zobacz film
Przygotuj
- mikser/blender
Do miski wsypujemy mąkę i wszystkie przyprawy. Całość mieszamy. Dodajemy olej oraz 1 szklankę mleka i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dolewamy więcej mleka lub wody gazowanej. Ciasto powinno mieć konsystencję ciasta naleśnikowego. Wylewamy porcje ciasta na rozgrzaną patelnię tak jak naleśniki. Za każdym razem, gdy nakładamy ciasto na patelnię, należy je najpierw przemieszać, aby się nie rozwarstwiło.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (17)
243 dni temu
Dodałam dużo więcej mleka (w moim przypadku roślinnego, ryżowego) i ciasto wyszło ładnie płynne, a tortille ładnie się smażyły 😊
odpowiedz
356 dni temu
To jakiś żart, nie wyszło zupełnie, wszystko do smieci, obiad trzeba było kupic.....
odpowiedz
352 dni temu
z mąki kokosowej nalesnik robi sie ciapa
447 dni temu
Chciałabym zobaczyć jak Pani Daria smaży te tortille.. ciasto wychodzi gęste jak na makaron.. trzeba dać duuuuzo więcej wody a i tak nie chcę się odrywać z patelni i trzeba nie dość, że smarować patelnie to jeszcze odrywać je siła. To jest robienie z ludzi wariatów, bo założę się, że P.Daria nie wypróbowała tego przepisu.
odpowiedz
422 dni temu
Dokładnie to samo u mnie
422 dni temu
Jeśli ciasto wychodzi zbyt gęste - należy dodać więcej mleka :)
451 dni temu
Nie wyszło! coś nie tak w tym przepisie z proporcjami, o wiele za mało płynu na tę ilość mąki.
odpowiedz
514 dni temu
Jak zaznaczyć w przepisach Bezglutenowych wyszukiwanie tylko dań głównych, lub tylko zup, lub tylko deserów itd. ? Przeglądanie wszystkich stron jest czasochłonne, kiedy szuka się czegoś konkretnego.
odpowiedz
513 dni temu
Kiedy wejdziesz w przepisy bezglutenowe, wyświetli się pod wyszukiwarką panel - szczegóły wyszukania. Tam należy w typie dania zaznaczyć interesującą Cię kategorię np. dania główne.
514 dni temu
Jestem od niedawna przymusowo na diecie bezglutenowej, szukam przepisów prostych i nie skomplikowanych. Lubię kuchnię polską, do wielu dań jestem zmuszona szukać zamienników, to trudne. Moja rodzina może jeść wszystko, ja nie. Nie wyobrażam sobie przygotowywać dwóch różnych, osobnych posiłków dla rodziny i dla siebie samej, kto by miał na to czas. Oni chcą jeść normalnie, ciężko to pogodzić. Chciałabym przygotowywać posiłki, które mogłabym spożywać razem z rodziną. Np. jak zrobić naleśniki na krokiety bez mąki pszennej, które nie będą się łamać i kruszyć, takie które będą smakowały całej rodzinie itd, itd, itd . Za mało jest przepisów bezglutenowych na dania główne i zupy. Nie każdy szuka wykwintności. Pozdrawiam
odpowiedz
513 dni temu
Znajdziesz u nas ponad 200 przepisów bez glutenu na dania główne - https://kuchnialidla.pl/przepisy/bez-glutenu/dania-glowne Mamy również sporą kolekcję zup - https://kuchnialidla.pl/przepisy/bez-glutenu/zupy
530 dni temu
Przecież ta tortilla zupełnie nie wychodzi! Nie wiem z jakiej mąki ta pani to robi, ale na 500g mąki, 1 szklankę mleka + roztopiony olej kokosowy, ciasto wychodzi gęste jak breja, robot praktycznie się nie rusza. Absolutnie nie ma mowy o takiej konsystencji jaka występuje w filmiku. Ponadto placki z samej mąki ryżowej nie mają elastyczności i zwyczajnie się łamią. Miałam nadzieję że taka marka jak Lidl podaje wiarygodne i sprawdzone przepisy, a tu niestety wielkie rozczarowanie!!!!!!!!!
odpowiedz
479 dni temu
Dokładnie! Ja dolałam jeszcze wody do ciasta. Po usmażeniu dwóch placków dodałam do ciasta jajko i przynajmniej nie rozwalały mi się już na patelni i nie pękały. Ale i tak ciężko było je zwinąć. Wolę jednak zrobić tradycyjne naleśniki bezglutenowe i nie martwić się czy nie zmarnuje tyle mąki.
536 dni temu
Proponuję podawać dokładną gramaturę, bo szklanka, której Pani używa jest zdecydowanie większa niż standardowa szklanka.
odpowiedz
543 dni temu
Czym zastąpić mleko? Mam nietolerancję 😡
odpowiedz
542 dni temu
Możesz dodać mleko roślinne, jednak musisz obserwować konsystencję przygotowywanego ciasta, aby nie wyszło ani za gęste, ani za rzadkie.
538 dni temu
Mleko ryżowe (lekko słodkie), migdałowe (zbliżone smakiem do krowiego) lub kokosowe (smak z nutką kokosową). Każde roślinne, chyba, może być.
zobacz wszystkie