Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- mikser
Krok 1: PRZYGOTOWUJEMY SOS KARMELOWY
Miękkie masło wraz z cukrem umieszczamy na patelni i czekamy, aż cukier się skarmelizuje i nabierze jasnobrązowego koloru. Następnie stopniowo dolewamy 100 ml śmietanki i gotujemy chwilę na średnim ogniu, cały czas mieszając. Czekamy, aż karmel się rozpuści, i odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.
Krok 2: NASĄCZAMY BRIOCHE KAWĄ
3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej mieszamy z 3 łyżkami zimnej wody tak długo, aż uzyskamy jednolity płyn. Brioche kroimy na cienkie kromki i układamy na dnie miski. Skrapiamy 2 łyżkami kawy i likierem kawowym (według uznania).
Krok 3: UKŁADAMY PLASTERKI BANANÓW
Banany obieramy, kroimy na cienkie plasterki i mieszamy z sokiem grejpfrutowym. Następnie układamy je na kromkach brioche.
Krok 4: DODAJEMY KREM I SOS KARMELOWY
2 łyżeczki sosu karmelowego łączymy z pozostałą ilością rozpuszczonej wcześniej kawy i odstawiamy. Resztę sosu karmelowego łączymy z mascarpone. Pozostałą część śmietanki ubijamy na sztywno. Niewykorzystaną część kawy rozpuszczalnej mieszamy z 1-2 łyżeczkami wody i wraz z ubitą śmietaną dodajemy do kremu mascarpone. Całość rozsmarowujemy na bananach. Trifle dekorujemy sosem karmelowym i wstawiamy do lodówki na min. 30 minut.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Herbaciana rolada z mlecznym kremem
- Mus czekoladowy z awokado i bananami
- Manhattan Latte
- Pizza z gruszką i serem roquefort podawana z rukolą
- Rolada cytrynowa
- Kawa z borówką, rozmarynem i białą czekoladą
- Małe serniczki kawowe
- Kawowy dacquoise z kremem
- Ciasto kawowe z kremem z awokado
- Owoce morza w cieście z talarkami i dipem pesto
- Tiramisu z krówkami, malinami i solą morską
- Zapiekanka z bakłażanem, serami i miętą
- Affogato z lodami pistacjowymi i karmelem
- Chlebek z awokado
- DALGONA COFFEE Z TARTĄ CZEKOLADĄ
- Lekka sałatka z rodzynkami
- Zapiekanka gruszkowa z mango i orzechami włoskimi
- Ciasteczka bakaliowe
- Wegańskie pierożki dim sum z chlebowcem
- Kolorowe naleśniczki
- Kluski z makiem
- Gofry z kokosową śmietanką
- Sorbet z czarnej porzeczki z melisą cytrynową
- Warzywna kolorowa bułeczka śniadaniowa
- Gęsty, domowy gulasz wołowy
- Kawowe lody z nektarynką
- Rolada brzoskwiniowa z serkiem mascarpone
- Rosół z gęsi z warzywami
- Trifle kawowo-bananowy
- Przekąski kibica: roladki z tortilli z kurczakiem
Przepisy według
składników
Komentarze (2)
2216 dni temu
Przepis godny polecenia 😃. Wszystkie składniki pasują do siebie idealnie, a brioche zastąpiłam biszkopcikami. Uwielbiam ten przepis 💕.
odpowiedz
2253 dni temu
Dziś przetestowałam ten przepis :) jednak by był nieco lżejszy - zmodyfikowałam go: zamiast śmietany do sosu karmelowego dodałam mleka 3,2%, zamiast cukry dałam erytrol.. sos wyszedł super, choć oczywiście nie był tak gęsty jak typowy sos :) zamiast kawy rozpuszczalnej, która niestety jest "samym złem" uzyłam kawy naturalnej, świeżo zmielonej i zaparzonej w kawiarce - piękny aromat, smak, kolor...i nie mieszałam jej z wodą, bo nie ma takiej potrzeby - straciłaby swój intensywny smak. mascarpone uzyłam samo, bez mieszania ze śmietaną, zmiksowałam je tylko by nabrało puszystości po wyjęciu z opakowania... jeśli mascarpone było zimne - deser można zjeść od razu :) po co czekac na takie pyszności aż 30 minut :)))
odpowiedz