Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- ręcznik papierowy
- metalowe sitko lub łyżkę cedzakową
- wałek
- sitko
KROK 1: Łączymy suche składniki
Do miski przesypujemy oba rodzaje mąki, proszek do pieczenia, sodę i sól. Mieszamy.
KROK 2: Wyrabiamy ciasto
Jajka wbijamy do wysokiego naczynia. Dodajemy cukier. Ubijamy na puszystą masę. Dodajemy serek homogenizowany i dokładnie mieszamy. Masę przelewamy do suchych składników. Dodajemy miękkie masło i wyrabiamy. Gdy składniki się połączą, dolewamy spirytus i nadal wyrabiamy ciasto.
KROK 3: Wykrawamy małe pączki
Ciasto rozwałkowujemy na grubość 5-6 mm. Szklanką lub małym metalowym pierścieniem wykrawamy kółeczka.
KROK 4: Smażymy pączki
Olej rozgrzewamy w garnku. Aby sprawdzić, czy temperatura jest odpowiednia – wrzucamy kawałek ciasta na olej. Jeśli zaczyna się smażyć – układamy ostrożnie pączki na oleju. Smażymy na złoty kolor. Usmażone pączki wyciągamy metalowym sitkiem bądź łyżką cedzakową i wykładamy na ręcznik papierowy. Pozostawiamy do osączenia z tłuszczu.
Gotowe pączki oprószamy cukrem pudrem za pomocą sitka.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Makaron w sosie śmietankowym
- Skrzydełka w miodzie pieczone
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Sałatka z ryżem i tuńczykiem
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Croque madame
- Focaccia – klasyczny przepis
- Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem
- Domowa pasta jajeczna
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Bułeczki bao z szarpaną kaczką
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Zupa pieczarkowa z makaronem
- Puszyste ciasto z borówkami
- Ravioli. Przepis z ricottą i parmezanem
- Mini burgery
- Klasyczna sałatka grecka
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (14)
839 dni temu
Dlaczego ciasto jest rzadkie
Odpowiedz
838 dni temu
Zdecydowanie nie powinno być rzadkie. Zawsze możesz dodać więcej mąki, aby spokojnie wykroić pączki :)
841 dni temu
Czy można pominąć spirytus
Odpowiedz
841 dni temu
Można, chociaż zamiast pominąć, polecamy zastąpić go octem spirytusowym.
1695 dni temu
Kaj te kreple?
Odpowiedz
1917 dni temu
Czy można zamienić mąkę przenną na tortową???
Odpowiedz
1917 dni temu
Madziu, oczywiście ;) Udanego tłustego czwartku!
2634 dni temu
Czy zamiast dwoch rodzajów mąk, można uzyc zwykłej mąki pszennej?
Odpowiedz
2633 dni temu
Można :)
2633 dni temu
Czy można pominąć spirytus? Lub czym go zastąpić?
2631 dni temu
Możesz pominąć spirytus i zastąpić go octem spirytusowym.
1918 dni temu
jasne
2637 dni temu
Witam. Czy serek homogenizowany można zastąpić np. jogurtem?
Odpowiedz
2637 dni temu
Nie rekomendujemy takiej zamiany :)
zobacz wszystkie