Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Paweł Małecki
Domowe lody
Składniki
Lody truskawkowe
- cukier - 150 g
- cytryna - 1 szt.
- truskawka - 500 g
- woda - 150 ml
Lody z mleczka kokosowego
- cytryna - 0,5 szt.
- miód - 40 g
- mleczko kokosowe - 400 ml
- posypka kolorowa - 2 łyżki
- śmietana 30% - 200 ml
Lody z owoców leśnych
- cytryna - 1 szt.
- miód - 150 g
- mleko bez laktozy - 200 ml
- maliny mrożone - 500 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 2899,8 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 322,2 kcal |
| Tłuszcz | 13,7 g |
| Węglowodany | 52,2 g |
| Błonnik | 3,2 g |
| Białko | 3,2 g |
Przygotuj
- mikser
- foremki do lodów
Krok 1: Przygotowujemy lody z owoców leśnych
Mleko zagotowujemy, dodajemy owoce (jeżeli używamy mrożonych owoców, wcześniej je rozmrażamy) i miód. Miksujemy. Na końcu dodajemy sok z całej cytryny, jeżeli smak jest za mało orzeźwiający. Gotową masę przelewamy do foremek do lodów i wstawiamy do zamrażalnika – najlepiej na całą noc.
Krok 2: Przygotowujemy lody truskawkowe
Cukier zagotowujemy wraz z wodą. Od momentu zagotowania gotujemy jeszcze ok. 3 minut. Gorący syrop wlewamy do truskawek (jeżeli używamy mrożonych owoców, wcześniej je rozmrażamy) i miksujemy. Na końcu dodajemy sok z całej cytryny. Gotową masę przelewamy do foremek do lodów i wstawiamy do zamrażalnika – najlepiej na całą noc.
Kok 3: Przygotowujemy lody z mleczka kokosowego
Do wysokiego naczynia przekładamy wszystkie składniki. Dokładnie miksujemy. Foremki do lodów napełniamy masą kokosową do połowy, a następnie dolewamy masy truskawkową i z owoców leśnych (przygotowane wg podanych powyżej przepisów). Delikatnie je ze sobą mieszamy za pomocą wykałaczki. Wstawiamy do zamrażalnika – najlepiej na całą noc. Lody możemy również przygotować z kolorową posypką. Do masy kokosowej wsypujemy posypkę, mieszamy, wypełniamy foremki i zamrażamy.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Makaron zapiekany z kalafiorem w sosie z mięsem mielonym
- Zupa z białych warzyw z pulpetami
- Naleśniki à la Raffaello
- 3 sposoby na spring rollsy (z łososiem wędzonym, z warzywami, z pieczonym boczkiem)
- Pierożki z marcepanem, śliwkami i morelami
- Quiche z pieczarkami i kurczakiem
- Ciasteczka z ekspandowanych ziaren
- Owocowe sushi
- Śniadanie na słodko: budyń jaglany i kasza manna
- 5 sposobów na koktajle
- Muffiny z czekoladą: klasyczne i wegańskie
- Dalgona coffee na 3 sposoby
- Faszerowany kurczak pieczony w całości
- Ekspresowy bigos - z kiszonej lub świeżej kapusty
- Domowe lody truskawkowo-rabarbarowe
- Powidła śliwkowe z czekoladą
- Chowder z kukurydzą
- Piersi kaczki z sosem czekoladowym i z zapiekanką z kozim serem
- Saltimbocca w sosie kaparowym z grillowaną marchewką
- Aromatyczna jabłkowa konfitura
- Indyjskie chlebki chapatti
- Talerz przekąsek w stylu adriatyckim
- Jagodzianki
- Łopatka wieprzowa z białą kiełbasą w miodowo-piwnej kapuście
- Pstrąg łososiowy w papilotach na purée z selera
- Smażona okra z cebulą i suszonymi morelami
- Nalewka z głogu
- Sałatka z kiełkami fasoli
- Włoskie ciastka z migdałami i konfiturą brzoskwiniową
- Kanapka paryżanka
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (10)
1770 dni temu
Mam pytanie. Można zblendować wcześniej te truskawki?
odpowiedz
1769 dni temu
Można, tylko pamiętaj, aby po dodaniu syropu dobrze wszystko wymieszać :)
2666 dni temu
czy rozmrożone owoce można ponownie zamrozić?
odpowiedz
2666 dni temu
Wielu rozmrożonych produktów, nie wolno ponownie zamrażać, ale dotyczy to przede wszystkim: mięs, ryb, owoców morza, grzybów - w tych produktach mogą rozwinąć się szkodliwe bakterie. W przypadku owoców - ponownie ich zamrażanie w całości, może mieć zły wpływ na ich konsystencję i wygląd. Jednak Paweł mrożone owoce zmiksował, więc ponownie ich zamrożenie nie wpłynie wobec tego ani na smak, ani konsystencję :)
2615 dni temu
nie powinno się tak robić
2243 dni temu
Jak mi zostaną owoce to spowrotem je zamrazam
1460 dni temu
Ja używałam do lodów z owoców leśnych świeże owoce (maliny, porzeczki z naszego ogrodu) wymieszałam je z mlekiem i miodem, blendowałam na gładką masę, a na koniec dodałam kilka kropli soku z cytryny, a póżniej zamroziłam i wyszły mi fioletowe. Czy mogą być takie?
1460 dni temu
A ciekawe, jak wyjdą mi pozostałe lody to dopiero dowiem się na przyszłe lato
1459 dni temu
KittyMarta, lody ze świeżymi owocami, w dodatku z własnego ogrodu, to oczywiście świetny pomysł :) Gratulujemy autorskiego przepisu i... fioletowych efektów!
2694 dni temu
Jak przepis na lody truskawkowe ma się do tego, że produktów raz odmrożonych nie powinno się ponownie zamrażać?
odpowiedz