Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- moździerz
- blachę do pieczenia
- piekarnik rozgrzany do temperatury 160°C
Krok 1: Przygotowujemy farsz
Na suchej patelni podprażamy orzechy nerkowca. Gdy się zarumienią, zdejmujemy je z patelni do ostygnięcia. Następnie rozdrabniamy w moździerzu. Czosnek siekamy, cebulę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę i szklimy czosnek z cebulą. Dodajemy umyty, osuszony szpinak, doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy, aż szpinak zmniejszy swoją objętość. Dodajemy suszone pomidory pokrojone w cienkie paski. Czekamy, aż nadmiar wody ze szpinaku odparuje. Dodajemy do farszu orzechy wraz z posiekaną pietruszką i pokruszona fetą.
Krok 2: Pieczemy pieczarki
Kapelusze pieczarek myjemy, osuszamy, a następnie nakładamy na nie farsz. Wierzch posypujemy płatkami migdałów i zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do 160°C przez ok. 10 minut.
Krok 3: Dekorujemy pieczarki
Przed podaniem pieczarki posypujemy świeżo mielonym pieprzem i skrapiamy sokiem z cytryny – na koniec dodajemy kropelkę syropu z agawy.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Kotlety siekane z kurczaka
- Fettuccine Alfredo – przepis na kultowy makaron
- Zapiekanka z mięsem mielonym, warzywami w stylu greckim i rozmarynem
- Spaghetti carbonara
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Ciasto marchewkowe
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Makaron ze szpinakiem
- Kotleciki szu szu
- Domowa pasta jajeczna
- Guacamole
- Zalewajka
- Ryż smażony z warzywami i jajkiem
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Risotto z kurczakiem
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (10)
1425 dni temu
Czy migdały mogą być zastepnikiem orzechów nerkowca w tym daniu?
Odpowiedz
1425 dni temu
Kasiu, jeśli masz ochotę możesz zamienić nerkowce na migdały :)
1582 dni temu
Pieczarki przepyszne. Korzystam z przepisu nie pierwszy raz. Goście są za każdym razem zachwyceni.
Odpowiedz
2034 dni temu
czy tam tez wychodzi z nich tyle wody, i sa takie gumiaste przez to zamiast chrupiace?
Odpowiedz
2034 dni temu
Pieczarki nie powinny oddać wody. Po zapiekaniu będą raczej sprężyste i chrupiące-spędzają w piekarniku jedynie 10 minut i jest to czas, który zdecydowanie nie zmieni ich struktury na gumiastą, a jedynie sprawi, że farsz ładnie się zapiecze :)
2489 dni temu
Bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu, super na przystawkę dla gości :)
Odpowiedz
2549 dni temu
Pyszny farsz. Dałam orzechy włoskie z których po uprażeniu łatwo zeszła skórka. Piekłam 15min. Sycące danie.
Odpowiedz
2591 dni temu
Farsz jest znakomity :)
Odpowiedz
2591 dni temu
Dzień dobry, mam pytanie: czy te 10 minut pieczenia to nie jest zbyt krótki czas? Właśnie spróbowałam je zrobić i te duże pieczarki są jakby "surowe". Nie powinny być miękkie jak klasyczne po usmażeniu?
Odpowiedz
2590 dni temu
Ewo, jeśli lubisz pieczarki bardziej miękkie - możesz je piec dłużej. Te twardsze jednak również są jadalne :)