśli zależy Ci na wyjątkowo puszystych i lekkich muffinkach, ubij białko na sztywno, a potem powoli dodaj do niego żółtko. Przed upieczeniem foremki na muffinki warto odpowiednio przygotować, smarując je masłem, olejem lub wkładając w nie papilotki, aby uniknąć przywierania muffinek do formy. Następnie na dnie każdej foremki ułóż plaster szynki, tworząc „koszyk” dla jajka, a do środka dodaj starty ser i ubitą masę jajeczną. Całość doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ewentualnie ulubionymi ziołami, nadając muffinkom aromatyczny smak.

Ubite jajka zapiekane w szynce lub innym wybranym składniku powinny być pieczone w dobrze rozgrzanym piekarniku, najlepiej z funkcją termoobiegu. Czas pieczenia nie powinien przekraczać 15 minut. Warto regularnie sprawdzać stan wypieczenia, aby uniknąć przypalenia jajecznych babeczek. Muffinki są gotowe, gdy boki są lekko zrumienione, a jajko ścięte.

Podane na talerzu i ozdobione świeżymi ziołami (np. szczypiorkiem, koperkiem lub bazylią), muffinki z jajek i szynki stanowią doskonałą przekąskę, idealną na śniadanie i brunch. Taki wypiek nadaje się także do wzięcia ze sobą w podróż lub do pracy. Przygotowanie tego dania jest stosunkowo proste, a efekt z pewnością zadowoli podniebienia wszystkich domowników, a gości zachwyci swoim unikatowym wyglądem. Jeśli chcesz, aby Twoje muffinki smakowały najlepiej, postaw na świeże składniki wysokiej jakości. Możesz pokusić się także o eksperymentowanie z różnymi przyprawami, by urozmaicić smak muffinek.

Warto również eksperymentować z różnymi dodatkami do jajecznych muffinek, aby dostosować ich smak do indywidualnych preferencji. Jeśli chcesz nieco urozmaicić ich skład, dodaj do nich pomidory i szpinak. Dla miłośników pikantnych doznań sprawdzić się mogą dodatki typu chilli lub papryczki jalapeno. Postaw na kreatywność w kuchni, która pozwoli Ci stworzyć nie tylko smaczne, ale również estetyczne posiłki dla całej rodziny!

W przypadku osób, które preferują wersję bezmięsną, istnieje wiele alternatyw dla szynki. Warzywne warianty muffinek z jajek również cieszą się popularnością. Dodatki takie jak pieczarki, cukinia, marchewka czy brokuły dodadzą muffinkom świeżości i chrupkości, tworząc ciekawe połączenia smakowe. A ci, którzy lubią szalone połączenia, na pewno pokochają wersję z dodatkiem koziego sera lub sera feta!

Muffinki z jajek i szynki doskonale sprawdzą się na różnych okazjach – od śniadań rodzinnych aż po eleganckie spotkania ze znajomymi. Nie bój się eksperymentów, dostosuj je do własnych upodobań i smaków, a na pewno uczynisz z nich prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej, w którym będzie można zakochać się od pierwszego ugryzienia!

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!