Pesto pistacjowe

Średnia ocena: 5 (2 głosów)

Sos, który jest niezwykle prosty i pyszny, czyli domowe pesto pistacjowe. Skuś się na jego przygotowanie i ciesz się idealnym dodatkiem do makaronu i nie tylko.

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

pistacje - 50 g
parmezan - 40 g
ząbek czosnku - 1 szt.
bazylia świeża - 30 g
oliwa z oliwek - 80 ml
sok z cytryny - 1 łyżeczka
sól - 0,25 łyżeczki
pieprz czarny - 1 szczypta

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	914,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	457,1 kcal
Tłuszcz	42,3 g
Węglowodany	9,2 g
Błonnik	2,9 g
Białko	13,1 g

PRZYGOTUJ:

termorobota MC Smart

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

KROK 1: ROZDRABNIAMY PISTACJE I SER

Do pojemnika miksującego przekładamy pistacje, kawałki parmezanu i czosnek. Całość rozdrabniamy, korzystając z programu „własne ustawienia” / czas: 10 sekund / prędkość: 10. Na koniec zgarniamy składniki ze ścianek za pomocą szpatuły.

WSKAZÓWKA! W tym przepisie najlepiej sprawdzą się pistacje niesolone.

KROK 2: MIKSUJEMY PESTO

Do rozdrobnionych składników dodajemy bazylię, oliwę, sok z cytryny oraz sól i pieprz. Całość dokładnie mieszamy i rozdrabniamy, używając programu „własne ustawienia” / czas: 15 sekund / prędkość: 6. Gotowe pesto zgarniamy ze ścianek urządzenia i przekładamy do słoiczka lub dodajemy bezpośrednio do ugotowanego makaronu (przygotowana porcja sosu wystarczy na ok. 250-300 g).

WSKAZÓWKA! Aby otrzymać odpowiednią konsystencję pesto, możemy miksować je dłużej, korzystając z programu „własne ustawienia” / czas: 5 sekund / prędkość: 6.

dodaj do ulubionych 12
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne przepisy

Pesto eggs – jajka sadzone na domowym pesto

Kinga Paruzel

Pesto eggs, czyli śniadanie, które zyskało wielką popularność na platformie TikTok! To pyszne i aromatyczne danie, które idealnie sprawdzi się w leniwy sobotni lub niedzielny poranek.

Pesto eggs – jajka sadzone na domowym pesto

liczba polubień: 69 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:15 liczba porcji: 3 ten przepis jest wegetariański

Pesto z papryki

Lidl

Pesto z papryki to świetny dodatek do różnego rodzaju dań. Soczysty kolor i intensywny smak pesto genialnie sprawdza się jako sos do makaronu, marynata do mięsa lub klasyczna pasta na kanapki. W jaki sposób przyrządzić pesto na bazie papryki? Poznaj nasz sposób!

liczba polubień: 35 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:45 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Pesto z pietruszki

Lidl

Pesto z pietruszki to znakomita alternatywa dla tradycyjnego pesto z bazylii, która charakteryzuje się nieco mocniejszym i bardziej orzeźwiającym smakiem. Lekko pikantne pesto pietruszkowe może stać się idealnym dodatkiem do zup, sosów, a także dań głównych. Poznaj nasz sposób na pietruszkową pastę inspirowaną włoskim klasykiem!

liczba polubień: 31 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:20 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Makaron z pesto szpinakowym

Kuba Przeździecki

Delikatny makaron z domowym pesto szpinakowym to idealne połączenie zdrowych składników i wspaniałego smaku. Aromatyczne pesto z dodatkiem bazylii, cytryny i parmezanu podbije każde podniebienie!