Grillowany łosoś z kalafiorem

Karol Okrasa

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Karol Okrasa

Grillowany łosoś z kalafiorem

Średnia ocena: (0 głosów)

Pomysł na szybkie i proste danie z grilla – łosoś z kalafiorem. Jak je zrobić? Zerknij na przepis Karola i zamień kiełbaskę na grillowaną rybę.

zacznij gotowaćnie wygaszaj ekranu

Składniki

ŁOSOŚ

cytryna - 1 szt.
ząbek czosnku - 1 szt.
łosoś filet, bez skóry - 2 szt.
olej po suszonych pomidorach - 5 g
oregano suszone - 1 łyżeczka
sos Worcester - 1 łyżeczka
sól - 1 szczypta
pomidor suszony - 100 g
szynka parmeńska - 30 g

KALAFIOR

pieprz czarny - 1 szczypta
ząbek czosnku - 1 szt.
kalafior - 0,5 szt.
olej po suszonych pomidorach - 10 g
skórka cytryny tarta - 1 łyżka
sól - 1 szczypta
oregano suszone - 1 łyżeczka
bazylia świeża - 5 g

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	1470,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	735,1 kcal
Tłuszcz	37,2 g
Węglowodany	48,6 g
Błonnik	12,7 g
Białko	56,8 g

PRZYGOTUJ:

grill
folię aluminiową

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

KROK 1: GRILLUJEMY KALAFIOR

Kalafior podzielony na małe różyczki przekładamy do miski i skrapiamy olejem po suszonych pomidorach. Dodajemy oregano, drobno posiekany czosnek, porwane listki bazylii, skórkę startą z cytryny, sól i pieprz.

Z folii aluminiowej tworzymy kieszonkę i przekładamy do niej przyprawiony kalafior. Grillujemy maksymalnie 5 minut.

KROK 2: MARYNUJEMY ŁOSOSIA

Z łososia ściągamy skórę, pozostawiając warstwę tłuszczu. Posiekany czosnek ucieramy na desce z oregano, solą i olejem po suszonych pomidorach. Dodajemy sos worcestershire i obtaczamy filety w marynacie.

KROK 3: GRILLUJEMY I PODAJEMY ŁOSOSIA

Zamarynowane filety z łososia owijamy w plastry szynki. Grillujemy ok. 2-3 minut z każdej strony.

Gotowego łososia podajemy z grillowanym kalafiorem.

Ryby i owoce morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. www.msc.org/pl

dodaj do ulubionych 39
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Kolorowa ryba w srebrnych papilotach

Ziołowo-warzywna kompozycja z delikatnym łososiem w roli głównej. Idealna na grilla w towarzystwie chrupiącej bagietki.

Kolorowa ryba w srebrnych papilotach

sticker MSC

liczba polubień: 145 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:35 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Grillowany łosoś w sosie śmietanowo – szafranowym

Jeżeli uwielbiasz łososia, wypróbuj koniecznie przepis na grillowaną rybę w delikatnym sosie śmietanowo-szafranowym.

Grillowany łosoś w sosie śmietanowo – szafranowym

sticker MSC

liczba polubień: 181 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:45 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Pikantne szaszłyczki z łososia w ajwarze z grillowaną kapustą i sosem czosnkowym

Oryginalny pomysł na grilla. Kawałki ryby w paprykowym sosie i kapusta z rusztu zasmakują każdemu!

Pikantne szaszłyczki z łososia w ajwarze z grillowaną kapustą i sosem czosnkowym

sticker MSC

liczba polubień: 222 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:35 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Grillowany łosoś z prażonym kalafiorem i salsą z ogórka i pomidorów suszonych

Idealnie upieczona ryba z mnóstwem aromatycznych dodatków. Lekka i zdrowa kompozycja, która zaskakuje smakiem.

Grillowany łosoś z prażonym kalafiorem i salsą z ogórka i pomidorów suszonych

sticker MSC

liczba polubień: 153 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:25 liczba porcji: 2 ten przepis nie jest wegetariański

Komentarze (0)

Zobacz przepisy
na lato

Przepisy według
składników

Zamów nasz newsletter

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

.hub_header .hub_shadow{display:none;} #full-menu li.dropdown:hover .submenu_panel {display:block;} #full-menu > li.dropdown:hover > .submenu_panel {height:calc(100% - 138px); min-height:560px; padding-top:30px; padding-bottom:30px;} #dl-menu .targeton{display:block;} .noscipt-hide{display:none;} #mobtopmenu:target { background: rgba(255,255,255,0.95) !important; height: calc(100% - 26px); opacity:1; position:fixed; top:59px; pointer-events: auto; } #mobtopmenu:target li a { color: #242526; } #mobtopmenu:target + a.targeton{display: none;} #mobtopmenu:target + a + a.targetoff{display: block;} .no-js img.lazy {display: none !important;}