![Hummus z bobu Hummus z bobu](https://kuchnialidla.pl/img/PL/1250x700/c7d1f544fda5-a72792a21044-KINGA_1250x700.webp)
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- robot kuchenny z funkcją rozdrabniania
- miskę z lodem
Krok 1: Gotujemy bób
Umyty bób z dodatkiem świeżego koperku gotujemy w osolonej i osłodzonej wodzie (proporcja 1:2). Jeśli używamy młodego bobu, gotowanie powinno zająć nam ok. 10-15 minut, w przypadku starych nasion wydłużamy czas do 30 minut.
Odcedzamy bób, przekładamy do miski z lodem, a następnie obieramy z łupinek.
Krok 2: Rozdrabniamy składniki hummusu
Obrany bób łączymy w kielichu robota z rukolą, tahiną i czosnkiem. Doprawiamy solą, sokiem wyciśniętym z cytryny i mielemy składniki na gładką, aksamitną masę, stopniowo dolewając niewielką ilość lodowatej wody.
Krok 3: Podajemy hummus
Gotowy hummus przekładamy do miseczki. Na wierzchu tworzymy delikatne wgniecenia. Całość polewamy olejem, posypujemy płatkami chili oraz świeżym koperkiem.
Zobacz podobne
przepisy
Hummus czekoladowy
Hummus na słodko przygotujesz w niecałe 5 minut! Nie wierzysz? Zobacz, jak poradziła sobie z tym Daria!
![Hummus czekoladowy](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/5e9c19f14a01-5cc5c548b35f-1250x700_BS_ONLINE_DARIA_KW47_24614_HUMMUS_CZEKOLADOWY_171115_MA2976_RGB_OK.webp)
Baba ghanoush
Daria Ładocha pokaże Ci, jak przygotować aromatyczną pastę z pieczonego bakłażana z domową pastą tahini!
![Baba ghanoush](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/d1a09d98e797-19d2f930db15-daria kw29b.webp)
Tortilla z hummusem, kurczakiem i sałatką
Daria Ładocha pokaże Ci przepis na szybki obiad dla 4-osobowej rodziny! Przygotuj tortille z kurczakiem, hummusem i warzywami z dodatkiem sosu jogurtowego i sałatki.
![Tortilla z hummusem, kurczakiem i sałatką](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/fe095af95616-b47caf400e26-BS_Wrapy-na-3-sposoby_22449_170302_MN10798_RGB_OK.webp)
Warzywa z hummusem i salsą pomidorową
Pieczone warzywa sezonowe, do tego aromatyczny, domowy humus i salsa pomidorowa. Talerz pełen warzyw o doskonałym smaku.
![Warzywa z hummusem i salsą pomidorową](https://kuchnialidla.pl/img/PL/587x330/f60f34340ce5-ba4d1d6dcc54-Buntes-Ofengemuese.webp)
Zobacz wszystkie
przepisy
- Świąteczny sernik z karmelizowanymi jabłkami
- Hiszpańskie ciasto drożdżowe z konfiturą z pomarańczy
- Sylwestrowe przekąski z pomidorkami koktajlowymi
- 2 przekąski na imprezę sylwestrową
- Tarta kokosowa
- Wegańskie drożdżówki ze śliwkami
- Wegańskie ciasteczka marchewkowe z kremem
- Pasztet z wątróbek drobiowych
- Korzenny pudding ryżowy
- Wegański zielony omlet z silken tofu
- Świąteczne ciasteczka w kształcie choinek
- Wielkanocny mazurek bez cukru
- Kanapki sylwestrowe z pastą śledziową z awokado
- Kanapka z kurczakiem na ciepło
- Kanapki z ceviche z łososia
- Wegańskie makaroniki
- Tosty francuskie z karmelizowanymi owocami
- Lekkie ciasteczka z komosą ryżową
- Placki ziemniaczane z musem jabłkowym
- Kieszonka z pstrąga faszerowana serem ricotta z pachnącym ryżem
- Gulasz z warzyw korzeniowych pieczony z bułeczkami
- Schab duszony z sałatką i brokułami
- Sorbet malinowo-brzoskwiniowy
- Wegański tatar
- Wegańska pavlova
- Domowe lody szparagowe
- Wegański falafel burger z portobello
- Pierś kurczaka z ziemniakami i marchewką z groszkiem
- Kruche orzechowe babeczki z owocami leśnymi
- Sałatka mięsna podawana z ziołowym dressingiem ze śmietaną
Komentarze (2)
2180 dni temu
Tofurnik podajemy ze świeżymi borówkami i liśćmi mięty ;-)
odpowiedz
2180 dni temu
Drogi Gościu, rzeczywiście jakiś chochlik namieszał w naszym przepisie :) Dziękujemy za czujność, już wszystko zostało naprawione ;)