Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Hummus paprykowy z aromatycznym jogurtem
Składniki
- ciecierzyca konserwowa - 480 g
- ząbek czosnku - 2 szt.
- papryka grillowana piquillo - 150 g
- jogurt roślinny - 400 g
- przyprawa tajin - 1 łyżeczka
- papryka mielona słodka - 1 szczypta
- pasta sezamowa tahini - 75 g
- sezam biały - 1 łyżeczka
- harissa - 0,5 łyżeczki
- sól - 1 szczypta
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 1433,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 358,4 kcal |
| Tłuszcz | 16,7 g |
| Węglowodany | 35,8 g |
| Błonnik | 17,3 g |
| Białko | 17,3 g |
KROK 1
Ciecierzycę odcedzić, przepłukać na sitku i pozostawić do odcieknięcia. Utrzeć na gładką masę z pastą sezamową, grillowaną papryką i ok. 75 ml wody. Doprawić harissą, solą i papryką mieloną. Przełożyć do miski i oprószyć odrobiną papryki.
KROK 2
Obrać czosnek i przecisnąć go przez praskę. Wymieszać z jogurtem i doprawić mieszanką przypraw tajine oraz solą. Przełożyć do drugiej miski i posypać ziarnami sezamu.
WSKAZÓWKA
Do hummusu i jogurtu można podać np. tureckie bajgle, chlebki pita lub warzywa pokrojone w słupki.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Jajka na miękko
- Pieczarki z grilla z pesto i serem pleśniowym
- Kiszka ziemniaczana
- Klasyczna sałatka grecka
- Sos śmietanowy – trafiony wybór do przeróżnych dań
- Pasta pistacjowa z białą czekoladą
- Jajecznica z kurkami
- Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem
- Sos tzatziki
- Ekspresowe banoffee z mascarpone
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Krem ziemniaczany
- Sałatka z burratą i grillowanymi brzoskwiniami
- Kotlety jajeczne
- Makaron z zielonym pesto i dodatkami
- Jajecznica na 3 sposoby
- Guacamole
- Ciasto drożdżowe - przepis podstawowy
- Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone
- Francuskie naleśniki crêpes Suzette z pomarańczami
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (0)