Bezglutenowa tortilla

Komentarze (37)

Dodaj swój komentarz

Treść komentarza

Twój podpis (Autor)

dodaj komentarz

• Gość
  22 dni temu
  Zaburzone proporcje, na 500 g mąki zdecydowanie za mało mleka. Robią się po prostu suche grudki. Zgadzam się , że przepis jest do doszlifowania

  Odpowiedz
• Korzenny
  155 dni temu
  Ale po co tyle kombinacji jak to i tak nie ma nic, poza kształtem, wspólnego z tortillą? Przecież klasyczna tortilla to tylko mada harina i woda. Prosta, pyszna i bezglutenowa.

  Odpowiedz
• KuchniaLidla
  155 dni temu
  Faktycznie ten przepis ma trochę więcej składników, jednak są one bardziej dostępne niż tradycyjna masa harina ;)
• Gość
  374 dni temu
  Bardzo dobre tylko nie miałam oleju kokosowego więc może być inny smak moim zdaniem lepsze niż ze sklepu

  Odpowiedz
• Ewa
  516 dni temu
  Dzień Dobry :) Mąka ryżowa, z ciecierzycy i inne, to mąki które muszą jakiś czas leżakować aby napęcznieć. Przykładowo do chleba socca ,mąka z ciecierzycy leżakuje całą noc. Jeśli chcemy usmażyć naleśniki, placki, tortille i inne polecam mieszanki mąk np. na chleb. Maki mają dobry i roślinny skład. To ważne. Ryzyko że coś nie wyjdzie spada do zera, chyba że przepis ma jakieś wady. Warto spróbować. Pozdrawiam.

  Odpowiedz
• Aga
  580 dni temu
  Faktycznie tragedia. Ten przepis powinien być skasowany 😤🤯

  Odpowiedz
• Aneta
  939 dni temu
  Witam Pani Dario czy zamiast oleju kokosowego można dodać inny olej ? Np. rzepakowy czy nie bardzo ?

  Odpowiedz
• KuchniaLidla
  939 dni temu
  Aneto, jak najbardziej możesz zastąpić olej kokosowy innym olejem :)
• John
  1298 dni temu
  Wszystko wyszło, fajny przepis. Jak nie umiecie robić najprostszych potraw to się nauczcie huehue 😄

  Odpowiedz
• LR
  1379 dni temu
  Przepis porażka. Nic nie wychodzi, wszystko do kosza. Zmarnowane produkty i czas. Dopiero po dodaniu jajka otrzymujemy coś na kształt zwykłego naleśnika ale na pewno nie tortilli. Proponuję najpierw dobrze sprawdzić przepis a potem publikować. Dodam że mam duże doświadczenie w kuchni, również bezglutenowej.

  Odpowiedz
• Zielony
  1298 dni temu
  Mi wszystko wyszło, proponuje nabyć więcej doświadczenia. Przepis super 🙂
• Gość
  1485 dni temu
  Jakaś masakra, podchodzę drugi raz i wszystko do kosza. A na filmiku była wszystko elegancko :/

  Odpowiedz
• BezG
  1722 dni temu
  To ciasto się rozlatuje jak wszystko z mąki ryżowej... help :<

  Odpowiedz
• KuchniaLidla
  1722 dni temu
  BezG, spróbuj nałożyć na patelnię nieco więcej ciasta, a przed przewróceniem na drugą stronę poczekaj, aż pierwsza będzie dobrze usmażona.
• Gość
  1651 dni temu
  dodaj maki ziemniaczanej
• Ana
  1793 dni temu
  Według mnie jest to wprowadzanie konsumentów w bład. Jak może być to tortilla bezglutenowa skoro dodana przyprawa z Lidla ma gluten? Trzeba patrzeć na wszystkie składniki, a nie że tylko dodało się mąki bg i już danie bg gotowe. Osoba chora na celiakie może się od tego pochorować.

  Odpowiedz
• Gość
  1922 dni temu
  Chleb gryczany bez drożdży

  Odpowiedz
• GOŚĆ
  2185 dni temu
  To chyba raczej naleśnik niż tortilla .....

  Odpowiedz
• Gość
  2107 dni temu
  I patrząc po przyprawach niestety nie bezglutenowe....
• Gość
  2520 dni temu
  Dodałam dużo więcej mleka (w moim przypadku roślinnego, ryżowego) i ciasto wyszło ładnie płynne, a tortille ładnie się smażyły 😊

  Odpowiedz
• Filip
  2633 dni temu
  To jakiś żart, nie wyszło zupełnie, wszystko do smieci, obiad trzeba było kupic.....

  Odpowiedz
• Gość
  2629 dni temu
  z mąki kokosowej nalesnik robi sie ciapa
• Gość
  2724 dni temu
  Chciałabym zobaczyć jak Pani Daria smaży te tortille.. ciasto wychodzi gęste jak na makaron.. trzeba dać duuuuzo więcej wody a i tak nie chcę się odrywać z patelni i trzeba nie dość, że smarować patelnie to jeszcze odrywać je siła. To jest robienie z ludzi wariatów, bo założę się, że P.Daria nie wypróbowała tego przepisu.

  Odpowiedz
• Gość
  2699 dni temu
  Dokładnie to samo u mnie
• KuchniaLidla
  2699 dni temu
  Jeśli ciasto wychodzi zbyt gęste - należy dodać więcej mleka :)
• Gość
  2729 dni temu
  Nie wyszło! coś nie tak w tym przepisie z proporcjami, o wiele za mało płynu na tę ilość mąki.

  Odpowiedz
• Gość
  2791 dni temu
  Jak zaznaczyć w przepisach Bezglutenowych wyszukiwanie tylko dań głównych, lub tylko zup, lub tylko deserów itd. ? Przeglądanie wszystkich stron jest czasochłonne, kiedy szuka się czegoś konkretnego.

  Odpowiedz
• KuchniaLidla
  2791 dni temu
  Kiedy wejdziesz w przepisy bezglutenowe, wyświetli się pod wyszukiwarką panel - szczegóły wyszukania. Tam należy w typie dania zaznaczyć interesującą Cię kategorię np. dania główne.
• Gość
  2791 dni temu
  Jestem od niedawna przymusowo na diecie bezglutenowej, szukam przepisów prostych i nie skomplikowanych. Lubię kuchnię polską, do wielu dań jestem zmuszona szukać zamienników, to trudne. Moja rodzina może jeść wszystko, ja nie. Nie wyobrażam sobie przygotowywać dwóch różnych, osobnych posiłków dla rodziny i dla siebie samej, kto by miał na to czas. Oni chcą jeść normalnie, ciężko to pogodzić. Chciałabym przygotowywać posiłki, które mogłabym spożywać razem z rodziną. Np. jak zrobić naleśniki na krokiety bez mąki pszennej, które nie będą się łamać i kruszyć, takie które będą smakowały całej rodzinie itd, itd, itd . Za mało jest przepisów bezglutenowych na dania główne i zupy. Nie każdy szuka wykwintności. Pozdrawiam

  Odpowiedz
• KuchniaLidla
  2791 dni temu
  Znajdziesz u nas ponad 200 przepisów bez glutenu na dania główne - # Mamy również sporą kolekcję zup - #
• Gość
  1649 dni temu
  Dodaj mąkę gryczaną, jest pyszna. Ryzowa i kukurydziana się u mnie nie sprawdzily
• Gość
  2807 dni temu
  Przecież ta tortilla zupełnie nie wychodzi! Nie wiem z jakiej mąki ta pani to robi, ale na 500g mąki, 1 szklankę mleka + roztopiony olej kokosowy, ciasto wychodzi gęste jak breja, robot praktycznie się nie rusza. Absolutnie nie ma mowy o takiej konsystencji jaka występuje w filmiku. Ponadto placki z samej mąki ryżowej nie mają elastyczności i zwyczajnie się łamią. Miałam nadzieję że taka marka jak Lidl podaje wiarygodne i sprawdzone przepisy, a tu niestety wielkie rozczarowanie!!!!!!!!!

  Odpowiedz
• Gość
  2757 dni temu
  Dokładnie! Ja dolałam jeszcze wody do ciasta. Po usmażeniu dwóch placków dodałam do ciasta jajko i przynajmniej nie rozwalały mi się już na patelni i nie pękały. Ale i tak ciężko było je zwinąć. Wolę jednak zrobić tradycyjne naleśniki bezglutenowe i nie martwić się czy nie zmarnuje tyle mąki.
• Gość
  2813 dni temu
  Proponuję podawać dokładną gramaturę, bo szklanka, której Pani używa jest zdecydowanie większa niż standardowa szklanka.

  Odpowiedz
• Sonia
  2820 dni temu
  Czym zastąpić mleko? Mam nietolerancję 😡

  Odpowiedz
• KuchniaLidla
  2819 dni temu
  Możesz dodać mleko roślinne, jednak musisz obserwować konsystencję przygotowywanego ciasta, aby nie wyszło ani za gęste, ani za rzadkie.
• BG
  2815 dni temu
  Mleko ryżowe (lekko słodkie), migdałowe (zbliżone smakiem do krowiego) lub kokosowe (smak z nutką kokosową). Każde roślinne, chyba, może być.

Dodaj swój komentarz

Treść komentarza

Twój podpis (Autor)

dodaj komentarz

zobacz wszystkie