Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
PRZYGOTUJ:
- keksówkę o wymiarach ok. 30x11x6
- miskę
- mikser
- rondelek
- drewnianą łyżkę
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ:
Wyciągamy masło z lodówki. Piekarnik rozgrzewamy do 180°C.
PRZYGOTOWANIE:
KROK 1: UBIJAMY JAJA
Do miski wbijamy jajka i dodajemy cukier, a potem miksujemy wszystko na bardzo puszystą masę.
KROK 2: ROZTAPIAMY MASŁO
W rondelku roztapiamy masło i delikatnie je studzimy.
KROK 3: MIESZAMY MASŁO Z MLEKIEM
Wystudzone masło mieszamy z mlekiem.
KROK 4: DODAJEMY MLEKO Z MASŁEM DO JAJEK
Do ubitych jajek dodajemy mleko z masłem i miksujemy na małych obrotach przez kilka sekund.
KROK 5: DODAJEMY MĄKĘ Z PROSZKIEM DO PIECZENIA
Do zmiksowanej masy dodajemy mąkę oraz proszek do pieczenia. Mieszamy wszystko drewnianą łyżką, aż składniki się połączą.
KROK 6: PRZYGOTOWUJEMY JAGODY
Jagody myjemy i osuszamy.
KROK 7: DODAJEMY JAGODY DO CIASTA
Do gotowego, gładkiego i jednolitego ciasta dodajemy osuszone jagody. Mieszamy.
KROK 8: PIECZEMY CIASTO
Smarujemy keksówkę masłem, a potem przelewamy do niej ciasto i pieczemy je przez 65 minut. Ciasto studzimy chwilę przy uchylonych drzwiczkach, a potem przekładamy na deskę do krojenia i dalej studzimy.
Zobacz podobne
przepisy
Crumble z serkiem mascarpone i malinami
Przepis na pyszny deser – crumble z serkiem mascarpone i malinami. To świetna propozycja zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych!
Ciasto z truskawkami i galaretką
Truskawki, galaretka, chrupiące wafelki – to ulubione smakołyki dzieci. Co z nich można zrobić? Pyszne ciasto truskawkowe według przepisu Pawła Małeckiego!
Ciasto czekoladowe z bananami
Banany i czekolada to duet stworzony do deserów! Bazujące na nim ciasto zrobisz w kilka chwil. Pyszny smak gwarantowany!
Wegańska tarta z malinami
Wegańskie wypieki wcale nie muszą być trudne! Zobacz, jak to robi Kinga Paruzel, i przygotuj z nią tartę z kremem budyniowym i malinami!
Ciasto z jagodami – pyszny wypiek z sezonowymi owocami
Ciasto z jagodami to prawdziwy hit sezonu letniego. Lato to czas, kiedy jagody dojrzewają i są najsmaczniejsze. Najlepiej zbierać (jak i kupować) je od czerwca do sierpnia. Chociaż świeże jagody są najlepszym wyborem do ciasta z jagodami, można do niego użyć także mrożonych owoców lub łatwo dostępnych borówek, by cieszyć się tym pysznym wypiekiem przez cały rok.
Wilgotne ciasto z jagodami to doskonały wybór na każdą okazję. Smakuje jak pyszna babka, ale z dodatkiem słodko-kwaśnych owoców, co nadaje wypiekowi unikalnego charakteru. To proste ciasto z jagodami jest niezwykle łatwe do wykonania i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. To świetny sposób na wykorzystanie sezonowych owoców w kuchni.
Ciasto z jagodami można przygotować na szybko, bez dekoracji albo ozdobić je cukrem pudrem i kruszonką. Kruszonka jest łatwa do przygotowania i dodaje ciastu interesującego kontrastu – miękkie, wilgotne wnętrze z delikatną, chrupiącą warstwą na wierzchu posypaną słodkim pudrem. To połączenie sprawia, że szybkie ciasto z jagodami staje się jeszcze bardziej apetyczne.
Ciasto z jagodami dzięki swojej prostocie i możliwości modyfikacji przepisu można dostosować do własnych preferencji smakowych i diety. Bez względu na to, czy użyjesz świeżych, czy mrożonych jagód, efekt końcowy zawsze zachwyca smakiem i wyglądem. To idealny deser na letnie popołudnia, który z pewnością zachwyci wszystkich, którzy go spróbują.
Przepis na ciasto z jagodami Kuchni Lidla
Jak przygotować pyszne ciasto z jagodami z naszego przepisu? Przygotowanie ciasta jagodowego należy zacząć już w sklepie. Do ciasta potrzebne są odpowiednie, wysokiej jakości składniki oraz podstawowy sprzęt kuchenny. Wybierając jagody, najlepiej sięgnąć po świeże owoce w sezonie, które są najpełniejsze w smaku i aromacie. Jeśli jednak korzysta się z mrożonych jagód, trzeba pamiętać, aby dobrze dokładnie je osuszyć przed dodaniem do ciasta. Podstawowe składniki do tego przepisu to jajka, cukier, masło, mleko, mąka, proszek do pieczenia i oczywiście jagody. Potrzebne będą również podstawowe przybory kuchenne, takie jak miski, mikser, rondel i odpowiednia forma, np. keksówka.
Przygotowując przepis na ciasto z jagodami należy dobrze ubić jajka z cukrem na puszystą masę. To zapewni lekkość ciasta i sprawi, że będzie ono odpowiednio wyrośnięte. Kiedy roztapiasz masło, pamiętaj, żeby je delikatnie ostudzić przed dodaniem do mieszanki, aby nie spowodować ścięcia jajek. Mleko mieszane z masłem powinno mieć temperaturę pokojową, co ułatwi połączenie wszystkich składników. Dodawanie mąki i innych sypkich składników powinno być stopniowe, a mieszanie delikatne, aby masa nie straciła swojej puszystości.
Jednym z kluczowych kroków w przepisie na ciasto jagodowe jest przygotowanie owoców. Jagody należy dokładnie umyć i osuszyć, aby nie oddały zbyt dużo wilgoci do ciasta, co mogłoby wpłynąć na jego konsystencję. Można też przed dodaniem do ciasta wymieszać je z łyżeczką mąki ziemniaczanej. Keksówkę najlepiej jest dobrze nasmarować masłem lub wyłożyć papierem do pieczenia, dzięki czemu ciasto będzie można łatwo wyciągnąć z formy po upieczeniu.
Podczas pieczenia ciasta z jagodami nie wolno otwierać piekarnika zbyt wcześnie, aby ciasto nie opadło. Po upieczeniu należy pozostawić je na kilka minut przy uchylonych drzwiczkach piekarnika, a następnie przenieść je na deskę do krojenia, aby całkowicie wystygło. Dzięki tym prostym wskazówkom bez trudu przygotujesz ciasto jagodowe, a gotowy wypiek na pewno zachwyci swoim smakiem i wyglądem.
Letni placek z jagodami - różne wariacje z jagodami
Placek z jagodami to jeden z najbardziej uwielbianych letnich deserów, który kojarzy się z beztroskimi wakacjami i świeżo zebranymi owocami prosto z lasu. Tytułowy przepis na placek jagodowy to tylko jedna z wielu możliwości, jakie oferują jagody w kuchni. Sposobów na przygotowanie placka z aromatem jagód jest wiele – od klasycznych drożdżowych wypieków po nowoczesne i wyszukane desery. Warto eksperymentować i odkrywać nowe smaki, by w pełni cieszyć się tymi sezonowymi owocami.
Klasyczny drożdżowy placek z jagodami to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych wyborów. Puszyste ciasto drożdżowe w połączeniu z soczystymi jagodami to wypiek, który przywołuje same pyszne wspomnienia. Innym popularnym wariantem jest kruchy placek z jagodami, w którym delikatne, maślane ciasto kruche doskonale komponuje się z owocowym nadzieniem. Dla miłośników serników idealnym rozwiązaniem będzie sernik jagodowy – kremowy, lekki, puszysty wypiek z dodatkiem świeżych lub mrożonych jagód, które nadają mu niepowtarzalnego aromatu.
Muffinki z jagodami to szybka i prosta alternatywa, idealna na pikniki czy spotkania z przyjaciółmi. Wilgotne, delikatne ciasto z nutą wanilii, wypełnione jagodami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Innym ciekawym pomysłem na ciasto z dodatkiem jagód jest tarta z kremem z jagód – kruchy spód wypełniony aksamitnym, jagodowym kremem, który można udekorować świeżymi owocami i miętą. To eleganckie i efektowne ciasto sprawdzi się na bardziej uroczystych okazjach, jak i na co dzień.
Nie można zapomnieć o placku z jagodami i kruszonką, który łączy w sobie delikatność ciasta z chrupiącą, maślaną kruszonką. Ten deser kradnie serca swoim prostym, a zarazem wyjątkowym smakiem. Warto również eksperymentować z dodatkami, takimi jak biała czekolada, orzechy czy cytrynowy lukier, aby nadać plackowi z jagodami unikalnego charakteru.
Letnie ciasto z jagodami to świetny sposób na zachowanie wspomnień z ciepłych dni pełnych słońca. Jagody dodają ciastu nie tylko smaku, ale również wartości odżywczych. Można je łączyć z różnymi składnikami, tworząc unikalne kompozycje smakowe. Ciasto z jagodami i jogurtem naturalnym to lekki i orzeźwiający deser, idealny na upalne dni. Dodanie skórki cytrynowej lub soku z cytryny wzbogaci smak i podkreśli owocowy aromat. Niezależnie od wybranego przepisu na ciasto z jagodami, ten wypiek zawsze wywołuje uśmiech na twarzy każdego kto go zje, wprowadzając do kuchni świeżość. Już dzisiaj wypróbujcie nasz przepis na ciasto jagodowe i cieszcie się smakiem lata wraz z bliskimi!
Zobacz wszystkie
przepisy
- Ryba po japońsku
- Zupa grzybowa z makaronem
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Dorsz w czosnku i cytrynie
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Przekąski sylwestrowe
- Pieczona ryba po grecku
- Wegańska ryba po grecku
- Miodownik z kremem z kaszy manny
- Sernik piernikowy
- Pistacjowy sernik baskijski
- Ciasto marchewkowe
- Błyskawiczne pierniczki
- Świąteczne pierniczki
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (0)