Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj:
- silikonową formę do żelków misiów (lub inną formę do żelków o dowolnym kształcie)
- pipetę
Krok 1: PRZYGOTOWUJEMY OWOCOWĄ BAZĘ ŻELKÓW
Przegotowaną i wystudzoną wodę łączymy w miseczce z syropem malinowym. Mieszamy. Do osobnej miski przelewamy sok pomarańczowy.
Do syropu malinowego dodajemy sok wyciśnięty z cytryny. Mieszamy.
Krok 2: ŁĄCZYMY SOKI Z ŻELATYNĄ
Do obu miseczek dodajemy po 6 łyżeczek żelatyny. Dokładnie mieszamy z sokiem. Odstawiamy na ok. 15 minut, aż żelatyna napęcznieje.
Krok 3: ROZPUSZCZAMY ŻELATYNĘ
Napęczniałą żelatynę malinową przekładamy do rondelka. Podgrzewamy na małym ogniu, bardzo delikatnie mieszając, aż żelatyna się rozpuści. Nie zagotowujemy.
Rozpuszczoną żelatynę przelewamy do miseczki. Odstawiamy do przestygnięcia. Analogicznie postępujemy z pomarańczową żelatyną.
Krok 4: WYPEŁNIAMY FORMY
Przestudzoną żelatynę pobieramy za pomocą pipety, a następnie wypełniamy nią silikonową formę do żelków.
Krok 5: SCHŁADZAMY ŻELKI
Formy przekładamy do lodówki na minimum 2 godziny i schładzamy do całkowitego zestalenia się żelków.
Zestalone żelki delikatnie wyjmujemy z foremek.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (7)
3 dni temu
Ale to wyjdą galaretki a nie żelki....
odpowiedz
182 dni temu
Taka porcja naprawdę ma 43 gramy białka? Czy yo jakiś błąd?
odpowiedz
179 dni temu
Skonsultowaliśmy tę kwestię z naszą dietetyczką i w tabeli nie ma błędu — porcja żelek ma 43 g białka. Mimo wszystko bardzo dziękujemy za uwagę :)
125 dni temu
żelatyna ma w sobie białko
87 dni temu
Żelatyna to samo białko więc prawda.
969 dni temu
Jak długo takie żelki można przechowywać w temperaturze pokojowej lub w lodówce ?
odpowiedz
968 dni temu
Rekomendujemy, by przechowywać je w lodówce, do 3-4 dni.
zobacz wszystkie