Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Darek Gutkowski
Jajecznica na 3 sposoby
Składniki
JAJECZNICA NA OSTRO
- cebula - 0,25 szt.
- oliwki czarne - 3 szt.
- pieprz czarny - 1 szczypta
- papryczka chili czerwona - 1 szt.
- jajko - 2 szt.
- masło - 1 łyżka
- pomidorki koktajlowe - 4 szt.
- sól - 1 szczypta
- kabanos - 100 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 605 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 202 kcal |
| Tłuszcz | 16,4 g |
| Węglowodany | 4,1 g |
| Błonnik | 0,8 g |
| Białko | 9 g |
KLASYCZNA JAJECZNICA
Cebulę siekamy w drobną kostkę, boczek kroimy na mniejsze kawałki. Jajka wbijamy do miseczki. Na patelni roztapiamy masło. Pokrojoną cebulę wrzucamy na patelnię i czekamy, aż się zeszkli. Jajka doprawiamy solą i pieprzem, a następnie rozbijamy za pomocą trzepaczki. Do podsmażonej cebuli dodajemy boczek i lekko podsmażamy. Wlewamy jajka na patelnię i cały czas mieszamy. Kiedy jajka się zetną, przekładamy je do miseczki. Siekamy szczypiorek i posypujemy nim gotową jajecznicę.
KREMOWA JAJECZNICA Z POMIDORAMI
Jajka wbijamy do miseczki. Wycinamy środek pomidora, pozostałą część kroimy w kostkę i dodajemy do jajek. Wlewamy mleko, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Na patelni rozpuszczamy masło. Wlewamy jajka i cały czas mieszamy. Kiedy jajka się zetną, przekładamy jajecznicę do miseczki. Dekorujemy listkami bazylii.
JAJECZNICA NA OSTRO
Cebulę siekamy w drobną kostkę. Na patelni rozpuszczamy masło. Kabanosy kroimy na mniejsze kawałki. Pokrojoną cebulę wrzucamy na patelnię. Oliwki drobno siekamy, pomidorki koktajlowe kroimy na ćwiartki i wszystko dodajemy do cebuli. Niewielką ilość papryczki chili (razem z nasionami) drobno siekamy i także wrzucamy na patelnię. Stopień ostrości dopasowujemy do preferencji smakowych. Jajka wbijamy do miseczki, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy. Wlewamy na patelnię i czekamy, aż wszystko się zetnie (tym razem nie mieszamy!). Delikatnie rozgarniamy jajecznicę łopatką. Gotową jajecznicę przekładamy do miseczki.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na święta
- Babeczki leśny mech
- Sernik pistacjowy
- Sernik z wiśniami
- Klops z jajkiem
- Pasztet z królika z suszonymi pomidorami i wątróbką
- Wielkanocna baba drożdżowa
- Jajka faszerowane suszonymi pomidorami i oliwkami
- Zakwas na żurek
- Jajka faszerowane z szynką
- Barszcz biały z kiełbasą
- Mazurek królewski
- Pasta jajeczna z awokado
- Warzywna terrina
- Mazurek z masłem orzechowym
- Jajka faszerowane awokado
- Babka na parze
- Pasztet z kaczki z suszonymi owocami
- Wegański tort wielkanocny z czekoladowym gniazdem
- Babeczki z kajmakiem
- Różowe jajka z kremem chrzanowym
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (9)
1182 dni temu
Jajecznica na ostro przepyszna,rewelacja polecam wszystkim gorąco:)
odpowiedz
1512 dni temu
A gdzie normalny przepis 2 3 jajka olej patelnia i to wszystko
odpowiedz
1571 dni temu
Super przepis pzdro
odpowiedz
1582 dni temu
klasyczną jajecznicę ja robiłem 6 minut a nie 15 sekund
odpowiedz
2167 dni temu
Jajecznica na ostro świetna! Oliwki dodają jej charakteru!
odpowiedz
2166 dni temu
Cieszymy się, że przepis przypadł Ci do gustu!
2244 dni temu
hehe
odpowiedz
2181 dni temu
Hehe
1901 dni temu
hehe