zobacz film
Krok 1: Kroimy cebulę
Na patelni rozgrzewamy olej. Cebulę kroimy w pióra, przesmażamy.
Krok 2: Dodajemy pomidory
Do cebuli dodajemy passatę, kumin, drobno posiekaną papryczkę chili. Zmniejszamy ogień. Dodajemy masło i dusimy pod przykryciem kilka minut.
Chleb kroimy na kromki, polewamy oliwą z oliwek lub oliwą z suszonych pomidorów. Podpiekamy kilka minut w piekarniku. Do cebuli i pomidorów dodajemy odrobinę wody i doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 3: Dodajemy jajka
Mieszamy cebulę z pomidorami i na środku robimy miejsce dla jajek, odgarniając sos na bok. Wbijamy dwa jajka. Przykrywamy i czekamy, aż jajka się zetną. Posypujemy posiekaną młodą cebulką i szczypiorkiem. Podajemy z podpieczonym chlebem.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (5)
18 dni temu
cos t wasza wyszukiwarka nie dziala wybralam nabial makaron itd i dlugos przygotowywania na 30 min a wyskakuje mi chleb 23 godziny
odpowiedz
19 dni temu
Przepis idealny sam w sobie , jestem zachwycony kuminem bo zawsze kojarzyłem go kminkiem którego nie lubię. Rodzina zachwycona brawo Panie Karolu
odpowiedz
17 dni temu
Kriss - bardzo się cieszymy! :)
272 dni temu
Pycha, ja dodaje jeszcze podsmażona kiełbaskę .
odpowiedz
381 dni temu
Znakomite! Kumin jest wyśmienity w połączeniu z pomidorami. Zrobiłem, Polecam.
odpowiedz
zobacz wszystkie