Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
KROK 1
Ciecierzycę odcedzić, przepłukać na sitku i pozostawić do odcieknięcia. Utrzeć na gładką masę z pastą sezamową, grillowaną papryką i ok. 75 ml wody. Doprawić harissą, solą i papryką mieloną. Przełożyć do miski i oprószyć odrobiną papryki.
KROK 2
Obrać czosnek i przecisnąć go przez praskę. Wymieszać z jogurtem i doprawić mieszanką przypraw tajine oraz solą. Przełożyć do drugiej miski i posypać ziarnami sezamu.
WSKAZÓWKA
Do hummusu i jogurtu można podać np. tureckie bajgle, chlebki pita lub warzywa pokrojone w słupki.
Komentarze (0)