Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- naczynie żaroodporne
- piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C
KROK 1: Blanszujemy szpinak
Szalotkę pokrojoną w kostkę i czosnek pokrojony w plasterki podsmażamy na patelni na lekko rozgrzanej oliwie – tak, by się zeszkliły, nie zmieniając koloru. Dodajemy grubo posiekany szpinak i blanszujemy. Doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.
Składniki przekładamy do miski i odstawiamy do ostygnięcia.
KROK 2: Dodajemy resztę składników farszu
Fasolę rozgniatamy na desce za pomocą noża i dodajemy do szpinaku. Dokładnie mieszamy.
Do miski ze szpinakiem kruszymy grube kawałki gorgonzoli. Dodajemy drobno posiekaną bazylię. Delikatnie mieszamy.
KROK 3: Faszerujemy i pieczemy pieczarki
Kapelusze pieczarek układamy w naczyniu żaroodpornym blaszkami do góry i obficie wypełniamy lekko ciepłym farszem (tak, by wystawał ponad kapelusz).
Pieczarki skrapiamy z wierzchu oliwą. Pieczemy ok. 10 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C.
KROK 4: Przygotowujemy sos
Majonez przekładamy do miski i doprawiamy pieprzem. Dodajemy posiekane filety anchois, grubo pokrojone ogórki i pieczarki pokrojone w cząstki.
Dodajemy drobno posiekane natkę pietruszki i bazylię oraz sok wyciśnięty z cytryny. Mieszamy i odstawiamy sos, by smaki się przegryzły.
KROK 5: Podajemy pieczarki
Porcję sosu wykładamy na talerz. Obok układamy upieczone pieczarki. Całość ponownie skrapiamy oliwą i oprószamy pieprzem.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Spaghetti carbonara
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Gulasz z kurczaka
- Zupa kurkowa
- Cevapcici z sosem tzatziki
- Ciasto marchewkowe
- Domowa pasta jajeczna
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Pieczeń rzymska
- Sałatka z ryżem i tuńczykiem
- Ryż smażony z warzywami i jajkiem
- Makaron ze szpinakiem
- Zalewajka
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Focaccia – klasyczny przepis
- Pulpety w sosie własnym
- Pulpety w sosie pomidorowym
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (8)
1676 dni temu
To nie jest wegańskie - a filtr tak wskazuje
Odpowiedz
1676 dni temu
Przepis nie został skategoryzowany jako wegański.
1960 dni temu
Zrobilam podwójna porcje i dodałam sok z 1 cytryny, która zabiła calosc, sos stał się po prostu kwasno-ostra:, nie czuć pietruszki i bazyli:( polecam zmniejszyć ilość soku z cytryny o połowę.
Odpowiedz
2077 dni temu
Jakim serem można zastąpić gorgonzolę?
Odpowiedz
2075 dni temu
Do zastąpienia dobry będzie ser feta lub camembert :)
2588 dni temu
Czy pieczarki mają być obrane?
Odpowiedz
2586 dni temu
Pieczarek nie trzeba obierać. Wystarczy dobrze je umyć :)
2582 dni temu
Nie