Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
PRZYGOTUJ:
- blachę do pieczenia
- papier do pieczenia
- pędzelek
- blender
- obieraczkę do owoców
- miseczki do dipów
- piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C (góra-dół)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
Mango obieramy i odkrawamy miąższ od pestki. Każdą z kulek mozzarelli kroimy na 8 kawałków.
KROK 2: KROIMY CIASTO NA PIZZĘ
Ciasto na pizzę rozwijamy i układamy dłuższym brzegiem do dołu. Kroimy wzdłuż na 6 równych części, a następnie w poprzek na 4 (musimy otrzymać 24 kwadraty).
KROK 2: LEPIMY PIŁECZKI
Na każdym kwadracie ciasta układamy kawałek mozzarelli i składamy ciasto w kopertę (bardzo dokładnie łączymy brzegi ze sobą, a następnie lekko kulamy w dłoniach). Tak powstałe piłeczki rozkładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (najlepiej w rzędach 6 x 4).
KROK 3: PIECZEMY PIŁECZKI
Do małej miseczki wlewamy odrobinę oliwy. Za pomocą pędzelka każdą piłeczkę smarujemy oliwą, a następnie solimy, pieprzymy i posypujemy sezamem. Wkładamy do piekarnika na około 20 minut i sprawdzamy stopień przypieczenia.
KROK 4: PRZYGOTOWUJEMY SOS MANGO
Do miski blendera wkładamy pokrojone mango, ząbek czosnku, płatki chili, szczyptę soli i pieprzu oraz wlewamy łyżeczkę oliwy z oliwek. Wszystko blendujemy na gładką masę.
KROK 5: SERWUJEMY DANIE
Ketchup, sos czosnkowy i sos mango wkładamy do osobnych miseczek. Upieczone serowe piłeczki wykładamy na talerz i serwujemy z sosami i ketchupem.
WSKAZÓWKA: Zamiast dużej kulki mozzarelli można użyć małych kuleczek (24 szt.). Nie kroimy na mniejsze części, zostawiamy w całości.
Zobacz podobne
przepisy
Ser feta w sezamowej panierce
Aromatyczny i słony ser feta w panierce z ziaren sezamu ze świeżymi pomidorami to świetny pomysł na obiad lub kolację bez mięsa. Sprawdź, jak dobrze smakuje!
Nuggetsy z halloumi
Delikatny i lekko słony ser w chrupiącej panierce, czyli pomysł na bezmięsne nuggetsy w greckim stylu. To pyszna przekąska, która mile zaskoczy gości podczas kolejnego spotkania.
Frytki z sosem serowym
Potrzebujecie przekąski dla gości albo chcecie coś przekąsić, gdy macie wolne chwile? Mamy pod ręką przepis Kingi na wyśmienite frytki z sosem serowym. Wypróbujcie i przekonajcie się, jakie to proste do przygotowania. Proste, jak te frytki!
Smażona burrata z macerowanymi pomidorkami
Rozpływająca się po talerzu burrata w chrupiącej skorupce z panierki panko? Przygotuj ten przepis i spróbuj wyjątkowej wariacji na temat produktów we włoskim stylu!
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (1)
44 dni temu
Łatwy i bardzo szybki przepis, sos mango topp
odpowiedz